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Que legal esse trabalho. Estou lendo/vendo, esta lindo. Parabéns.
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Fui hoje lá e gostei muito. tomei dois expressos, um cítrico e outro amendoado. ambos muito bons. o pessoal é bastante atencioso. me chamou muito a atenção a filosofia do local. Vc paga o que acha justo pelos cafés. Eles tem um quadro e apresentam o preço de custo, aí vc decide o quanto pagar e deposita o valor em um cesto que fica aberto no meio do espaço. O preço de custo é de R$ 0,50 pro expresso e de R$ 9,00 pro pacote de café com 300g (grãos ou moído). Comprei um frutado e um cítrico. tomei o frutado em casa e adorei. Vale muito a pena conhecer o espaço. Bom café e uma modalidade de gestão muito inspiradora.
Preço de café premiado brasileiro tem novo recorde em leilão
em Quando o Assunto é Café!
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oi Pessoal,
Achei muito interessante e compartilho essa notícia