#magaldiespresso

Ola Wagner, até onde eu sei a fiamma não fábrica moedores, apenas coloca o nome dela em cima da marca original assim como a italian coffee faz com os antigos VFA´s, este moinho parece ser um MACAP M5.

Maravilha ! pretendo 1 kg de cada verde.

Bella maquininha ! Parabéns pela aquisição, as Brasilias são muito robustas com peças fundidas de alta qualidade de fundição na própria fábrica(coisa rara) antes de fechar as portas, eram tão boas que as primeiras fiammas vinham com o interior das brasilias(vide a minibar(cópia da lady) e as Ria´s) para fazer o chassi e revender em portugal, se eu fosse você a usaria bastante para ver se vale a pena colocar pid, talvez só com flushes ou trocar o termostato por um mais frio já lhe agradem ao paladar, mais uma vez, parabéns pela aquisição !

Meu pitaco é investir em divulgação online, boa sorte !

é uma Brasilia minipods, muito boa maquininha, grupo de latao, opv de latao, resistencia de 1000watts, teria que trocar o chuveiro e colocar um de cimbali e importar um porta-filtro de lelit 57mm.

hahahahahahahaha sem problemas, depois faço umas fotos dos brinquedos e da oficina que montei e posto.

Ainda não Rogério, este final de semana faço , fica na minha casa de peruíbe aonde a familia se encontra, aqui em são paulo só eu tomo e minha mulher odeia café hehe e durante semana não tenho tempo para esperar nem os 5 min da gaggia .

Resumindo a opinião da SCG, é injustificável pagar $3000 podendo pagar $300 em máquinas boas de entrada (excluindo o fator durabilidade e velocidade entre extrações é claro), eu não consigo distinguir nuances também entre minnha viva gaggia e a minha elektra se usar café bom nas 2, tanto que uso a gaggiazinha de aluminio por questoes de velocidade de estabilização e custo de energia e a elektra só quando tem muita gente em casa.

Oi grande Wagner, ao contrário de muitos foristas gosto do estilo clássico italiano que a 70 anos esta consolidado, só com o Sirai mesmo e o cobre nú, não creio que as leis da termodinâmica sejam tão voláteis a ponto de 70 anos de estudos em engenharia serem jogados no lixo, acho que as novidades mais importantes serão em torno do café em si e não das máquinas por ora, mas posso estar errado claro, abraço querido !

1 - Cabral - 3Kg 2 - Fabio - 1 kg 3 - Wagner Castilho - 1 kg 4 -Felipe Magaldi 1kg

Viajando pela net me deparei com alguns artigos interessantes sobre assuntos muito discutidos no forum mas sem consenso entre os nossos foristas, e no final sempre ficamos na duvida sobre as diferenças, achei interessante compartilhar, caso alguém já tenha compartilhado esses artigos peço desculpas mas não me lembro de os ter visto antes: Diferenças entre Hx e double-boiler http://www.finecoffeecompany.com/double-boiler-versus-heat-exchanger/ Diferenças entre caldeiras de cobre e aço http://www.finecoffeecompany.com/copper-boiler-for-espresso-machines/ Melhor isolar ou não as caldeiras termicamente ? http://www.finecoffeecompany.com/boiler-insulation-is-better/ Sobre as HX eu já havia alguma noção sobre as propriedades, mas sobre as propriedades antibacterianas do cobre e sobre a queda da durabilidade nas máquinas caso seja feito isolamento térmico são grandes surpresas que eu não fazia idéia !!!

Teria o contato dele ? Seria legal convence-lo de vender os pacotes via mercadolivre, seria um clique apenas hehehehe

Nice place, congratulations ! Welcome Laz to brazil coffee forum, i hope you enjoy our coffee´s !

15 reais o red foot com o produtor ! ainda bem que as cafeterias famosas promovem a sustentabilidade (sqn) ! kkkkkkkkkk

kkkkkkkkk estava um friozinho gostoso demais !

CDC crescendo ein !!! Encontro duplo amanhã então ! ! ! ! !

Vi essa peça em um site frances, https://www.eevad.com/gb/mini-pod-cover-group-102511.html , parece da fábrica italiana da Quaha, será que serve ? Parece a mesma peça da minha Brasilia minipods, e esta bem barata a peça.

Finalmente o encontros dos forninhos vai sair ! Eba hehehhehehehhe

Eu usei o furo original pois não quis fazer uma mod irreversível caso algum dia ela volte para o termostato, daí só coloquei um parafuso com uma arruela em "V" para fixar, mas acho que só vendo nas fotos daria para entender.

Ola querido Gil, então hehehe, ela não tem nada a ver com a Elektra belle epoque, é uma Brasilia Belle epoque que a fiamma compartilha o interior com a Ria Maxi, são parecidas por fora mas totalmente diferentes por dentro, um projeto de restauração legal também seria pegar uma Victoria Arduino Venus, de vez em quando aparecem umas no ebay, se quiser lhe passo os links, abraço.

Obs: Não era uma elektra....... Brasilia =! Elektra

Eu topo também !

Oi Fernando, vou sim, pois ali já era a medição original para a extração e aproveito a rosca já.

O que é o credenciamento ? tem horario limite para entrar ? ? ?

Como vai ser o procedimento amanha? tem algum check in ? hehehehehe, teria que ir direto para as palestras ? meu primeiro jamboree e estou desnorteado hehehehe