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Introdução Este post descreve a instalação do projeto “My Timer” na minha La Spaziale Vivaldi II. O projeto em si não é de minha autoria, trata-se da iniciativa do jopa do fórum “The S1 Café”. Aqui será apenas descrita minha experiência na instalação e eventuais adaptações que acabei fazendo. Aproveito para deixar meu agradecimento ao jopa pela iniciativa e por disponibilizar o projeto. Maiores detalhes do projeto em si podem ser encontrados no link: https://www.kaffeewiki.de/wiki/Modification_of_La_Spaziale_S1_(Mini)_Vivaldi_II_with_timer,_web_interface,_manual_dose,_power_meter_and_printserver_with_airprint O projeto O projeto inicial consiste em um timer programável via interface web para ligar a desligar a cafeteira. Foi em decorrência desta funcionalidade que encontrei o projeto. Existe para a Vivaldi um programador que pode ser comprado diretamente do representante da La Spaziale, no entanto, este é bastante caro (200 USD). Com isso passei a pesquisar alternativas. Este foi o projeto mais interessante que encontrei. Além da programação de horários de ligar e desligar são possíveis algumas outras funções opcionais com o mesmo sistema. São essas: 1. Mudar a extração Automática/Manual (configura a cafeteira para extração de um volume pré definido ou para uma extração iniciada e parada manualmente) 2. Medição Automático do tempo de extração 3. Ligar ou desligar O Boiler de Vapor (Não é possível na Vivaldi Mini) 4. Medição de Consumo de Energia 5. Backflush automático Eu optei por implementar as três primeiras funções. Funcionalidades Seguem descritas as funções do sistema, simplesmente traduzidas da página original. Como dito acima no meu caso não implantei algumas funções. · Programação da Vivaldi via interface web · Quantidade ilimitada de temporizadores para ligar / desligar a máquina (diariamente, semanalmente, individualmente comutável) (com / sem caldeira a vapor) · Ligar / desligar através da interface web com navegadores populares (por exemplo, com um smartphone quando está fora) · Pode ser ligado sem caldeira a vapor · Ligar / desligar através da criação de controle via interface web · Temporizador de extração automático e manual · Administração de extrações (banco de dados com função de comentários e favoritos) (Extrações abaixo de um limite de tempo definido não serão salvos) · O banco de dados de extrações pode ser limpo pressionando um único botão (todas as entradas não comentadas sem bandeira de favoritos e sem marca) · todos os temporizadores podem ser programados individualmente com / sem desligamento da caldeira a vapor (não para mini Vivaldi) · Extração automático pode ser desligada · Backflush automático · Registro de consumo de energia e calculadora de custo elétrico · Gerenciamento de usuários com conceito de autorização · Configuração completa possível através da interface gráfica · O phpMyAdmin pode ser usado para migração de dados · Configuração de WLAN no Windows diretamente para o cartão SD · PrintServer integrado com airprint Telas Da Interface Web A interface é composta de 4 abas: Página Principal/Timer Representada por um relógio no final da página. Aqui será possível visualizar toda a programação da máquina. Aqui também ficam expostos os botões e dados das funcionais adicionais, caso você desabilite eles não serão mais exibidos. Página de Registro de Extrações Representada pela xícara. Aqui ficam registradas todas as extrações feitas. É possível adicionar comentários a cada uma e marcar favoritos. Também é possível operar o timer manual caso você não tenha implantado esta função. Página de Gestão de Usuários Representada pela Pessoa. Aqui é possível configurar diferentes usuários com senhas distintas e com diferentes níveis de autorização. Página de Configuração Representada pela engrenagem. Aqui é possível configurar os parâmetros do sistema tais como configurações de rede, opções habilitadas, tempo mínimo de extração etc. Segurança e Responsabilidade O manuseio de equipamentos elétricos deve ser executado estritamente por pessoas qualificadas para tal. Este manuseio, se realizado por pessoas não capacitadas, pode ocasionar danos a máquina ou até mesmo riscos de segurança. Este post tem como objetivo compartilhar minha experiencia de instalação do sistema e não assume qualquer reponsabilidade sobre danos ou prejuízos causados por tentativas de reprodução. Material Utilizado O sistema todo se baseia na utilização de um Raspberry PI. Existem diversas versões e pode ser encontrado muito facilmente online. O programa foi desenvolvido para uma versão antiga do Raspberry, os conectores foram alterados entre versões. Para utilizar um Raspberry novo será necessário alterar o programa. Pessoalmente para evitar maiores dificuldades comprei um Raspberry usado no Mercado Livre. Ficou mais em conta e a não leva a trabalho extra. Para diferenciar as versões novas das antigas basta verificar o conector O Raspberry Antigo possui apenas duas portas USB e um conector de 26 vias As versões mais novas possuem quatro portas usb e conectores de 40 pinos Acredito que qualquer versão de 26 pinos deve funcionar sem alterações ao programa. Materiais para o sistema: · 1 Raspberry Pi Versão 26 Pinos · 1 Cartão SD com ao menos 4 gigabytes · 1 Fonte para o Raspberry · 1 Caixa Para o Raspberry · 1 adaptador wifi usb ou Cabo de rede mais acess point Caso você opte por comprar usado sugiro procurar uma oferta que já venha com todos os Itens. Materiais para conexão: Aqui vai depender muito de como você pretende fazer as conexões e quais opções você irá implantar. Também irá variar se você pretende soldar as conexões ou utilizar conectores. Eu acabei não encontrando placa de relé com terminal de solda então decidi fazer tudo com conetores. Neste Caso Foram necessários os seguintes materiais: 1 Placa de relé com 4 reles. ( O Número de reles necessários varia de acordo com as funções que serão implantadas, no meu caso foram utilizados 4 relés) Cabo tipo Fita 16 vias e 26 vias (você pode comprar o de 26 vias e cortar para 16 vias se for mais fácil) 1 Conector latch macho 16 vias 1 conector latch femea 16 vias 1 conector latch fêmea 26 vias Para os 3 conectores sugiro aquele modelo latch que basta inserir o cabo fita e pressionar para fazer o contato. Existem modelos onde você solda via por via, mas estes dão mais trabalho e ficam com um acabamento pior. 1 resistor 10 kilo ohms um oitavo de watt O demais conectores eu utilizei por julgar que fica melhor mas você por optar por efetuar as conexões diretas com os fios sem terminais 8 terminais tipo tubo 0,75mm 1 Alojamento 6 vias KK 6 Terminais para alojamento KK 2,5 mm O Software O software você poderá baixar diretamente da página do idealizador do projeto: https://www.kaffeewiki.de/wiki/Modification_of_La_Spaziale_S1_(Mini)_Vivaldi_II_with_timer,_web_interface,_manual_dose,_power_meter_and_printserver_with_airprint O arquivo vem protegido por senha. A senha será encaminhada pelo jopa frente a solicitação via PM no fórum S1 Café. Preparação Preparando o raspberry Grave o programa no raspberry. Para tanto utilize a ferramenta "Win32 Disk Imager" ou equivalente e grave a imagem recebida no cartão SD. Teste o raspberry e verifique se está tudo ok. Basta inserir o cartão SD e conectar o mesmo em sua rede com um cabo de rede. Ele demora aproximadamente um minuto para bootar. Agora você já pode acessar a interface web. No projeto original é sugerido que você acesse a interface por meio de um link. Aqui isso não funcionou então tive que conectar via IP direto. Há duas formas fáceis de fazer isso. Você pode conectar o raspberry em um monitor ou tv via cabo HDMI. No vídeo será exibida toda a sequência de boot e na última linha do boot diz o IP com o qual se conectou na rede. Basta utilizar este IP. Alternativamente você pode utilizar um programa como “Advanced IP Scan” que analisa sua rede toda e exibe o IP de todos os dispositivos conectados. Um dos dispositivos que deverá aparecer é o raspberry. Utilize o IP descrito na frente dele. Uma vez em posse do IP você pode utilizar qualquer navegador de internet para acessar a interface. Digite o IP na barra de endereço de seu navegador. Ele irá solicitar o usuário e senha. O usuário e senha padrão são: Usuário: viv Senha: viv Você poderá alterar estes posteriormente. Pronto agora você teve acesso a interface web. Na aba configurações você pode configurar os parâmetros da sua rede wifi e em tese reiniciar o raspberry utilizando um adaptador wifi usb. Preparando as conexões Além de preparar o raspberry a única outra preparação necessária são as conexões. De forma resumida será necessário conectar o raspberry na placa de reles e a placa de relés a máquina de café. As conexões necessárias são estabelecidas na tabela abaixo. Esta foi feita apenas para os opcionais que eu implantei. Conexões Raspberry – Placa de Relé Para esta conexão utilizei o cabo fita de 26 vias com o conector latch fêmea de 26 vias. Eliminei todas as vias que não serão utilizadas. Serão usados apenas os pinos 2, 3, 6 , 14, 15, 16 e 22. Para referência segue mapa de pinos do raspberry. Nos fios 2, 14, 15, 16 e 22 foram utilizados terminais kk que foram inseridos em um alojamento kk. Na minha placa de relé os pinos eram assim, mas é bom verificar pois pode variar modelo a modelo. Os pinos 3 e 6 receberam terminais tipo tubo para conexão direta nos contatos dos reles. Foi utilizado termo retrátil para dar acabamento. Conexão placa de relé – Máquina de café Para ter acesso aos contatos da máquina foi criado um adaptador utilizando os conectores latch de 16 vias macho e fêmea, a partir destes é possível puxar os fios necessários 1, 2, 11 e 9. Acabei esquecendo de tirar foto deste adaptador então utilizei aqui as fotos do próprio jopa. No caso dele ele não implantou a função do boiler e por isso puxou apenas dois fios. No meu caso como eu optei por usar esta função puxei os 4. Na outra ponta destes fios eu coloquei terminais tipo tubo para facilitar a conexão nos reles. Em seguida já conecte na placa de reles conforme a tabela. Além deste adaptador serão necessárias mais 4 conexões. Para as conexões do Rele 2 preparei dois fios com aproximadamente 30 cm cada. Em uma ponta de cada um coloquei terminais tubos e conectei nos terminais normal fechado do rele 2. A outra ponta de ambos os fios deixei decapada, elas serão emendadas em fios da máquina. A descrição de como consta na parte de instalação. Restam as conexões do relé 3. Este é um caso um pouco mais complicado. No projeto original o jopa utilizou um rele tipo reed e conectou entre o terra e terminal normal aberto do rele da placa da máquina. Eu não quis utilizar um componente a mais e assim optei pela utilização do relé restante na placa de reles. A dificuldade é que no comando original da placa de reles, estes são acionados com um comando de 0 volts e para este relé em especifico o jopa tinha utilizado um acionamento em 5volts. Para adequar a lógica para a utilização da placa de reles foram necessárias duas adaptações. Primeiro foi necessário interligar os terras da cafeteira e da placa de rele para termos a mesma referência. Também foi necessário inserir um resistor de 10 k ohms entre o acionamento do relé 3 e terra. Por fim deixamos de utilizar os contatos normal aberto conforme indicado originalmente pelo jopa e passamos a utilizar os contatos normal fechado. Assim a conexão ficou da seguinte forma: Interligação dos terras – foi inserido um fio adicional no conector kk montado no passo anterior. O fio é fino de forma que é possível inserir dois fios em um único terminal. Então inseri um fio adicional no terminal terra do conector kk. A outra ponta deste fio foi decapada e será soldada diretamente na placa da cafeteira. Ligação do rele 3 in – em um fio foi colocado um terminal kk. Ele então é inserido no conector kk já montado no pino rele 3 in. A outra ponta deste fio será soldada também na placa. Inserção do resistor – a forma mais fácil que encontrei de fazer isso foi soldar o resistor diretamente entre os pinos terra e rele 3 in. Ficou assim: Instalação Durante toda instalação é importante que tanto a máquina de café como todos os componentes devem estar desligados da tomada. O manuseio deles energizados pode levar a danos aos equipamentos e a riscos de segurança. 1 Abrir a máquina 2 Abrir a caixa do controle eletrônico No pagina original do projeto é recomendado soltar todos os conectores. Pessoalmente eu preferi efetuar as alterações sem desconectar nada. As intervenções necessárias são muito poucas assim basta você liberar o cabo que vai dos botões para a caixa de controle e deslocar essa para traz. Então abra esta caixa para ter acesso a placa de controle. 3 – Instale o adaptador de cabo fita Este passo é bastante simples. Basta desconectar o cabo fita que está ligado na placa de controle. No lugar dele insira o adaptador que foi montado, ligando o lado femea na placa e macho no cabo original da máquina. Cuidado com a orientação dos conectores. 4 – Ao lado do conector do cabo fita há outro conector de 4 terminais. Apenas 3 terminais estão montados. Precisamos ter acesso ao terminal mais próximo do conector do cabo fita. Este é terminal que está logo ao lado do terminal vazio. Na máquina do jopa era um fio verde, na minha é um fio preto. Este fio foi cortado e cada uma das pontas foi conectada aos terminais NF do relé 2 (fios que deixamos prontos na etapa de preparação – Fio 1 e Fio2). Para dar acabamento as conexões foram soldadas e cobertas de termoretratil. 5 – Interligação dos terras O fio que deixamos pronto vindo do terminal terra da placa de reles precisa ser soldado no terra da placa. Para isso basta solda-lo por baixo da placa no ponto evidenciado na foto abaixo. O terra é o fio sem os pontos vermelhos. O fio dos pontos vermelhos é o de conexão do relé 3 in conforme descrito a seguir. 6 – Conexão do Relé 3 in O fio que deixamos pronto vindo do terminal relé 3 in da placa de reles precisa ser soldado no acionamento do relé da bomba da placa de controle da cafeteira. Para isso basta solda-lo por baixo da placa no ponto evidenciado na foto a anterior. Ao terminar temos uma conexão assim. 7 – Testando Antes de finalizar a montagem liguei a cafeteira e o raspberry para verificar se estava tudo operando de forma correta. Testei todos os comandos pela interface web. Tudo operou corretamente. 8 – Ajustando o Raspberry Como o sistema foi originalmente feito na Europa é preciso alterar o fuso horário Para tanto é necessário entrar no programa do raspberry utilizando algum programa que de acesso a um command prompt. Eu utilizei o Putty mas qualquer programa análogo resolve. Você acessa ele utilizando o ip do raspberry. Então na linha de comando digite: sudo raspi-config Com isso você acessará as opções do raspberry Selecione Localisation ou internacionalization option Depois time zone Depois selecione a sua região Também recomendo atualizar os pacotes do raspberry. Para tanto digite o comando: sudo apt-get update depois é só aguardar. Pode levar alguns minutos para atualizar 8- Por fim resta só montar a cafeteira de volta.

Jose Eduardo - fico com 5kg Sobra 89

Boa tarde pessoal. Sou novo aqui na area dd compra coletiva. Como funciona ? Será disponibilizado um site aqui para efetuar os pedidos ? Obrigado

Boa tarde. Eu ja tive aguma experiencia com maquinas super automaticas. Tenho uma em casa que utilizo quando estou atrasado ou que fica para minha esposa utilizar na minha ausencia. Pessoalmente eu gosto das delonghi. Tem uma amplitude de ajustes, em sua maioria bastante simples e intuitivos, permitindo adequar um pouco mais o café ao seu gosto (quantidade de agua, de café, moagem e temperatura da agua). Gosto do moinho utilizado com mós conicos de aço que tendem a dar menos manutenção e tem um desempenho relativamente bom. Outra fator que me agrada é o design simples e construção interna modular. caso voce goste de se aventurar é batsante simples efetuar consertos e dar manutenção. Por fim boa parte dos modelos compartilham peças e é possivel encontrar boa parte delas novas online aqui no brasil mesmo. Gosto tambem das Juras. Atualmente são bem mais bonitas e dependendo do modelo produzem individualmente cafés até melhores que as delonghi, mas caso voce pretende mexer ou consertar voce mesmo da bem mais trabalho.

Agradeço o retorno. Pensei em algo do tipo mesmo. Você tem alguma sugetsão de lugar para faer isso? Até fazer simplesmente o corte é facil de encontrar mas para trabalhar as dobras e soldas ainda não encontrei um lugar.

Muito Obrigado.Tanto as fotos quanto as referencias ajudaram bastante.

Obrigado. Vou dar uma olhada.

Aproximadamente 22cm (largura) por 20cm (profundidade) OK. como a caldeira esta pouco oxidada acredito que apenas uma limpeza bem feita já resolva. Quanto a foto se encontrar agradeço.

Muito obrigado pelo retorno. Minha ideia é mesmo restaurar, mas não tenho pressa. Muita coisa creio que de para fazer por conta mesmo. Disponho de oficina com jateadora, compressor, etc., então a parte de preparação e pintura pretendo fazer eu mesmo. Estou pensando em desmontar inteira, trocar as vedações, limpar e restaurar a caldeira e grupo. Por hora na parte de cromação, pretendo refazer apenas o grupo e as válvulas que já estão sem o cromo. Os painéis estão em muito bom estado e a principio não pretendo mexer. Caso julgue necessário é fácil fazer depois. A bandeja creio que terei mandar fazer mesmo, mas como será algo complicado e independente do estante da restauração vou deixar para o final. De qualquer forma caso encontrem fotos da maquina completa com visão da bandeja peço por favor que me enviem para que possa servir de referencia quando for mandar fazer. Outra questão que até o momento tenho muito pouca informação é a parte elétrica. Caso alguém encontre qualquer referencia ou foto agradeço também.

Então eu esperava mesmo encontrar a chave de mercurio. Todos os modelos com mais de um grupo e todos os modelos que utilizam caldeiras horizontais possuem esta valula, no entanto, nesta maquina não encontrei as conexões disponiveis. Ela tem uma outra valvula do tipo de segurança que não aciona nada mas só alivia a pressão. Li tambem em alguns foruns que está versão da cafeteira não possui nenhum controle de nivel ou de pressão. De qualquer forma, caso encontre uma forma de inserir a chave de mercurio, ela pode ser substituida por uma chave nova. O pessoal geralmente utiliza uma chave sinai.

Bom dia. De fato vai dar trabalho sim. O vaporizador esta com ela, um pouco torto mas da para restaurar. Saida de agua e portafiltro sao relativamente faceis de achar. A chave de mercurio ainda estou em duvida, creio que esta maquina nao utilizava. O que acho que dara mais trabalho sera a bandeja da xicara que provavelme nao encontrarei e terei se mandar alguem fazer um com base em fotos.

Opa Valeu. com relação a caldeira acredito que valha uma inspeção sim, mas não deve haver grandes problemas, a pressão de operação é relativamente baixa (menos de 2 bar) e se valvulda de alivio estiver desobistruida não deve haver grandes problemas. com relação a data de fabricação, a caldeira tem identificado 18 de dezembro de 1953. tambem especifica a fabrica como de milão por meio do MI tbm gravado na caldeira. A denominação espagna encontrei em alguns foruns internacionais, sendo recorentemente utilizado para designar este modelo, não sei exatamente porque. O colecionador lá da australia tem uma igual de 1952. (http://www.espressomachineclassics.com/) . Não sei se foi o modelo inicialmente exportao para espanha ou algo do tipo. Bem dificil encontrar informações a respeito. Vou entrar em contato com o Marcio.

Valeu pessoal. Encontrei no interior de são paulo, estava de decoração em um apartamento. Os antigos donos estão saindo do brasil e colocaram a venda. Quanto a mexer nela eu gostaria de mexer o minimo possivel , mas gostaria de por para funcionar ao menos. O modelo espagna é uma variante do esportazione com esse acabamento mais vertical. Pela numeração na caldeira da pra saber que foi produzida em milão em dezembro de 1953. Esta faltando algumas peças. Por hora o que pude identificar é o portafiltro, o tubo de nivel da caldeira e a bandeja inferior, mas acho que com pouca coisa da para por em operação.

Boa noite pessoal. Sou membro do fórum ha algum tempo mas quase nunca posto nada. Em termos de café ainda sou um tanto quanto inexperiente e a maior parte das informações que precisei encontrei nos posts aqui ou em sites internacionais, no entanto, agora estou precisando de uma força. Recentemente adquiri uma gaggia do inicio dos anos 50. Pelo que consegui encontrar de informações trata-se de um gaggia espagna de 1953. Pela idade considero que esta em muito bom estado, mas esta sem operar faz mais de 30 anos. Meu objetivo é colocar ela de volta em operação e dar uma restaurada nela. Encontrei bem pouca informação referente a esta maquina. Gostaria de pedir a todos que compartilhem todas as informações que por ventura tiverem dela. Parece-me que ela tem o mesmo grupo que a internazionale que já foi citada em um post por aqui, no entanto ela trabalha com uma caldeira vertical. Minha principal duvida no momento é referente ao acionamento dos resistores de aquecimento. Usualmente nas maquinas desta época utilizava-se um interruptor de pressão que ligava a caldeira toda a vez que a pressão caía abaixo da nominal. Algumas máquinas possuíam ainda uma válvula de segurança com um wobbler weight, que é uma válvula mecânica com um peso em cima. Toda a vez que uma pressão alta é atingida o peso é levantado e deixa parte do vapor escapar. A minha maquina possui apenas uma dessas válvulas com o wobbler weight e não possui nenhuma saída complementar da caldeira onde se possa ligar um interruptor de pressão. Alguém sabe me dizer se os resistores vão ligados direto na força e ficam permanentemente acionados ou se ha algum outro mecanismo de acionamento? Outra duvida é referente aos manetes da frente. Inferi que o da direita superior é para a saída de vapor e o da direita inferior é o de entrada de agua mas os outros três não estou certo. Será que o da esquerda inferior é o de saída de agua quente? E os dois nas extremidades do tubo de nível, para que servem? Simplesmente para isolar este tubo? Enfim é isso. Qualquer retorno, dica ou informação que possam dar é bem vindo. Muito obrigado.

Boa tarde. Inseri este post de forma incorreta na seção buscafé. Deveria estar só em classificados. Por gentileza remover e deixar apenas o versão que agora inseri nos classificados. Obrigado