Hugo Rocco
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Posts postados por Hugo Rocco
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Pessoal, se alguém interessar. Estou vendendo o meu 270w aqui no fórum.
[VENDO] Baratza Settle 270w - R$2500
https://r.tapatalk.com/shareLink?share_fid=154098&share_tid=6140&url=http://forum.clubedocafe.net/applications/tapatalk/index.php?/topic/6140-%5BVENDO%5D-Baratza-Settle-270w---R%242500&share_type=t
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Hahahahaha
Só vim plantar a treta
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Tá querendo me derrubar hahahaa
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Em 03/10/2017 at 16:31, RogerioD disse:
Pessoal entre os dias 13 e 15 de outubro estarei em Curitiba com a girlfriend a passeio, já conheço a grande maioria das cafeterias daí, mas tem três que não conheço e tentarei ir que é supernova, 4beans e a do Hugo a Moka, se der tempo irei em outras também para a namo conhecer pois ela também gosta bastante de café.
Se alguém estiver por lá e quiser marcar um encontro cafeinado só avisar...
Sei que não é o tópico e nem forum específico, mas aos amigos Curitibanos, gostaria que indicassem bons restaurantes e alguma pizzaria (como a do Braz de Sampa que é excelente e diferenciada), ou até mesmo algum local que também sirva um bom hambúrguer artesanal, qualquer local que se destaca com boa gastronomia, estamos indo pra ctba mais para passear e comer mesmo, aproveitar o feriado do dia 12.
Hey Rogerio!
Obrigado pela visita! Não deixe de conhecer a Fabrica Gourmet Hamburgueria e o bar da Cervejaria Bastards =)
Abraço,
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Pois é pessoal,
Nem eu nem o Lisboa fomos para a final, mas pode ter certeza que na zuera e na festa a gente foi finalista. Só sobrou a gente e o campeão no final da festa.
Abraço Lisboa, se é louco demais!
Ano que vem, Brasilia!!!
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Tranquilo Alexandre, na verdade eu mandei faz bastante tempo já, vou reenviar.Salve Hugo.
Na nossa última conversa, pedi que vc me enviasse um vídeo demonstrando o problema para eu repassar para a Baratza, na busca da solução. Vc nunca o enviou e também não mais me contatou.
Qual resposta estou te devendo?
Triste ele parar de funcionar.
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Acabei de fazer =)
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Parem de brincar pessoal, o meu ta quebrado aqui e o Alexandre nem me respondeu ainda.
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Hahaha pessoal, vocês são demais. Eu tava em dois computadores com duas operadoras diferentes preparado pra fazer a inscrição. Esse ano tô mais afiado nas provas e nas dicas do Lisboa aqui desse post. Se cuida professor!
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Sim também, desde que chegou eu percebi que a balança é meio instável. Mesmo segurando a base ela oscilava com a própria força do motor do moinho.
Me parece que é isso que tá dando problema, porém não achei nada pra resetar ele,parece um erro de software.
Algumas vezes quando ainda funcionava aparecia o E-003 que eu não achei nada sobre ainda.
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Fiz, não deu também.
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Tentei, é só segurar o botão do play ou tem outro método?Fala com o Alexandre ele está na garantia.
Vc tentou passar para manual para ver se ele funciona ?
Falei com o Alexandre ele me disse pra fazer um vídeo e reportar a ele.
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Pessoal,
Esse tópico ficou um pouco exaltado aí nas últimas postagens, ein?
Vamos lá colocar mais um pouco de leite há na fogueira, eu recebi o moinho que me foi prometido no final do ano passado, demorou mas como eu tinha visto ele na feira lá em Dublin sabia que a demora iria valer a pena.
A tristeza é que ele funcionou por 2 meses, e eu nem usava todos os dias, se tivesse algo para contar com certeza não teria passado de 1kg de café moído, aí simplesmente parou. Não aparece nenhum código de erro e ele inteiro está absurdamente limpo, pois já chequei todas as partes que podia.
O problema me parece ser na balança que está travando de alguma maneira e não aciona o motor. Ele tara o PF mas não começa a moagem.
Estou bem triste pois tinha ficado impressionado com a precisão e consistência na moagem, agora tenho um equipamento lindo na bancada que todo mundo olha e eu tenho que dizer que não funciona.
Alguém aí tem uma luz?
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Pessoal, e o encontro de Aeropress aqui no Moka Clube, vai rolar quando? Podia ter um aulão do Lisboa, seria épico.
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Depois de ler as palavras do Lisboa, não sei como eu ganhei dele no campeonato de Aero do ano passado. É um monstro da Aeropress, obrigado pelos ensinamentos.
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Agora tenho margem pequena entre um café perfeito e o amargor. Granulometria é vida também.E aí como o Sette está se saindo no Aeropress ?
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Aeropress é vida
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Hey, vamos agilizar esse encontro aqui no Moka em fevereiro, o que acham? Quantos viciados conseguimos juntar será?
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Flora, na verdade não são quakers (ou eram), esse lote que recebeu foibdebum café fermentado e esse processo complicou um pouco a umidade dos grãos o que resultou em um comportamento diferente de cada grãozinho na torra.
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O q eu aprendi sobre quaquers nesse ultimo curso q fiz é q é o unico defeito q so da pra saber depois da torra, q nao identificamos no verde. Pode ser q nem seja, nao sei, nao tenho experiência, mas eles pareciam e parecem diferentes, mais claros q os outros.
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Se a torra passasse um pouco perderíamos todo o frutado do café mas deixaria a cor homogênea, preferimos a fruta sempre. =)
Para identificar um quaker é só morder, se sentir gosto de amendoim é ele.
Espero que esteja gostando de seus cafés.
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Pô não veio. =(
O alta mogiana do Supernova foi o café de setembro do Moka, o Sítio Pavão do Elder. Fermentado natural sem o mínimo de controle do processo e um resultado surpreendente.
Fica pra próxima.
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Durante a semana não abrimos mas eu fico lá direto, me manda uma mensagem inbox que combinamos um horário pra você visitar. E sim, tem camisetas ainda.Hugo qual o horário de funcionamento durante a semana? Aquelas camisetas do site vc vende la na sua loja?
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Vocês deveriam ir no Moka. =)
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O nosso é sem essa telinha, gostei bastante dessa atualização, mas preferi esperar mais um pouco para utilizar.Comprou o modelo novo com tela digital e curva de torra?
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Um Átila 15kgLegal Hugo, qual torrador comprou?
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Legal ler o review de vocês. Só pra atualizar em primeira mão, o Moka Clube agora tem uma torrefação e a partir de Novembro irá fazer as torras também e sou eu mesmo que vou ser o piloto.
Imaginem a ansiedade, o torrador será instalado na terça feira que vem.
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Serviços de Assinatura de Café
em Café Torrado
Postado
Nós =)
www.mokaclube.com.br
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