Com café mais do dia a dia, usando 18g eu e moendo no nível 17,3 do baratza settle 270 eu consegui um bom resultado. Agora com café do Paulo, última CC compra coletiva, 18g torra recente, não tive uma boa extração apesar do gosto ter ficado bom. Passou muito suave, sem força nenhuma, na Aram. O trash é que nas tentativas de moagem mais fina nesse mesmo café, eu choquei. Ainda preciso achar o melhor nível de moagem pra esse café. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk