gabrgomes
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Eu uso o tamper normal e funciona. Mas de fato, é muito mais difícil de domar o single. Pra quem não tem um tamper e um moedor decentes é melhor nem perder tempo com ele.O filtro single tem uns degraus dentro, acaba sendo ruim de calcar quando a quantidade de café fica abaixo do degrau, aí entra a utilidade de um tamper de uns 40mm.
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O manual explica o funcionamento padrão da máquina, com o portafiltro pressurizado. Para extrair espressos com o filtro menor é preciso remover o pressurizador.Então o manual está equivocado ? Nesse caso usaria ele sem aquele adaptador embaixo ?
Estranho, isso seria uma falha dessa máquina ? Ou pouca gente usa single, pensando bem , 30ml de café não da nada mesmo., kkk
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Hario Skerton
em Moedores
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Eu tenho um skerton, mas hoje eu compraria um hario slim no lugar dele. A regulagem do skerton é um saco, os intervalos entre os pontos de moagem são muito grandes e é difícil regular pra espresso. No meu caso acabei colocando uma porca autoblocante, o que deixa o processo de regulagem mais chato ainda, mas pelo menos da pra regular mais precisamente.
Outras vantagens do slim são portabilidade, resistência e tem tampa pois não ficar voando grãos enquanto você mói.
A única vantagem do skerton é a capacidade, mas se você vai moer mais de 30g por vez com frequência sugiro um moedor automático. De toda forma, no slim é só esvaziar o copo, então nem é tão importante essa vantagem.