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#magaldiespresso

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Tudo que #magaldiespresso postou

  1. #magaldiespresso
    Sim claro, o que vale é o que você gosta, pensei que pudesse existir alguma comparação cientifica de fato sobre o assunto pois na hora de pontuar os cafés existe uma metodologia quantificável, e como todas as fabricantes do mundo focam neste assunto talvez existisse algum estudo sobre o caso, estava vendo a apresentação da nova cimbali m100 e ela tem o perfil de extração variável a gosto do cliente do inicio ao fim, investiram muito nisto para ser desnecessário (mas pode até ser né, vai saber), e boas vindas ao clube !
  2. #magaldiespresso
    Interessante o ponto de vista, faz algum sentido, mas assim como muitas leis da física nem sempre o resultado esperado é o que acontece na prática, existe algum estudo empírico sobre as diferenças ou só teoria mesmo ?
  3. #magaldiespresso
    Claro que pode sim rapaz, não manjo muito de torra mas um pouquinho de eletronica e arduino, o joao manja bem de programação e um pouco de android acho que uma pipoqueira 100% automática com resfriamento nela mesmo poderia sair bem barata com um pouco de estudo de caso hehehehehhehe, sobre doutrinar a minha aqui não rola, estou quase sendo agredido já hahahahahahahaha, mas como o ultimo encontro foi na Paulista a minha queria muito ir, mas para passear na paulista, mas sozinha pela quarta vez ela desanimou de ir, mas creio não ser o unico aqui com problemas domésticos hahuahuahuahuahuahuauhauhahu
  4. #magaldiespresso
    Percebi algo cronico no grupo, as esposas odeiam café e ficam deslocadas huahuahuahuauhahu, gostaria de sugerir a criação de um grupo de whatsapp para as esposas dos foristas que odeiam café(ou apenas são normais) e não aguetam mais ouvir sobre isso huahuahuahuahuahu, seria bom criar um evento paralelo junto aos encontros, para as esposas poderem discutir outras coisas e não ficarem deslocadas.
  5. #magaldiespresso
    https://flic.kr/p/K3KM7U Mais um encontrinho sensacional, quase 5 horas de boas conversas com um pessoal maravilhoso e muita cafeína, o pessoal mais novo é nota 10, conhecemos o Andre que apesar de pouco tempo já mostrou que leu bastante e o Hélio que apesar de morar no rio é "membro oficial" do cdc de são paulo agora! (perderam cariocada huahuahuahuahuahuahuahu)
  6. #magaldiespresso
    15hrs la?
  7. #magaldiespresso
    É sei lá, acho que tão no meio termo de HX maluco(1 resistencia pra 2 boilers e sistema termico acoplado) com dual boiler(2 boilers independentes), pelo que andei a ler o foco da Spaziale é diminuir a calcificação muito recorrente na Europa, e ainda mais na Italia onde todas as fontes são de regioes com montanhas calcarias(problema da éppoca romana hehehehehehe) e também por algum motivo alegam economia de energia, como o Carneiro disse a Vivaldi realmente é uma bual boiler pura, mas foge a regra das spaziales.
  8. #magaldiespresso
    Sérgio, vc teria algum diagrama de algum sistema hx para eu dar uma olhada ? Eu vi um da la spaziale bem interessante http://www.honestcoffees.com/wp-content/uploads/2015/06/La-Spaziale-heat-exchange-large.jpg Apesar do pessoal achar que a Spaziale é bual boiler, ela não o é, é um sistema diferente.
  9. #magaldiespresso
    Desculpe eu, que interpretei como um pouco de ironia(dificil medir sem ser uma conversa pessoal), e concordo exatamente com o seu ponto de vista sobre a coisa ser mais simples e haverem exageros tecnologicos futeis, apesar de ser da eletrica sou fã das maquinas antigas e mais analogicas, o que eu queria com as i ndagacoes sobre radiacao termica seria uma explanacao do pessoal mais experiente de como isso funciona, nao achei muita coisa sobre as trocas de calor do sistema e os fluxos e gostaria de aprender mais sobre isso.Na pratica para tirar uns shots nada importa isso mesmo.
  10. #magaldiespresso
    Para um tirador de cafés realmente isto é grego, mas para uma pessoa como o Sérgio que estas a projetar talvez tenha alguma relevância para a qualidade do aparelho, ou como sugeres podes fazer de qualquer jeito sem calculos e preocupações técnicas que vai dar na mesma então? Seria bom sugerir para a Volks dispensar os engenheiros dos projetos e é só cortar e remendar que sai um carro então.......
  11. #magaldiespresso
    Ola Sergio, me diga uma coisa, a taxa de transferencia de potencia e de radiação termicas de propagacao de energia não são relevantes para os calculos ? Andei procurando material sobre as Hx´s e parece que os calderins são aquecidos indiretamentes, e todas as perdas por propagações fazem com que o sistema nunca entre em equilibrio, caso contrario teriamos vapor nos calderins, estou errado ???
  12. #magaldiespresso
    que fim deu a reforma?
  13. #magaldiespresso
    Pessoal, eu gostaria de sugerir que o próximo encontro (agosto) caísse em um domingo, pois seria mais conveniente para mim e a Marcinha, alguém protesta ?
  14. #magaldiespresso
    Tô dentro, eu a nath denovo hehehe ! Talvez eu leve mais um casal.
  15. #magaldiespresso
    O que seria o cartao eletronico ?
  16. #magaldiespresso
    Rapaiz, o trabalho que deu vc não acredita, acho que gastei umas 60 horas, putz, tive que desmontar depois de pronta mais 2 vezes, 1 a solenoide tava entupida e eu nao sabia o que fazer e montei denovo e depois não sai pelo grupo foi aumentando a pressao até estourar o anel de vedação da caldeira e eu ter que abrir e refazer a vedação com selante mais um anel novo e abrir toda a solenoide e limpar bem com desengordurante, depois de muito sofrimento tá quase hahahahahahahahah
  17. #magaldiespresso
    Talvez o termostato de segurança abrindo antes da hora.
  18. #magaldiespresso
    DESmontei a ulka e a solenoide , estavam todos sujos e travados hehehehe, talvez com uma opv regule para os 9 bar a pressao, certo ?
  19. #magaldiespresso
    ***********************VENDIDA*****************************
  20. #magaldiespresso
    https://flic.kr/p/JBKcm5 https://flic.kr/p/JBKd7y https://flic.kr/p/JBKdQs Video testando a extração e temperatura video testando o alarme do sensor de nível Video testanto o vapor Testando o vapor e queimando a mão uhahuahuahuahuahuahua
  21. #magaldiespresso
    Depois de muito trabalho e dificuldades de achar a fiação especial e os conectores, a parte elétrica já esta finalizada sem o PID ainda.
  22. #magaldiespresso
    Bella mocinha, nada que uma polida não deixe nova.
  23. #magaldiespresso
    Pessoal, estou quase finalizando uma restauração de uma spaziale antiga e ainda estou com a fiamma, então a gaggia vai ficar sem uso aqui em casa, peço 790 reais para desapegar logo, se alguem tiver interesse mande inbox por favor.
  24. #magaldiespresso
    Ainda bem que segundo os colegas aqui meu paladar não esta tão descalibrado hehehehehhehe
  25. #magaldiespresso
    Sorte que fui no dia certo, pois 1 dia antes no dia de lançamento da maquina ela deu pane e entrou café até no lcd dela e tiveram que abrir toda hahahahahahahahaha
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