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  1. Boa noite amigos, vou fazer um breve resumo da minha ´´experiência´´ em cafés e solicito a opinião de vocês. Iniciei minha vida de cafés especiais com a descoberta há mais de 6 anos da Nespresso. Pra mim até hoje ela é o ápice da qualidade de um espresso em poucos e simples toques. Com o tempo fui adquirindo novos metodos para extração, iniciei com um moedor e fui atras do Hario v60, fui para a prensa, anos depois o Aeropress, Kalita ... Por muito tempo fiquei entre coado (preferência) e o espresso apenas da Nespresso (1o. por falta de conhecimento, só conhecia maquinas tipo mondial da vida e osters... e acreditava nunca extrair um café de maneira DOMÉSTICA com a qualidade e maestria que a nespresso poderia oferecer.) Até que de dois anos pra cá a nova menina dos olhos acabou caindo uma máquina de café espresso para usar em casa. Pesquisei muita coisa e obtive sempre pouco retorno, quase nunca se encontravam todas as opções para ver pessoalmente, onde apenas o Youtube seria o ´´visual´´. Acabei ficando entre as Jura x Gaggia anima, onde comprei recentemente apenas. Minha escolha foi a Gaggia Anima Pannarello: design bonito, superautomática, prática, moedor imbutido... Mas como a gente sempre ta procurando sarna pra se coçar vai ai a pergunta: vale a pena mante-la ou troca-la por uma máquina manual? Tenho vontade, porém o preço e dimensões me afastam um pouco. Qual a opinião de voces quanto a isso? Se for para trocar, quais modelos sugerem? Agradeço o tempo de vcs, Magnum Leandrini
  2. CAFETEIRA VENDIDA! FAVOR ENCERRAR O ANUNCIO! Abaixei o preço para 1299,00 Vendo cafeteira usada Gaggia Baby Twin.A cafeteira esta funcionando perfeitamente, 110V.Acompanha:- Filtros duplos, single (despressurizados) e de limpeza. (Acho que um deles é para capsula).- 2 Porta filtros: duplo e Naked.- 2 tampers, um original e outro de 51mm de excelente qualidade.Retirada em mãos, São Paulo, Zona Sul - Pode testar sem problemas. Preço: R$ 1.500,00 por tudo - Pretendo não vender separado. Novo preço: 1.299,00 Anuncio no ML: https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1042920901-gaggia-baby-twin-110v-filtros-duplosnaked-tamper-_JM
  3. Prezados, Serei direto: Hoje tenho uma DeLonghi ec220cd (com filtro despressurizado) e vou pra Europa em agosto e pretendo comprar uma Gaggia Classic com um porta-filtro naked, compensa essa troca? Será aquele tipo "trocar seis por meia dúzia" ou realmente é um upgrade para tirar melhores espressos? A minha atual é essa: http://www.delonghi.com/pt-br/produtos/cafe/cafeteiras/expresso/ec-220cd-0132151066 A que eu quero é essa: https://www.coffeeitalia.it/macchine-espresso/gaggia/gaggia-classic-ri9403-11-caffe-italia-ultra-edition.html No final das contas, quero justificar minha vontade em ter essa Gaggia, mas não sei se tiraria melhores espressos nela. É isso, Valeu!
  4. Bom dia! Vendo um porta filtro naked com encaixe compatível com cafeteiras Gaggia ou outras com o mesmo grupo. Porta filtro bem novinho, pois comprei e usei poucas vezes.....Umas 10 se muito.... Comprado na Alemanha. Valor R$ 350,00. Equipamento em São Paulo - Capital - Zona Sul. Pode retirar em mãos ou envio pelos correios via PAC ou SEDEX com frete por conta do comprador. Email alternativo para contato: photoarantes@globo.com ou Whats 11 983692511. Arantes.
  5. Boa noite pessoal. Sou membro do fórum ha algum tempo mas quase nunca posto nada. Em termos de café ainda sou um tanto quanto inexperiente e a maior parte das informações que precisei encontrei nos posts aqui ou em sites internacionais, no entanto, agora estou precisando de uma força. Recentemente adquiri uma gaggia do inicio dos anos 50. Pelo que consegui encontrar de informações trata-se de um gaggia espagna de 1953. Pela idade considero que esta em muito bom estado, mas esta sem operar faz mais de 30 anos. Meu objetivo é colocar ela de volta em operação e dar uma restaurada nela. Encontrei bem pouca informação referente a esta maquina. Gostaria de pedir a todos que compartilhem todas as informações que por ventura tiverem dela. Parece-me que ela tem o mesmo grupo que a internazionale que já foi citada em um post por aqui, no entanto ela trabalha com uma caldeira vertical. Minha principal duvida no momento é referente ao acionamento dos resistores de aquecimento. Usualmente nas maquinas desta época utilizava-se um interruptor de pressão que ligava a caldeira toda a vez que a pressão caía abaixo da nominal. Algumas máquinas possuíam ainda uma válvula de segurança com um wobbler weight, que é uma válvula mecânica com um peso em cima. Toda a vez que uma pressão alta é atingida o peso é levantado e deixa parte do vapor escapar. A minha maquina possui apenas uma dessas válvulas com o wobbler weight e não possui nenhuma saída complementar da caldeira onde se possa ligar um interruptor de pressão. Alguém sabe me dizer se os resistores vão ligados direto na força e ficam permanentemente acionados ou se ha algum outro mecanismo de acionamento? Outra duvida é referente aos manetes da frente. Inferi que o da direita superior é para a saída de vapor e o da direita inferior é o de entrada de agua mas os outros três não estou certo. Será que o da esquerda inferior é o de saída de agua quente? E os dois nas extremidades do tubo de nível, para que servem? Simplesmente para isolar este tubo? Enfim é isso. Qualquer retorno, dica ou informação que possam dar é bem vindo. Muito obrigado.
  6. Olá a todos, Estou vendendo minha Gaggia. O motivo é que comprei uma outra máquina de dois grupos e não a utilizo mais. Ela acabou de voltar da manutenção e esta funcionando perfeitamente. O link no ML é https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-946417512-maquina-de-espresso-gaggia-color-red-_JM
  7. Salve pessoal! Por motivo de futura mudança, estou iniciando a venda de meus equipamentos de café maiores (máquina de espresso e moedor). O moedor anunciarei em outro tópico. Minha Gaggia Baby Twin foi adquirida há cerca de 2 anos do primeiro proprietário, o qual a adquiriu da Imeltron. Ele me disse que a tinha adquirido há cerca de 4 anos naquela época, então calculo que ela tenha hoje entre 6 e 7 anos de uso. Ela possui pequenos arranhões mas nada que a torne menos chamosa (vide fotos) Tenho feito regularmente a higienização da máquina com back flush com água a cada utilização e com Cafiza a cada 15 dias. A água do Rio é considerada mole, de forma que só fiz descalcificação no final de ano. A gaxeta foi trocada recentemente. As partes de alumínio pintadas (tampo, base e drip tray) tiveram a tinta removida e foram polidas. Ficaram lindas!!! Troquei o braço vaporizador pelo da Rancilio Silvia V1/V2, que mudou completamente a capacidade de vaporização do leite. As bebidas a base de leite melhoraram tremendamente. Comprei um portafiltro naked para aferição de técnica e mesmo pelo prazer de ver aquela extração bonita de vez em quando. Assim, vamos lá. Máquina e kit são compostos de: 1) Gaggia Baby Twin, 220V, com braço vaporizador da Silvia, com portafiltro duplo; 2) Portafiltro naked; 3) 1 filtro triplo, 1 filtro duplo, 1 filtro simples, todos não pressurizados; 4) 1 filtro simples pressurizado que também serve para sache; 5) 1 filtro cego para back flush (acompanha o de borracha original); 6) 1 tamper de inox de 58mm (acompanha o original de plástico); 7) 1 funil para dosar o café no filtro; 8) 1 pitcher de inox de 350ml; Preço total: R$ 1.200,00 + frete (máquina se encontra no RJ) Seguem vídeo e fotos: Brevemente colocarei o anúncio no Mercado Livre. Se alguém se interessar, por favor, me envie MP. Grande abraço!
  8. Boa noite, Sou iniciante e gostaria de saber quais as cafeteiras vocês indicam na faixa de R$ 0 a 500 a 501 a 1000, novos ou usados, eu estava procurando e achei uma Saeco Poemia usada, porém vale a pena comprar uma usada do que por exemplo uma Cremachef nova? por favor me ajudem.
  9. Olá colegas. Aproveitei uma oferta de máquina usada Gaggia Syncrony Compact e, para desespero dos moradores locais, mais um utensílio apareceu na cozinha. Coloquei para funcionar e vi que a posição do moedor está em 7 e do dosador na segunda marca próximo do +. Utilizando grão torrado de boa qualidade e novo o expresso até que agradou embora a crema foi pequena. Algum colega tem dicas sobre a referida máquina ?
  10. Olá colegas. Aproveitei uma oferta de máquina usada Gaggia Syncrony Compact e, para desespero dos moradores locais, mais um utensílio apareceu na cozinha. Coloquei para funcionar e vi que a posição do moedor está em 7 e do dosador na segunda marca próximo do +. Utilizando grão torrado de boa qualidade e novo o expresso até que agradou embora a crema foi pequena. Algum colega tem dicas sobre a referida máquina ?
  11. [VENDIDA] Gaggia Baby Twin USADA Voltagem: 220V Porta-Filtro e filtros simples e duplo originais Tamper Plástico Original A máquina se encontra em normal funcionamento, porém, creio que seja necessário realizar uma descalcificação. No momento fazendo bons espressos, assim como também com excelente vaporização do leite. A máquina encontra-se em minha residência em Barreiras-BA PREÇO: R$ 900,00 FOTOS: http://camera.plus/jxLEKVEKkii
  12. E aí galerinha do café! Chegou a hora de desapegar dos meus possantes. Estou me mudando para a Europa onde as tomadas vão ser 220V. Decidi deixar por aqui minha máquina de espresso e meu moinho por serem 110V. Gaggia Baby Class 110V em ótimo estado e moinho Baratza Preciso 110V com 6 meses de uso. Sobre a Gaggia: - Recentemente foi trocada a vareta de vapor por uma da Rancilio para melhor controle. - Inclui 5 cestas de filtro: single, duplo e triplo despressurizado; single pressurizado; filtro cego para backflush. - Inclui 2 tampers, um de plástico original e outro da marca Suave. - Inclui um pouco de cafiza para backfulsh Sobre o Baratza: - Comprado nos EUA. - Possui 40 regulagens macro e 11 regulagens micro, tendo um total de 440 pontos de regulagem. - Moe desde espresso até prensa francesa. - Pouco uso, devo ter moído aproximadamente 10kg de café com ele. Separados vendo o moinho por R$1250 e a Gaggia por R$850. Comprei ela aqui de um membro do próprio CdC, e desde então adicionei um tamper de verdade, um filtro cego, e a vareta de vaporização da Rancilio. Anunciei no ML para ficar mais fácil a compra, mas gostaria de vender aqui pelo clube mesmo. Segue o link: http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-866634031-maquina-de-espresso-gaggia-moedor-baratza-preciso-_JM Fotos:
  13. Ae Galera. VENDIDO para o amigo Thobias Barreto. Estou vendendo minha Gaggia Baby Twin e um moedor Rancilio MD40 Como comprei uma outra máquina e moinho vou me desfazer dessas belezuras. -- Gaggia Baby Twin Ela está ótima, tiro 2 ou 3 expressos por dia e nada mais. Está com todos os acessórios como mostra nas fotos. Vai na caixa com o manual. 220v : ) __________________ -- Moedor Rancilio MD40 Uso doméstico. 220v _________________ EXCELENTE KIT. Sou de São Paulo, na região da Vila Mariana e posso entregar em mãos. Quem preferir eu mando por sedex por conta e risco do comprador, a Gaggia vai na caixa original e o moinho eu embalo em uma caixa a parte.
  14. Bom dia pessoal! Não conheço o anunciante, estou só colando o link. http://rs.olx.com.br/regioes-de-porto-alegre-torres-e-santa-cruz-do-sul/eletrodomesticos/maquina-de-espresso-gaggia-classic-220v-268530801?xtmc=gaggia&xtnp=1&xtcr=1
  15. Pessoal, boa tarde! Sou novo no fórum e não encontrei nada parecido com a minha dúvida. Eu possuo uma DeLonghi EC220 há 3 anos, porém ela apresentou defeito e pretendo trocá-la. Meu moedor é bem simples, é um Bodum Bistro manual, como esse da foto. Me deparei com a oportunidade de comprar uma Baby Gaggia (http://www.partsguru.com/images/Img289.bmp) e estou com a seguinte dúvida: É possível preparar um bom expresso com esse moedor e essa Gaggia? Digo isso pois não tenho certeza se é possível chegar na moagem ideal com esse tipo de moedor. Caso não seja possível, irei procurar outra Delonghi. Obrigado
  16. http://rs.olx.com.br/regioes-de-santa-maria-uruguaiana-e-cruz-alta/antiguidades/gaggia-anos-50-201919311?xtmc=cafeteira&xtnp=2&xtcr=33 Volta e meia eu ouvia falar de uma gaggia parecida com a que o Santiago esta restaurando que caiu na vida e parou na sauna... Sempre clicava nos links mas como eram posts antigos nunca abriam. Vou ver se salvo as fotos e deixo aqui para a posteridade...
  17. Sábado dia 04/06 fiz uma compra pelo mercado livre (http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-756692089-maquina-de-cafe-baby-gaggia-_JM#questionText ), recebi a maquina em mãos do vendedor (Marcio). Para meus parcos conhecimento, ao meu ver, a maquina se encontra em perfeito estado (estética e funcional). O valor creio ser bom (R$499,00). Único senão é que veio faltando a colher dosadora, o tamper de plastico e o filtro de dose simples (? o filtro menor, nunca tenho certeza se é assim que é chamado). Estou postando o link hoje pois o mesmo vendedor ainda tem 2 maquinas dessas a venda (e faltando os mesmos itens segundo o mesmo), e estava aguardando para ver se o mesmo vendedor era recomendável antes de meter alguém numa fria rs Apesar da qualificação do mesmo não ser das melhores dentro do critério do MErcado Livre, analisei as qualificações do mesmo e constatei que se deve basicamente por vendas não concluidas (neutras), o que me fez ficar tranquilo para realizar a compra. As máquinas se encontram em SP (o sr Marcio se localiza na V Formosa ZL) e as máquinas são 110v. Finalizando, existe este outro anuncio (http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-769042459-cafeteira-expresso-gaggia-baby-110v-_JM), pelo anuncio diz ser máquinas novas de showroom (estão completas) e o vendedor tem boa reputação. (Não negociei com ele portanto não posso postar minha experiência com ele). Acredito que ambos vendedores entreguem maquinas em estado de novo.
  18. http://pe.olx.com.br/grande-recife/industria-comercio-e-agro/maquina-para-cafe-gaggia-espresso-color-152746174?last=1&xtmc=gaggia+color&xtnp=1&xtcr=1 R$ 450,00
  19. Vendo minha gaggia baby class 110V, está perfeita sem riscos nem marcas, gaxeta nova, tenho a nota fiscal e os filtros adicionais,qualquer duvida perguntem. http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-758518746-gaggia-baby-class-_JM
  20. Pessoal, estou vendendo minha cafeteira "Gaggia Baby Twin" 110 volts. Possuo essa cafeteria em torno de uns 2 a 3 anos. Motivo da Venda: adquiri uma "Breville" e não havia a necessidade de ficar com duas cafeteiras. Antes de colocar a venda, mandei a cafeteira para uma assistência técnica fazer uma revisão geral. Estou enviando junto um Tamper da Rattleware. segue o link do mercadolivre: http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-748901677-cafeteira-espresso-gaggia-baby-twin-_JM dúvidas estou a disposição obrigado Michel
  21. Bom dia Amigos, É hora de liberar espaço na bancada.Alguns itens estão sobrando aqui em casa. Como já falei aqui no fórum abandonei o espresso. Em casa é um método que prefiro não ter. Ano passado vendi minha Rancilio Silvia Pidada, meu Rancilio Rocky, um Swoden e uma French Press Maxwell Williams. Agora é hora de continuar as vendas.Tenho muita coisa ainda, mas vou separando o que vou vender aos poucos. Hoje vou vender a última máquina que tenho e um moedor que está sobrando aqui. Estou vendendo uma Gaggia Baby Twin 220V, comprada por mim no site comprafacil há alguns anos atrás. Está funcionando perfeitamente. Motivo da venda: Abandonei o Espresso. Estou vendendo tb um Baratza Preciso 110V comprado no final do ano passado na Amazon. Motivo da venda: A cafestore vendeu o mesmo moedor em 220V que é a voltagem da minha cidade. Comprei o 220V e agora vou vender o 110V. Tenho ainda outros acessórios de espresso que irei vender depois. Todos os detalhes, preço, frete... serão respondidos e negociados exclusivamente por MP. Para quem for de São Paulo, estarei em São Paulo na Semana do dia 23 a 27 de fevereiro; quem for de Brasília estou sempre por aí também. Nesses casos o comprador poderia economizar o frete uma vez que eu levaria o moedor comigo. Valeu
  22. lipe_oa

    [OLX] Gaggia Baby

    Pra quem quer uma gaggia Baby e está em SP pra poder ir olhar pessoalmente, pagar 500,00 é uma bela opção... =D http://sp.olx.com.br/sao-paulo-e-regiao/eletrodomesticos/maquina-de-cafe-gaggia-baby-com-3-meses-de-garantia-119910693?xtmc=gaggia&xtnp=1&xtcr=4
  23. Oi Pessoal! Vendo esta GAGGIA TOPAZIO, em perfeito estado de funcionamento, usada no máximo 15 vezes, linda linda! Ela é 120V, bomba de 9bar, a caldeira esquenta bem rápido e funciona muito bem. Vem com porta filtro original, com saída para dois cafés (de alumínio), um filtro single e um filtro double (ambos 58mm de inox). O porta filtro também é o original (53mm se não me engano), de plástico. Tenho fotos, mas os arquivos são muito grandes então mandarei via e-mail aos interessados (mas já adianto que é da cor branca e está realmente sem nenhum detalhe). Investimento: R$350, com frete por conta do comprador (preferência por retirada no local, região da Av. Giovanni Gronchi). Obrigado e abraços!
  24. Pessoal, sou novo aqui! Comecei a gostar de café há pouco tempo, cerca de 2 anos. No começo só tomava para acompanhar os colegas na hora do cafezinho. Com o tempo criei gosto, convenci o pessoal do trabalho a comprar uma máquina de espresso (bem básica – mesmo–, Philco Expresso) e agora estou decidido a investir um pouco mais. Queria a opinião de vocês sobre a escolha que fiz para começar. Depois de ler os tutoriais, outros tópicos básicos, o tópico do Clube Gaggia e este aqui, pensei em comprar uma Gaggia Baby Class e um Porlex Mini (na verdade até já comprei esse moinho). Vou usar a máquina em casa e servir pouco, só para mim em geral e alguma visita. Por isso, pensei que por enquanto talvez pudesse me virar com um moinho manual. A máquina é a que cabe melhor no meu orçamento e também na minha mala, porque devo comprar aqui nos Estados Unidos. Essa é uma boa escolha? Também aceito indicações de portafiltro "naked" e, claro, outras dicas e recomendações que vocês tenham pra dar a um completo iniciante! Muito obrigado!
  25. Galera, nao sei se eh o lugar certo mais vale pagar 200,00 e correr um leve risco da maquina nao estar tao boa por ter uns 2 anos e meio pra pegar uma Gaggia Evolution que a vendedora diz q está td certo com a maquina e sair da Chef Crema Silver q peguei tem 3 semanas?? Desde ja agradecido pela atenção. Atc.
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