Oi pessoal. Sou novo aqui mas vou deixar o meu comentário
Congelar o cafe é a meu ver uma má opçao! Pois a congeleçao introduz humidade no café, cria gelo sobre ele e altera por completo o café. O café nao deixa de ser uma semente/grão, que apesar de torrado nap deixa de ter as mesmas exigências de conservação de uma semente. Ele deve ser embalado a vacuo, com uma embalagem oi saco opaco, e guardado num lugar fresco e seco. O nosso congelador é tudo menos seco!
Eu nao aconselho guardar no congelador. Uma maquina de vacuo na gearbest e cerca de 25USD e tem boa qualidade!
Experimentem o lote superior da delta em Portugal, o Delta platina e o melhor para mim, é bastante interessante em sabor e preço, 25USD/kg.
PS: sei que nao e o sitio para o fazer mas sera que alguem pode passar na secçao dos lattes e ver a borrada que fiz no meu e me tentar explicar o que fiz mal kkk ??
Saudaçoes de Portugal!