AllenFGA

Obrigado pelas referências pessoal. Pesquisei sobre BR e achei posts aqui no próprio fórum, muito interessante. Eu ja ia perguntar quantos gramas tem cada dosagem mas já responderam antes de perguntar. Agora, se for cinco dosagens pra 500ml, baseando no café de supermercado que pede 4 pra 1L, não ficaria forte? @Marcio, realmente não tenho moedor, comprei já pronto pra coar. Mudando a glanulometria mudaria o BR? O dosador que possuo é esse: http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-697704121-colher-dosadora-de-cafe-para-cafeteira-eletrica-kit-c-2pcs-_JM

Dúvida o/ Os cafés da Nespresso possuem uma "dosagem recomendada" (espresso, lungo, etc). Pergunto: E as cápsulas genéricas?

Mas vai dar pra sentir pelo menos a diferença de um 100% robusta de supermercado? Sabe dizer quantas dosadores são necessários para 500ml de água? Não encontrei nada na embalagem...

Boa tarde pessoal. Recentemente comprei uma Nespresso para café em capsulas, achei sensacional pra os dias da semana onde tomar café não precisa muito de tempo, mas ainda gosto muito dos cafés coados e estou entrando no ramo dos "cafés de verdade" só agora, após ler bastante e descobrir que o que tomo de café de supermercado não é realmente o verdadeiro gosto de um café de qualidade. Pensando nisso, comprei um pacote de 250g no Pão de Açúcar de Café do Centro Mogiana, só que atualmente faço café coado em uma máquina elétrica dessas bem básicas, ponho dois dosadores de café de supermercado, meio litro de água e mando ver. Acontece que eu acho que não é o mesmo método para um café de qualidade; logo, estou aqui pedindo ajuda para tentar extrair o máximo do que o Mogiana pode dar. Atualmente tenho só uma maquina eletrica e um dosador, daqueles de plástico que nem sei quantas gramas suporta. Não possuo laboratório - ainda (balança, moedor, aeropress, frenchpress, tubo de ensaio...). Tem como fazer esse café na cafeteira elétrica? Eu tenho filtro Mellita. Abraço e bons cafés!

Muitíssimo obrigado pessoal! Acabei ligando pra Nespresso e falei com um atendente e o mesmo me informou que, não sendo recorrente, não tem nenhum problema. O que pode acontecer, segundo o que foi dito, é entrar ar no sistema - que é resolvido abrindo o compartimento e acionando o café grande e deixar o ar sair. O que pode acontecer também é a máquina não extrair o café quando entra ar (e que foi justamente aconteceu quando pus água, tentei extrair e não saiu). Enfim, cafeteira normalizada, já tá aguentando o tranco do ignorante aqui. Valeu mesmo pessoal e... bons cafés!

Bom dia, pessoal, sou novo no fórum mas já venho lendo há bastante tempo. Venho aqui pedir ajuda a vocês sobre alguns esclarecimentos sobre algumas burradas que eu fiz de primeira. Ontem chegou minha Nespresso Inissia, minha primeira máquina de espresso. Fiz o procedimento que pede no manual, de adicionar água e fazer o "café grande" sem cápsula durante três vezes. Acontece que eu fiz o procedimento, logo após pus a primeira cápsula, pressionei o botão pra o primeiro café e ESQUECI QUE A ÁGUA HAVIA ACABADO. Resultado, não saiu nenhum café (óbvio). Quando lembrei ela já tinha terminado de bombear (ou tentar bombear). Pus água no recipiente e, com a cápsula ainda dentro, pressionei novamente o botão. Não saiu café de novo. Sem saber ao certo o que fazer, abri o compartimento da cápsula pra ela sair e ela caiu no reservatório com um pouco de café líquido. Respirei fundo.... Retirei a cápsula usada, limpei tudo, fechei o compartimento sem nenhuma cápsula, iniciei o procedimento com água no recipiente e a água saiu normalmente. Abri novamente o compartimento, pus outra cápsula, fechei e ENFIM saiu café. Eu queria saber se prejudiquei a máquina, fiz dois cafés ontem e saíram normalmente sem problemas. Saíram com pouca crema, mas acho que foi por conta da xícara que era bem larga. Agradeço antecipadamente a todos que tentarem esclarecer. Abraço!