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Boenas amigos, Estou vendendo meu estimado hario skerton que comprei na loja academia do café a 2 meses atrás, Meu uso era para 1-2 expresso por dia, O produto acompanha todos os itens originais, inclusive NFe e tags que vem junto, Não foi feita nenhuma modificação no mesmo, as mós se encontram intactas, Estou vendendo por R$200,00 + frete Sou de Rio do Sul/SC e meu CEP é 89160-160 Motivo da venda é que comprei um tramontina breville express Entrego em mãos se for possível.

Corram Binos e Binas! https://www.walmart.com.br/produto/3714880/pr Apliquem o cupom de desconto TRA10 O melhor que da pra fazer em 9x sem juros.

Pessoal, Deixo um belo artigo sobre café escrito pelo Flávio Passos que vem apresentando um olhar diferente sobre a questão da alimentação. http://flaviopassos.com/2016/09/03/mitos-e-verdades-cientificas-sobre-a-cafeina/ Abraço

Boa noite pessoal, Lancei está semana nossas capsulas compatíveis com o sistema Nespresso. São grãos selecionados da fazenda Movimento do município de Areado no sul de Minas Gerais. É um café com aroma de açúcar caramelizado e nozes. Sabor de mel com acidez equilibrada e final adocicado. Fiz um cupom de desconto de 25% para o pessoal do fórum: FORUMCAPS E para quem prefere os grãos temos uma nova torra amanhã. Bons cafés a todos!! http://www.espressocafecreme.com/capsulas/

Aqui no CDC a gente sempre aprende algo novo , no topico dos cafés square mile , eu descobri que eles vendiam casca (cascara) de cafe desidrato para fazer chá , eu não sabia disso e fiquei curioso , sempre achei que as cascas eram usadas como combustível dos secadores, ração , adubo e etc. Conversei com o Valmor e ele usa as cascas da produção dele da forma convencional ,mas ele já tinha provado, e gostado do tal chá , fiquei bem curioso e ele me indicou um produtor que vendia as cascas para chá : "Grandpa Joel's Coffee" http://www.grandpajoelscoffee.com/ Eles vendem a casca como "Cascara Coffee Cherry Tea - PURE" , falei com a Paula que me atendeu muito bem , e me enviou as cascas e uma amostra do licor de café feito com cachaça artesanal (diga-se de passagem para quem gosta de licor é bem gostoso) e um copo descartável com filtro para coado que eu não conhecia (um egoista descartavel). A ansiedade era tanta que pedi por sedex e chegou hoje e eu já provei. A casca seca é bem escura e tem muito acuçar , dá para perceber o brilho do açúcar cristalizado , e elas são um pouco pegajosas por causa desse açúcar, a Paula me explicou que as cerejas são colhidas manualmente , são escolhidas as mais vermelhas e maduras , são lavadas e despolpadas uma a uma , para posteriormente secar ao sol e nos secadores. Por ser manual as vezes eles esquecem um grão dentro. Como eu achei a casca grande , resolvi usar um moedor de laminas que eu tenho a uns 30 anos e nunca serviu para nada. Não foi uma boa ideia , a titica do moedor vai continuar inútil . A proporção indicada por eles é de 5g de casca para 100g de agua , deixei 3 min. e deu uma infusão cor de âmbar escuro , com cheiro de mato , não levei muita fé . O gosto não é parecido com chá nem café , é doce , quem bebe espresso sem açúcar vai achar bem doce , era forte , acido e bem complexo , as vezes sentia um gosto de mate , outras de caldo de cana. De cara percebi que estava muito forte . Resolvi fazer como ela havia indicado , sem moer as cascas. O gosto ficou mais suave , perdeu a acidez , a cor ficou parecida com Whisky , menos turva , na foto o copo do centro esta com a infusão sem moer as cascas , ao lado da primeira bem mais escura. Minha mulher não gostou , eu achei tão diferente que ainda não sei como classificar o gosto . Um ultimo teste foi deixar a segunda infusão na geladeira , gelada ela fica bem suave e mais gostosa. Quem porventura provar a casca , posta a experiencia e a opinião , alguém com um paladar mais apurado talvez possa fazer uma boa avaliação. Abs C. Eduardo PS : Já ia esquecendo , só acessei o site sem problema com o windows.

Não consigo copiar o texto pelo celular. Olhar o link abaixo. http://g1.globo.com/economia/midia-e-marketing/noticia/2016/07/coca-cola-brasil-entra-no-mercado-de-cafe.html

Finalmente uma boa notícia. http://saude.terra.com.br/oms-absolve-cafe-e-diz-que-bebida-nao-causa-cancer,0e6d52f956f870f0f228fffddf1e58b5254wr4f1.html

Ola a todos! Tudo bem? Estou procurando café Colombiano. Achei em um site da Colombia, mas não sei se existe problema em importar café de la? Alguém tem alguma experiência com essa demanda? Sabem aonde mais posso achar café Colombiano? Obrigado!

Amanha, 24/05 é o dia nacional do café, vai ter degustação free, loja dando desconto nas compras, torrefação aberta ao publico, mudas de brinde... Valem as dicas dos links abaixo: http://wp.clicrbs.com.br/roteirodasara/2016/05/23/roteiro-da-semana-23-a-27-de-maio/?topo=52,1,1,,171,e171 http://www.abic.com.br/publique/cgi/cgilua.exe/sys/start.htm?sid=34 http://www.segs.com.br/eventos/17599-dia-nacional-do-cafe-crescimento-do-setor-impulsiona-investimentos-da-baggio-cafe.html http://www.sopacultural.com/octavio-cafe-promove-degustacao-de-variedades-no-dia-nacional-do-cafe/ Então, vamos tomar um bem caprichado.

Cafeteria em São Paulo faz aniversário e comemora com café de graça Na próxima sexta-feira (8/4), o Alice Café, em São Paulo, comemora dois anos de existência distribuindo café gratuitamente ao longo de todo o dia. LINK: http://revistaespresso.com.br/2016/04/04/cafeteria-em-sao-paulo-faz-aniversario-e-comemora-com-cafe-de-graca/

Estou zapeando os canais a cabo, quando passo no canal TLC da Discovery, está começando um programa chamado as comidas mais caras , já tinha visto um , tinha sido na Itália e ele apresentava todo o processo de colheita até o consumo de trufas. Ele está na Tailândia e diz que vamos conhecer o café mais caro do mundo , penso comigo na civeta e esse blá-blá-blá que conhecemos, quando já ia mudar o cara fala : o café mais caro do mundo vem do elefante .......Hein ? Resolvo assistir. O programa é todo ecológico e sustentável , um americano no norte da Tailândia planta o café que é colhido por uma tribo , esse café é posto para secar em terreiro por 3 dias e depois enviado para um santuário de elefantes onde é preparado uma espécie de sopa com o café ainda com casca, e outros ingredientes alguns secretos, o elefante come essa ração e depois de cagar montes , esse estrume é seco , limpo o café é separado e enviado para ser descascado e processado . O programa acaba com o cara em um hotel 5 estrelas preparando esse café em um sifão, ele moe os grãos em um Lido 1 , depois de preparado , ele elogia o café , falando do sabor exótico e blá-blá-blá, apesar de ele ter dito no início do programa que não entendia nada de café. Sinceramente achei tudo uma grande empulhação, não foi difícil achar o site da empresa , chama-se : Black Ivory Coffee. http://www.blackivorycoffee.com A opção mais barata deles é um pacotinho com 35g de café torrado por 66 dólares. Valmor acha um bicho que coma café sem ser o jacu que está batido , que vc vai ficar rico.

Vendo uma maquina de café espresso de sachês ESE em perfeito estado, possui bomba ulka, opv e controle eletronico de temperatura, , vendo por que já tenho 4 maquinas hehehehheheeh e tenho mais uma para restaurar ainda, posso fazer R$250,00 pro pessoal do cdc caso alguem tenha interesse. http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-743798033-maquina-cafeteira-cafe-expresso-_JM

Visitei hoje o museu do café em santos e sua cafeteria, logo entrando a primeira coisa a se ver é a cafeteria, haviam 5 tipos de graos para todos os metodos, torrefacao local e varios itens para a venda inclusive venda a granel e moagem na hora caso queira, logo após uns cafézinhos fui visitar o museu que por sinal é bem grande, 2 andares e todo no estilo eclético com decorações esculpidas em jacarandá, vitrais e esculturas, muitos painéis informativos e intens de epóca apresentando tudo sobre o café desde cuidados com a colheita, selecao até os aparelhos de beneficiamento, quem estiver em santos vale a pena uma esticadinha ao local, entrada inteira de 6 reais e estudantes e idosos 3 reais. https://www.flickr.com/photos/69115411@N02/shares/76wb6V

Entrevista TV Gazeta - Wolff Café

Bom dia pessoal, Não sei se todo mundo viu um anúncio de um Kenia usado(bem usado) a uns dias atrás de um rapaz do rio pedindo 3 mil. Então foi eu que comprei após chorar um desconto. O moedor chegou como já imaginava. Parte da carenagem está bem comprometida mas falei com um amigo funileiro e ele disse que da para recuperar. 4 dias depois ele chegou e fazendo os primeiros teste vi que está tudo ok. Gostei da moagem e de como o motor está. Ele veio bem sujo mas já comecei com a limpeza porem quando fui tentar tirar o conjunto de laminas não consegui. Alguém sabe como tirar?? Segue fotos dele: https://imgur.com/a/aXxHm/all

Está passando neste momento o programa (na Net é no Sony) e hoje o chef/pesquisador já falou de café duas vezes e uma de cacau. Ainda tem um bloco, capaz de falar de café de novo. Ele moeu os grãos em um Hario (disse que é bom devido aos aromas, mas não imprescindível) e extraiu na AP, que mostrou muito superficialmente. Acrescentou lótus de coco e algo mais e fez uma bebida termogênica. Depois cacau e na volta ao café esteve com Raposeiras no CoffeeLab. Ela explicou que o café diário é ruim pela baixa qualidade e pela carbonização (torra escura), que com isto perdemos o bom do café. Fez ele beber lado a lado com um comercial.

Vendo maquina de espresso Faema 2 grupos 1 saida de agua quente 1 bico vaporizador Aquecimento de xicaras Bomba dagua interna Acompanha o moinho faema com dosador R$ 3600 Esta anunciado tambem no olx: http://www.olx.com.br/vi/153331485.htm A maquina encontra-se em porto alegre Não sendo possivel o envio para outros estados ou cidades distantes por causa do volume e peso A nao ser quebo comprador venha buscar

Olá! O meu nome é András e sou voluntário em Vila Nova de Famalicão, numa organização não-governamental chamada YUPI. Venho pedir alguma ajuda para um novo projeto! Queria fazer um projeto sobre café, incluindo a história do café, modos de preparação, diferenças entre tipos de café e outras coisas. A ideia é partilhar informação sobre café, explicar porque é que é melhor beber café de boa qualidade e fazer um workshop algures na cidade. Já estive a procurar lojas/pessoas em Famalicão, que pudessem ter café verde para torrar, moer, etc., mas infelizmente não encontrei parceiro para este projecto. Assim, se pudessem ajudar-nos, precisamos de contactos de lojas/pessoas que queiram fazer uma apresentação, ou uma loja onde possamos encontrar grãos de café e/ou possam trazer/fazer utensílios para demonstrar. Também gostávamos de demonstrar processamentos de café alternativos, como vacuum-pot, french-press, café turco, aeropress, ou outros, assim como a diferença entre torrefacção do tipo francês, italiano, etc. Obrigado

Ola, eu comecei a gostar de beber café ha menos de 1 ano. De uns meses pra cá venho aprendendo degustar melhor. Comprei alguns pacotes de café de minas direto com produtores e gostei muito, porém comprei moído. Pesquisando vi que moído na hora é bem melhor, minha dúvida é sobre o melhor moedor pra moka, o Porlex mini seria uma boa opção? Queria mesmo um moedor eletrico, mas os bons que vi são muito caros acima de R$1000 e eu tenho no max R$400. Não posso gastar muito, ja li muito aqui nos foruns, mas ainda tenho essa dúvida. Eu uso Moka muito tempo, e gosto de café mais forte, mais intenso e essa cafeteira me traz esses sabores. O mesmo café quando faço no coador, nunca fica bom, sempre fica ralo. então detesto café de coador, fiquei bem interessada em comprar também o Aeropress, vale a pena? é melhor que moka?

Olá colegas Home Roasters, chegou o momento da nossa terceira Compra Coletiva, a última de 2015 e a primeira da safra 2015/16. Se você já é um membro experiente, com outras participações em Compras Coletivas e se já está ciente dos cafés, preços e riscos, segue o formulário para preenchimento e oficialização dos pedidos: http://goo.gl/forms/Ucb5nybSG4 Caso contrário, sugiro a leitura do texto que se segue. Ele sofreu algumas pequenas alterações desde a última compra: ---- Índice: 0- Introdução 0.1 O que é a Compra Coletiva 0.2 E quem lucra com isso? 0.3 Riscos 1- A Compra Coletiva 1.1 Como Participar 1.2 Previsões e Prazos 2- Os Cafés 2.1 Fazenda Mantissa 2.2 Faz. Boasorte 2.3 Faz. Ouro Verde 3- Pagamento 4- Envio 5- Agradecimentos ---- 0- Introdução 0.1- O que é a Compra Coletiva: Comprar grãos crus de qualidade e em poucas quantidades é uma tarefa árdua e dispendiosa. Desta forma, a solução mais simples é a união. A Compra Coletiva é na realidade um esforço coletivo, onde nos unimos para comprar bons cafés verdes, em grandes quantidades e a preços mais acessíveis, tentando valorizar, quando possível, a negociação direta com o produtor e o Comércio Justo. 0.2- E que lucra com isso? A Compra Coletiva não tem fins lucrativos, porém é evidente que há custos operacionais envolvidos, como ligações interurbanas para negociar os cafés, embalagens, caixas e gasolina para transportar as encomendas até os Correios. É complicado estimar o quanto está sendo gasto em cada compra, mas em uma tentativa para contornar essa situação é feito um acréscimo de R$ 1,00 por quilo para ajuda de custo. 0.3- Riscos: Há riscos envolvidos na compra e como não há ninguém lucrando com todo o processo, o risco é de responsabilidade de cada participante. Não é de responsabilidade do Clube do Café ou de qualquer organizador da Compra Coletiva restituir o valor pago caso a encomenda seja perdida, danificada ou sofra qualquer acidente fora da posse dos organizadores. É claro que acreditando na união que temos aqui no Clube, tenho certeza que haverá um esforço coletivo para ajudar ao máximo a pessoa que eventualmente chegue a ser lesada. 1- A Compra Coletiva 1.1 Como Participar: Se você está de acordo com os riscos envolvidos e com o valor a ser acrescentado em cada quilo, então basta preencher o formulário a seguir com os dados que lhe serão requisitados. Caso não esteja familiarizado com a Compra Coletiva, peço que leia tudo até final antes de preencher. O prazo limite para preenchimento do formulário é até dia DOMINGO 22/11 às 23:55 (Horário de Brasília). Após a data limite o formulário será fechado e nenhum outro pedido será considerado sem ser antes analisado pelos organizadores. Formulário [ENCERRADO]: http://goo.gl/forms/Ucb5nybSG4 Respostas ATUALIZADAS: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1yX9IQARLOhMjygiELELv0IwP2s6bDwh_GCGLlL3G7k8/edit?usp=sharing 1.2 Previsões e Prazos: Os cafés deverão chegar em Belo Horizonte até o dia 05/12 e somente então os pedidos serão separados e remetidos. A previsão inicial é que todos os cafés tenham sido remetidos até o dia 12/12. 2- Os Cafés 2.1 Faz. Mantissa: Esta é uma nova parceria do Clube do Café com uma fazenda produtora de excelência. Acompanhamos ao longo do ano o café deles em vários eventos e muitos membros ficaram impressionados com a qualidade atingida nesta nova safra. O café que foi separado para a gente é um natural, que segundo a própria fazenda, bebeu 88pts. Os organizadores não chegaram a provar deste café. A analise sensorial/pontuação foi feita pela própria fazenda e estamos dando um voto de confiança para eles. Em vista da consulta que foi feita, limitaremos este café a 3kg por pessoa. Segue resumo: Fazenda Mantissa Poços de Caldas/MG Montanhas do Sul de Minas Altitude: 1.260m Variedades: Catucaí e Catuaí Amarelo Processo: Natural Valor da Saca: R$ 2.000,00 + 85,49 frete Quantidade disponível: 60kg Valor Final por Quilo: R$ 34,75 + 1,00 = R$ 35,75 2.2 Faz. Boasorte Este café se trata de uma novidade na Compra Coletiva. É um típico café do Cerrado Mineiro, que se mostrará bastante balanceado em espressos e dará um bom coado para o dia a dia. O café foi provado repetidas vezes antes de entrar para a Compra Coletiva e se trata de uma aposta grande de um dos organizadores. É um café para quem busca custo\benefício, mas se engana quem acha que será um café flat e sem graça. Segue Resumo: Faz. Boasorte - Topázio Campos Altos/MG Cerrado Mineiro Altitude: 1.100m Variedade: Topázio Processo: Natural Produtor: Júnior Preço da Saca: R$ 800,00 com frete e ICMS inclusos Quantidade Disponível: o tanto que precisarmos! Valor Final por Quilo: R$ 13,30 + 1,00 = R$ 14,30 2.3 Faz. Ouro Verde: Este café dispensa muitas apresentações. O Cândido cada vez mais se mostra um parceiro do Clube e desta vez nos separou mais um Cereja Descascado. Não provamos o café que o Cândido irá mandar, mas se a qualidade com relação aos cafés que conhecemos for mantida, já sabemos o que pode ser esperado. Segue Resumo Faz. Ouro Verde Piatã-BA Altitude: 1.300m Variedade: ?? Processo: CD Produtor: Cândido Ladeia Rosa Preço da Saca: R$2.400,00 + 123 Frete Quantidade disponível: 60kg Valor Final por Quilo: R$ 42,00 + 1,00 = R$ 43,00 3- Pagamento Após a data limite para preenchimento do formulário, a organização entrará em contato com cada praticante passando os dados bancários para transferência, assim como o valor completo: Café + Frete. Há duas formas disponíveis para pagamento: i) via transferência de fundos para uma conta no Banco do Brasil; ii) via Pay Pal - é necessário ter conta no sistema do Pay Pal (http://paypal.com/) e haverá um acréscimo de 6,5% + R$0,60 de taxas para utilizar este serviço. O pagamento é confirmado na própria planilha da Compra Coletiva. 4- Envio O envio será feito logo após a confirmação do pagamento e dentro dos prazos estabelecidos em 1.2. Uma possibilidade que utilizamos para driblar os altos custos do transporte é o Envio Coletivo. Ele funciona da seguinte forma, ao invés de fazer remessas individuais para várias pessoas da mesma cidade, os membros regionais se organizam para que o envio seja feito para um representante e essa pessoa fica encarregada de distribuir localmente os cafés. Caso opte por essa opção, não deixe de solicitá-la no preenchimento do formulário. 5- Agradecimentos Um grandíssimo obrigado aos colegas e membros que estão sempre nos apoiando com sugestões e críticas para melhorar cada vez mais nossas Compras Coletivas; ao Cândido; ao amigo Renato barista daqui de BH que apresentou o café da Faz. Boasorte e que está nos ajudando na intermediação da negociação; a Guiga, representante de vendas da Faz. Mantissa que foi tão solicita com relação aos nossos pedidos. Att, Igor

Olá Colegas do CdC, é com grande prazer que dou abertura a mais uma promoção do CdC. Desta vez nosso parceiro é a Sotero Cafés que disponibilizou 3 caixas de cafés em cápsulas compatíveis com o sistema Nespresso para sortear entre os membros. O café utilizado por eles nas cápsulas não é nada menos que o Café Ouro Verde, grande conhecido do clube. A torra é feita pelo torrador do café Rigno e a safra é referente ao ano 2014/15. Vamos as informações disponibilizadas pelo nosso parceiro: "Os cafés que preenchem as cápsulas Sotero Café são cultivados na Fazenda Ouro verde e na Chacará São Judas Tadeu a 1300 metros de altitude na região da cidade Piatã-Ba. O Café Rigno conquistou reconhecimento Nacional ao produzir os cafés campeões das edições de n°10,15 e 16 (2009, 2014 e 2015) do Cup of Excellence Early Harvest Brasil, Concurso realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA). Aroma adocicado com notas de Melaço e caramelo. Acidez equilibrada, intensidade do corpo marcante e sabor de nozes com um toque de frutas Cítricas são características dessa bebida fantástica. Bebida: Estritamente mole Torra: Média escura Tipo: 100% Arábica Variedade: Catuaí Vermelho/Catuaí Amarelo Encapsulador: Kaffa Brasil " Quantidade de caixas ofertadas para o Sorteio: 3 Quantidade de capsulas por caixa: 10 A promoção será via sorteio. Instruções a seguir. Se inscreva neste tópico colocando o número sequencial ao lado do seu nome; o período de inscrição se inicia hoje e vai até 31/10 às 23:55 (horário de Brasília), o tópico será fechado após o horário limite; o sorteio será realizado no dia 01/11 às 14:00 de Brasília, iremos utilizar o site www.randomresult.com/ticket.php para agendar o sorteio com os números que foram cadastrados, portanto assim que o tópico for fechado, será divulgado o link e ticket para que os participantes possam acompanhar o sorteio e o resultado; a inscrição é gratuita e somente para membros cadastrados no Clube do Café; os contemplados receberão seus cafés sem custo em qualquer endereço no Brasil. Caso você não seja um contemplado e queira adquirir os cafés: Fan Page: www.facebook.com/SoteroCafe Loja Online: https://soterocafe.lojavirtualnuvem.com.br Email para contato: soterocafe@soterocafe.com.br Muito obrigado ao nosso parceiro e boa sorte a todos, Igor

TÓQUIO (IPC Digital) – A empresa de eletrônicos alemã Bosch abriu o primeiro café de sua história no distrito de Shibuya, em Tóquio. O ‘Café 1886 at Bosch’ foi aberto como parte da estratégia de comunicação da marca, nascendo pela mistura de compromissos. No menu do café estão sanduíches – que combinam a dinâmica e delicadeza da culinária alemã-, e outros itens da culinária tradicional, tais como sanduíche gourmet de linguiça (aproximadamente ¥750) e donuts assados de maçã com sorvete de baunilha (cerca de ¥650). Estão também no cardápio, cervejas, vinhos, chás, smoothies, sucos, franconia, falafel e outras delícias. Fonte: Japan Today

Bom dia pessoal! Estava em busca de grãos moidos de arábica (já que não possuo moedor ainda) e me deparei com essa loja: https://www.dotstore.com.br/graodaserra/produto/1867242/Cafe-Torrado-e-Moido-500g Achei o preço bem atrativo, 500g por R$ 17,50 e o frete relativamente barato já que é para o nordeste. Gostaria de saber se alguém conhece e recomenda essa loja e/ou os grãos que ela vende. Obrigado e abraços!

Pessoal, Gostaria de divulgar para os amantes do café, apreciadores da vida no campo, consumidores de notícias e curiosos em geral que no próximo domingo, dia 16/08/2015, o programa Globo Rural da Rede Globo de Televisão apresentará uma matéria jornalística sobre a produção de cafés especiais no Brasil. Pelo que fiquei sabendo, o referido programa dará ênfase, ou pelo menos fará presente, a produção dos cafés especiais na Região da Chapada Diamantina, município de Piatã na Bahia, especialmente a produção de cafés nas Fazendas Ouro Verde, São Judas Tadeu e Tijuco, da família Rigno (Café Rigno), e na Fazenda Cafundó do produtor Pedro Santana. O Globo Rural tem os seguintes horários de exibição: Programa inédito: TV Globo Domingos às 08:00 horas (previsão); Reapresentação: Globo News Domingo às 09:05 horas (previsão); Segunda Reapresentação: ​​Canal Futura Terça-feira às 20:00 horas. Eu, particularmente, apesar de formação eminentemente urbana, depois de uma certa idade, passei a apreciar muito a vida interiorana e o Globo Rural é um dos programas que sempre que posso assisto aos domingos. Com o tema cafés especiais esse próximo programa tornou-se imperdível. Fui tentar agendar a gravação na Globo News e não vi o programa na sua grade de programação, então o melhor é tentar assistir ao vivo ou deixar agendado no canal Globo da TV fechada (parece que ao invés de 08:00 horas o programa passará às 08:30 horas, o negócio é monitorar). Abaixo segue o link com o anúncio da matéria de amanhã: http://g1.globo.com/economia/agronegocios/noticia/2015/08/globo-rural-mostra-producao-de-cafe-gourmet-na-chapada-diamantina.html

Pessoal, Recentemente fiz a ligação direta de minha máquina de café expresso ECM Technika IV Profi na rede hídrica de meu apartamento. Como vinha usando sempre água mineral para abastecer o reservatório da máquina essa questão de descalcificação, por tudo que já tinha lido aqui no fórum, nunca foi minha preocupação. Aliado a isto, achava que a água do prédio em que moro era mole por ser de um poço artesiano de cerca de 150 metros de profundidade e sempre ouvi comentários que ela tinha as características próximas de água mineral (não que água mineral não possa ter excesso de cálcio) e recentemente tinha visto uma análise que apontava ela própria para consumo e ausente de bactérias. No entanto, pesquisando um pouco neste final de semana, verifiquei que o poço do prédio é abastecido por água do Aquífero Costeiro de Beberibe que é localizado próximo de outro Aquífero Costeiro (Aquífero de Boa Viagem). Este segundo aquífero encontra-se com sinais de sanilização em 20% de suas águas por conta da exploração excessiva de poços artesianos no Recife e pode, no futuro, contaminar o lençol freático de Beberibe. Além do mais, estudos efetuados dão conta de que as águas do Aquífero de Beberibe possui um elevado grau de dureza (http://arquivos.ana.gov.br/planejamento/planos/pnrh/VF%20Qualidade%20AguasSubterraneas.pdf), que, por tudo que já foi discutido por aqui, são bastante prejudiciais às máquinas de café expresso pelo excessivo acúmulo de cálcio e magnésio no seu interior. Desta forma, apesar de a água possuir um sabor muito agradável e está produzindo bons cafés, vou ter que abri esta nova frente de higienização e limpeza e passar a fazer uma descalcificação regular da máquina para evitar maiores prejuízos no futuro. Enfim, este blá, blá, blá todo é para pedir uma ajuda quanto ao descalcificador mais indicado para o caso, considerando sua eficiência e uma melhor relação custo benefício, haja vista a maior experiência de alguns aqui, a grande subida do dólar e o preço bastante elevado de alguns produtos pesquisados. Para facilitar as dicas, passo a relacionar os diversos produtos oferecidos e encontrados no comércio nacional e peço especial atenção ao segundo produto da relação (Descalcificador da MG do Brasil), pois o preço foi um dos mais atraentes, porém, não conheço a eficiência do produto: Descalcificador Dezcal sachê 200g by Urnex - para Máquinas de Café http://www.extra.com.br/Eletroportateis/Acessorioseletroportateis/Descalcificador-Dezcal-sache-200g-by-Urnex---para-Maquinas-de-Cafe-4898534.html Descal – Descalcificante 700 gr http://www.mgdobrasil.com/mostrar_produto.php?id=34 Descalcificante para máquinas de café expresso Philips Saeco 250 ml https://www.jmstore.com.br/descalcificador-descalcificante-saeco.html Descal – Descalcificante Espressione 4 X 25 g http://www.cafefacil.com.br/acessorios/limpeza/descalcificante-espressione-4x25 Descalcificante Líquido DelonghiI http://www.lojazyba.com.br/descalcificante-liquido-delonghi-caixa-com-2-frascos-de-100ml-cada/p Descalcificante em pó Saeco http://www.vendingvitrine.com.br/descalcificante.html Descalcificante Pier Coffee com 50g http://www.cafenanet.com.br/descalcificante-pier-coffee/p Descalcificante Cafeshop p/ Máquinas de Café Espresso - 90g http://www.cafeshop.com.br/descalcificante-para-maquinas-de-cafe-espresso Abraços,