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Thales Fernandes

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Tudo que Thales Fernandes postou

  1. @Santiago Luz, essa é uma ótima oportunidade! O que me dói é eu já ter fechado negócio com outra máquina e pagando mais caro...
  2. E o cantinho ficou pronto! Aguardando a nova máquina...
  3. Filipe, você já está encaminhado! Pela última foto, pude perceber que com poucos ajustes você terá resultados muito melhores. Então, eu estou montando um cantinho de café novo, provavelmente na semana que vem, e estou esperando isso para fazer o vídeo. Mas para te dar uma primeira luz, vou deixar um vídeo extremamente tosco que fiz para ajudar um amigo que possui o mesmo setup que eu. Ignore, a desorganização e os cachorros ao fundo. Hahahaha Nesse vídeo eu estou mostrando toda a operação de uma máquina simples e single boiler. No seu caso, com uma máquina profissional, boa parte dos 7 minutos de vídeo, não serviram para você. Mas nesse vídeo você encontra umas dicas de vaporização e duas latte arts feitas às pressas. Ah, no vídeo, eu insiro o vapor em dois estágios. Quando vaporizo na La Marzocco da cafeteria que frequento, faço em apenas um estágio... Mas pode deixar que farei um vídeo especialmente voltado para a vaporização (focado nos detalhes de ângulo e afins) e para latte art (demonstrando uns detalhes que são mais obscuros)... Abraço!
  4. Não... hahahaha Conheci a LIghthouse quando digitei no Google "xícara Crema Ware"! Mas da próxima vez que estiver aí, visitarei a loja!
  5. Fala, Filipe! Então, maquinário você tem. Há dois fatores muito importantes para a latte art. Esse fatores são: vaporização e como colocar o leite na xícara. A vaporização é mais fácil de aprender. Já a maneira de colocar o leite na xícara leva mais tempo. Olha, não dá para te ensinar de maneira escrita. Vou fazer um vídeo e colocar o link aqui. Tá bom?
  6. Fala, Ricardo! O pior é que não sou... Sou do Rio de Janeiro. Se não eu até ia me animar de criar um grupo local!
  7. Boa, Aurélio! Para uma Crema Ware o preço está bom. Vou ver se eu compro duas de 60 ml para fazer uma espresso com estilo!
  8. Fala, galera! Que bom que gostaram das xícaras! Não paguei tanto assim não. Custou R$ 41,42 no site da Lighthouse. Porém, comprei só a xicara, não vem com píres... http://www.lighthousecafe.com.br/index.php?route=product/product&product_id=245
  9. Fala, pessoal! Este é o meu atual cantinho do café. Nesse mês estarei fazendo uma bancada no meu "estúdio de guitarra" para misturar os ambientes. Assim que ficar pronto, eu mostro para vocês! Tinha esquecido do armário...
  10. Boa noite, Rubens! Ainda está vendendo? Se estiver, faz por Mercado Livre? Tenho interesse nos dois itens.
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