Assinei recentemente e recebi o café Sumatra Aceh Gold. Não sou um perito e estou começando no ramo dos espressos mas achei ácido o café.
Tb não consegui extrair muito crema. Fiquei em dúvida de ser o meu processo ruim ou o café estar com a torra antiga.
Sei lá... Uso uma Gaggia Espresso Color.