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Gilberto

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Tudo que Gilberto postou

  1. Rsrsrsrsrsr, estou acostumado, minha panzer pesa 50 kg.
  2. Gilberto

    Moedor Gil 1

    Minhas bases novas chegaram, foram para polimento e 3ª estarei testando mas já com a certeza de estarem ok, só conferir estabilidade mesmo. Já cheguei a conclusão que a única coisa fixa será o moedor em si, a base vão ser edições limitadas, rsrsr, cada hora sairá um modelo.
  3. Estou numa fusquinha danada para ver a máquina, alguém me convida, rsrsrsrsrsr
  4. Uau, sabia que tinha sido o Marcio, mas você Santiago ? Muito bacana, meus parabéns, se precisar de uma força, me avise.
  5. 50ml é díficil vaporizar, terá que colocar mais, vai dobrar e sobrar, normalmente no dia a dia minha esposa coloca mais leite.
  6. Vitor, se exrai 2 xícaras e joga uma fora pois extrair um simples em um filtro simples não é facil e muitas vezes necessitária de uma regulagem diferente no moinho.
  7. Eu uso filtro duplo sempre, costumo colocar 17 grs de pó e faço uma extração com 20/30 grs em cada xícara. A cafeteria aqui perto de casa, que usa grão da Coffee Lab, só extrai duplo em 2 xícaras, se só tiver um cliente joga o outro café fora.
  8. Eu já soltei 10 seguidos, é servir de 2 em 2 mesmo, não seria muito diferente se estivessem todos em uma cafeteria.
  9. Rsrsrsrs, putz vou dizer que a batedeira virou item de extrema importância, os pães melhoraram 100%.
  10. Kkkkkkkkkk, não aguento de tanto rir, mas desta vez fui eu mesmo que vi que tenho que desapegar.
  11. Estou anunciando,não tenho intenção de vender, corretíssímo, mas tenho necessidade de vender, $$$$$$$, rsrsrsrsrsr.
  12. Acho que vou comprar um do Palmeiras como 2ª opção.
  13. Nossaaaaaaaaaaaaa, eu fiz os últimos ajustes, mas ainda vou abaixar a pressão da caldeira um pouquinho mais, mas agora sim posso responder a primeira pergunta feita, pelo Bernardo, se tinha diferença na xícara ? Sim, é impressionante como a extração sai boa, moendo mais grosso, mais fino, de qualquer jeito sai uma extração bonita e boa, não sei se vou conseguir este resultado com a VFA mesmo abaixando a pressão, mas enfim a VFA só fica pronta dia 15, data em que cancelo o anuncio desta e ai sim fica só o da VFA para vender.
  14. Preciso aprender a reformar maquinas gastando pouco, como o Guilherme.
  15. Gilberto

    Pão e Café

    Haaaaaaa, achei que vinham me buscar em casa, rsrsrsrs
  16. Ontem comprei um novo porta filtro, o antigo embora bonito tinha suas abas um pouco desgastadas, não proporcionando uma ótima vedação, e devo dizer que a máquina ficou demais, finalmente ficou como eu queria, aquele filete fino, controlado, espesso ao mesmo tempo, igual via na La Marzocco aqui perto de casa. Agora se ficar com ela só vou trocar o braço de vapor por um totalmente articulado, e vou abaixar um pouco mais a pressão da caldeira.
  17. A OPV que ele tem é meio esquisita, tirei foto hoje dela instalada na máquina, amanhã eu posto, mas teria que comprar um T e colocar ela em uma das pontas do T, só que o diametro dela é grande, com a foto ficará mais fácil de entender.
  18. Miyamoto, você esqueceu de pedir o modelo antigo de presente, você esta bem ?
  19. A VFA tem OPV, mas como eles não têm catálogo fica duro explicar o que quer comprar.
  20. Vou usar meu 1 minuto de direito de resposta, kkkkkkkk, esta semana estou recebendo 3 novas bases diferentes, isto tudo para não perder mais tempo, ainda não desisti, rsrsrsr
  21. Rsrsrsrsrs, sei disto Anita, era só para fazer um charme.
  22. Poxa, se quiser passa com o carro por cima do dono assim nem precisa devolver o moedor, rsrsrsr
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