juliofalmeida
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Em Lorena / Guaratinguetá? *_*Olá pessoal
sou iniciante, e estou abrindo uma cakeria e café
para iniciar meu projeto, qual das duas máquinas de café vcs recomendam???
Oster Perfect Brew ou Saeco Royal Capuccino?
me ajudem, aguardo
obrigada
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Bom Dia a todos!
Depois de uns bons dias a mercadoria ficar dentro do correio que continua em greve, enfim recebi o suporte acrílico e o distribuidor Bravo!
Meu próprio presente do dia dos pais [emoji28]
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Topzera!
Onde comprou a balança? Tem Link?
Obrigado
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Por Gentileza, adicionar - me: (012) 9 8830-6220.
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Bacana.Eu queria ter comprado o Bravo pela qualidade do produto, mas a condição financeira não deixou, comprei do Ali mesmo.
Eu fiquei impressionado com a diferença, sou iniciante mas já li e pesquisei bastante, então não acho que estava fazendo tanta besteira na preparação do café. Com certeza melhorou muito a extração do café, o fluxo de saída é mais contínuo, conseguir extrair mais doçura no café, ficou mais balanceado.
Tem foto?
Quero testar na minha Breville para ver se realmente da a diferença.
Obrigado!
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Distribuidor Bravo?Achei bem interessante sua receita de : 18 gr no PF de 35 a 40s no tempo incluindo 10s de pré-infusão, por volta de 55ml na xícara.
Ultimamente sempre tenho feito 18g de café produzindo aproximadamente 40g em 30s.
Vou experimentar essa receita.
Esse mês recebi um distribuidor, nossa, deu muita diferença no sabor, não uso mais o tamper, só passo o distribuidor e pronto.
Eu tenho o Tamper, estou pensando em adquirir o distribuidor.
Os resultados são bem diferentes?
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Sensacional! Muito belo essa cafeteria, pois cantinho do café é o meu em casa com 2 itens [emoji28]
Onde comprou essas cortinas lindíssimas?
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Geralmente na assinatura do Coffee & Joy chega com menos de 17 dias da torra [emoji846]Ola, o único problema é conseguir comprar cafe com menos de 17 dias de torra com o fechamento do Brasil! Se você não tem esse problema a máquina é muito boa!
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Elomar, Boa Tarde. Tudo bem?
Sou coffeelover e tenho uma Breville com moedor embutido. Gosto muito, é uma máquina boa em quesito intermediária (Profissional x Residencial). Recomendo fortemente o moedor separado, pois disponibiliza mais opções de moagem, pois o embutido eu achei muito limitado. Mas a máquina tira cafés bacanas que satisfaz tranquilamente, pois uma profissional o preço é muito mais elevado. Boa compra e bons cafés! [emoji477]
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Boa Tarde. Gostaria de participar do grupo, pois é muito válido! Obrigado
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A única garrafa da Evian que encontrei aqui no Pão de Açúcar é esta de 750ML e vidro com valor de R$ 15,50 [emoji57]
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E vamos de PuckPuck! Partiu ColdBrew. [emoji477]
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Mesquita, obrigado.
Sim, com suporte sim. Hoje devo testar RS
Me passa um feedback sobre seus testes [emoji3]
Bom ColdBrew [emoji477]
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Opaaaaaa, e eis que ontem (07/08/2018) sou contemplado com esta belezura! Hahahaha, super feliz e ansioso pra começar os ColdBrew. [emoji477]
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E lá vamos nós detidos pela alfândega! [emoji24]
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Café Seival, presente de um amigo do trabalho de outra filial. [emoji477]
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Sim, é um moedor simples. Comecei com o Hario Slim e também com a Tramontina Breville com moedor. Acabei sendo presentado com esse da Cadence pros filtrados
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Presentinho Cafeínado! [emoji477] [emoji38]
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Após 125 dias um milagre bate em minha porta, o correio trazendo estes itens! [emoji477]
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Novo integrante no cantinho do café! A Breville esta apaixonada, vai dar casamento! [emoji23] [emoji477]
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Final de Semana vai ser de ColdBrew! [emoji6]
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Pledge £21 [PUCKPUCK & VESSEL]
Só aguardar! [emoji477]
#ToDentro
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Em 17/08/2017 at 23:03, rodrigomanoel disse:
Pessoal,
Alguma dica com relação a aeração do leite na breville?
Aprendi no curso a usar leite gelado, mas consegui um resultado melhor com o leite a temperatura ambiente.
Olá Rodrigo, tudo bem?
Eu adquiri recentemente a Tramontina Breville Express Pro - BES870 de segunda mão (Super bem cuidada, por questão) de um amigo do C.D.C.
Considerando um Upgrade de uma Oster OEMP50 para uma Breville, um mega salto rs.
Estou aprendendo a extrair um bom café e vaporizar o leite nela, então posteriormente posso te enviar um vídeo com resultado rs.
Enfim, geralmente utilizo o leite bem gelado e de boa qualidade, pois facilita em uma melhor vaporização e qualidade final.
Faça um teste com o Leite "Leitíssimo" e poste o que você achou.
Eu particularmente não acerto com leite na temperatura ambiente, pois ferve rapidamente "/
Abraços!
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Kkkkk obrigado!Haha eu já sei de quem é! Parabéns pelo up.
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Upgrade tão aguardado
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Mostre Aqui seu Cantinho do Café
em Máquinas de Expresso
Postado
Que máquina top. Qual o valor dela?