Aconselho, a partir do momento que "acertar" a sua extração, faça várias experiências, moendo mais fino e mais grosso, sempre prestando atenção no resultado. Usar um tamper dinanometrico é quase obrigatório se vc não tiver capacidade de repetir a compactação no bolo. Provavelmente quando usar outro café e/ou torra, vc tenha q fazer ajustes de alguns pontos no moedor. Com a experiência, na primeira extração vc ja saberá como corrigir. É uma maquina q exige uma curva de aprendizado, e o importante é que o resultado seja do seu agrado. Se assistir alguma extração minha, provavelmente dirá que está pouco cremoso, mas por meu moedor não ser bom, é o modo que consigo extrair o melhor sabor. Enviado de meu SM-G970F usando o Tapatalk