altrunox

aqui tem sido bem consistente também, consistentemente ruim mas estava usando um grão beeeeem ruim também, muito queimado, saia aquele gosto de torradão nervoso no café, esse fim de semana comprei um pacotinho do astro bourbon no pão de açucar, não tem a data da torra, mas a validade vai até o mês 06. Ai tive que fazer duas vezes em seguida, só alegria lol Basicamente coloco água até a base da válvula, e deixo a parte de café bem cheia, mas eu do uma batidinha na mesa, pro café descer e dar uma leve compactada, quando fiz isso com o grão ruim ficou bem mais "expresso" o café, mas não aperto nada em cima. Fogo no mínimo, e assim que começa a fazer o barulhinho eu já desligo, até dá pra deixar mais um pouco pra passar mais água, mas quando desligo logo após o começo o café fica mais concentrado. To fazendo com uma moka xing ling, moendo com um hario xing ling também, um outro detalhe, é que é extremamente fácil de fazer o café, moer, jogar, esperar, tomar. Não tenho medidas de nada já que ainda não tenho balança. Agora falta acertar o coado...

O que que é isso aí?

A última vez que eu vi, o preço tava por uns 1200, ainda ta meio que na mesma? Acho que até julho eu guarda a grana pra essa belezinha, não vai parar de produzir né?

Nossa esse inteiro azul ficou espetacular, pra deixar de decoração no ambiente quando não estiver em uso

pois é, isso é desanimante, quando vi que ele liberou a venda pelo preço novo eu dei uma revisada no tópico, e os problemas ainda são os mesmos, mas se ele disse que vai entregar a nova leva do site só depois de entregar todos do catar-se então dá pra esperar pelo menos mais uns 6 meses, quem sabe até lá a situação fique melhor...

Saiu um modelo novo, diz ter um pouco mais de pressão, mas mais leve de apertar, e ainda mais fácil de limpar... As fotos estão bonitas pelo menos, deu vontade de comprar https://www.wacaco.com/blogs/news/nanopresso?page=2 https://www.wacaco.com/collections/shop/products/nanopresso

Em Taubaté (quase ao lado) tem no Via Vale Garden Shopping a cafeteria Gourmand, não tem uma variedade tão grande quanto a que vocês falam mas eu gosto, sou muito mais iniciante também então não vão com muitas expectativas hehe. Tem alguns doces bem legais, e o barista que fica lá fez curso na argentina ou ganhou uma competição lá, não tenho certeza, segundo ele é bem comum ter drinks de café com fruta por lá e ele acabou colocando aqui também, algo que nunca tinha visto. Primeira vez que fui lá e pedi um ristretto o cara se ofereceu pra conduzir uma degustação também.

Ah "pirata" = falsificado hehe É que eu vi vários "V60" no Aliexpress, ai fiquei pensativo sobre isso...

Olá pessoal, minha estreia por aqui haha Bem, vou pegar aquele kit padrão do V60 acrílico com a Jarra + Coador + Filtros para começar a melhorar o café da casa. Só tenho uma pergunta básica, já ocorreu de alguém comprar um kit desses pirata? No ML ficaria bem mais barato pra mim por causa do frete, mas to pensando em pegar no cafe store só pra garantir mesmo.