Wagner Berton

Estou achando péssimo o atendimento da NOETE. Primeiramente eles extrapolaram a data de entrega do meu café... atrasou uma semana +-. E já tem 3 dias que eu enviei um e-mail para eles pedindo mais café e até agora não me responderam. Vou trocar de assinatura.

Alguém provou o café do mês de Abril da Noete (Café com corpo e acidez equilibradas, com notas de baunilha e finalização prolongada)? O que acharam?

E aí... o que acharam do café CC Arrojado de Setembro (Café 100% da variedade Acaiá e Mundo Novo)??? Foi meu primeiro café de "verdade" e confesso que esperava mais. Acho que meu paladar ainda não é tão apurado para degustar um bom café. Na vdd não achei muito melhor que um café de mercado. Desculpem se isso foi uma ofensa ao café ... Aguardo outras opiniões...

Pessoal, sou novo aqui e no mundo dos cafés. Nos últimos meses li muita coisa interessante aqui no fórum, confesso que há coisas extremamente técnicas que fiquei "boiando". Mas conclui que deveria comprar um moedor Hario Slim, uma AP e um grão de boa qualidade e assim o fiz (penso eu). Logo chegará minha primeira aquisição em café que é o Clube Café plano arrojado do mês de Setembro. Para quem for apreciar este café, peço encarecidamente, que poste sua receita aqui para que eu possa extrair o melhor deste café. Obrigado e abraço a todos!

Olá amigo, tbm assinei o CDC Arrojado no início de Agosto e estou aguardando meu café. Já recebi um e-mail informando que o café será terá as características: Forte com leve acidez e aroma acentuado. Finalização prolongada. Notas lembram frutas secas. Café 100% da variedade Acaiá e Mundo Novo. Região do Cerrado Mineiro, 900 metros de altitude, seca em terreiro de cimento com finalização em secador, peneira bica corrida. Torra Escura