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eduardo_979

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Posts postados por eduardo_979

  1. Recebi a primeira leva da assinatura do Unique Café hoje, 4 dias após pagar o boleto, via transportadora de MG até Curitiba.

     

    Além do 1 kg de café assinado, recebi mais 250 g da edição especial limitada Walyson.

     

    Tudo muito bem embalado e com data de torra fresca, cerca de 10 dias antes da data de envio (torra de final de dezembro).

     

    O café eu já conheço, provei a aprovei, entretanto não tinha a data de torra tão fresca assim.

  2. Comprei este café para experimentar.

     

    Peguei  2x 500 gramas do GOURMET LIMITADO INTENSO

     

    E 2 x 1 kg do  CAFÉ CREME GOURMET BLEND SUL DE MINAS.

     

    O blend Sul de Minas é um bom café.

     

    Porém o GOURMET LIMITADO INTENSO é realmente intenso, tem torra bem escura e acabei não gostando para meu uso que é Espresso de máquina superautomática.

     

    Quem quiser arcar com o frete a partir de Curitiba, estou doando UM PACOTE FECHADO de 500 gramas do Limitado Intenso, mais aproximadamente 200 a 250 gramas do mesmo café em embalagem aberta, ambos com torra de 16/11.

  3. Comprei um pacote do CREMA E AROMA.

     

    Não consegui extrair nada bebível na minha superautomática.

     

    Já variei quantidade e granulação.

     

    Só sai uma bebida sem aroma e com gosto de carvão.

     

    Paguei caro, quase 70 reais por 1 kg.

     

    Ainda bem que arrependimento não mata.

     

    ________________

     

    EDIT: ia por esse café no lixo, mas pensando melhor, caso alguém tenha interesse e se disponha a pagar o frete, estou doando cerca de 800 gramas do mesmo. Talvez quem entenda do assunto e use uma semi-automática consiga extrair algo bebível. Ou talvez o café seja bom mesmo, menos para o meu gosto.

    Abri hoje e a validade na embalagem consta até out/2016.

     

     

    ___

  4. Sou usuário de Nespresso há 4 anos e recém adquiri uma DELONGHI ESAM 4500 superautomática.

     

    Em relação ao Nespresso estou achando o da máquina Delonghi com bom corpo e textura, porém com aroma bastante inferior.

    Sente-se muito menos aquele cheiro gostoso de café durante a extração e na xícara.

    Usei um primeiro café torrado na semana comprado na cafeteria aqui.

    Agora estou usando um pacote de Orfeu, com data de fabricação de 15 dias.

    Para os dois o resultado foi o mesmo, aroma inferior aos cafés de capsula.

    Estou usando moagem média (3,5 ) que vêm de fábrica na regulagem da máquina.

     

    Testei também a mais fina, entre 1 e 2, só aumentou o amargor e o tempo de extração.

     

    Testei regulagem de intensidade normal, forte e super forte.

    O que posso tentar variar ? Só sobrou o grão...

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