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  1. Vendo o moedor Mr Coffee. Veio junto de uma máquina que comprei para substituir a minha do trabalho, que queimou o boiler. Já limpei o moedor e testei. Está funcionando perfeitamente e as mós (planas) ainda estão em bom estado. É um bom moedor para iniciantes, especialmente para fazer par com máquinas de espresso de entrada que utilizem filtro pressurizado. Similar ao KRUPS GVX em funcionamento. Frete por conta do comprador. PREÇO: R$ 150,00.
  2. Review do Jim Hoffmann de um novo moedor da Wilfa dedicado pra métodos coados/infusão longa, o Wilfa Uniform Grinder Parece que 350 libras coloca esse moedor na faixa de competição de mercado com o Baratza Vario W com mós de aço, mas com apenas uma fração dos ajustes. E o Jim Hoffmann achou que deveria comparar com o Sette, a despeito da discrepância da faixa de preço. Curioso... Imagino que eu tenha deixado de notar alguma coisa que justificasse a empolgação dele. Opiniões?
  3. Moedor de Café Tramontina ExpressNovo e pronta entrega (foi utilizado apenas 2 vezes)Comprei em 12/12/2018 (garantia de um ano a partir dessa data)110VNão tem a caixa original e nem o manual (manual pode pegar na Internet)Acompanha todos os acessórios conforme as fotos Motivo da venda: encontrei um Baratza Vario e resolvi trocar Valor R$ 1.450,00 Fotos reais do produto Estou em São Paulo capital.
  4. Olá, gostaria de saber se alguém tem o moedor OXO BREW. Achei no eBay por um valor bacana: https://www.ebay.com/itm/OXO-BREW-Conical-Burr-Coffee-Grinder/253991630433?epid=27023711459&hash=item3b2314b661:g:xVMAAOSwvhxb9CVf:rk:1:pf:0 Estou querendo montar um "espaço do café" em minha casa, li por aqui os moedores indicados, esse parece ter mó cônica, achei interessante. Mas gostaria da opinião de vocês a respeito.
  5. Olá, talvez isso já tenha sido discutido um pouco aqui, mas atualmente, qual seria a melhor opção pra comprar entre moedores na faixa dos 100 reais? É possível algo de qualidade? Os Cadence, Hamilton, dão conta pra quem nunca teve moedor e quer entrar nesse mundo?
  6. Olá pessoal, estou com uma dúvida quanto a uma escolha de moedor. será comprado na australia, aonde a diferença entre o 270wi e o Vario-W não é tão grande. o objetivo da compra é ter um moinho duradouro, que resista também o uso comercial não intenso. grande parte do uso deve ser utilizada para métodos, contudo há de ter um bom desempenho para expresso caso necessário. o orçamento é restrito, por isso não vou de Forté. e estou buscando também a facilidade e repetibilidade com a moagem por peso. Baratza Sette 270wi ou Baratza Vario-W
  7. Comprado em outubro de 2015. Utilizado exclusivamente para coados, aproximadamente 60g por dia, 5x por semana, 11 meses por ano. Seguramente foram moídos menos de 55 quilos nestes três anos. Possui sinais de uso, como leve amassado no anel de regulagem e arranhões, as fotografias foram tiradas com o intuito de deixá-los o o mais evidente possível. Como todos sabem, é indestrutível, são pequenos detalhes puramente estéticos, que nada afetam o seu uso. Frete por conta do comprador. O meu CEP é 90630180. Valor: R$ 850 + frete Motivo da venda: comprei um moedor Comandante, pro ser mais leve e compacto para levar em viagens, e o Bravo mini ficará subutilizado, considerando que tenho também um Bravo Debut, dedicado a espressos. Política de venda: o primeiro que se prontificar a comprar o moedor pelo preço cheio, leva. Não tenho pressa em vender, me reservo ao direito de refletir eventuais propostas no prazo sete dias, propostas inferiores a R$ 800,00 não serão consideradas (por menos que isso prefiro ficar o equipamento), bem como as que envolvam troca.
  8. Vendo Moedor COMANDANTE Novo, na caixa, nunca usado. Importei da Inglaterra e depois de já feita a compra me decidi pelo Mahlkhonig. Desde que chegou não usei nem testei, está novinho como comprei. Não vale a pena importar porque os custos de importação ficam altos, só vi quando chegou, tive que pagar... Estou vendendo pelo preço que paguei com o transporte e importação, 2700 reais. Vou anunciar no Mercado Livre mas estou avisando aqui antes, que tem mais gente que pode interessar. O Paul (da La Marzocco) disse que considera o melhor moedor manual que existe, o produto é alemão. Quem interessar já vai direto no ML, vou deixar fotos lá ok!
  9. Olá pessoal, Estou vendendo meu Bravo Mini, ele é da segunda geração desenvolvida pelo Gilberto, foi adquirido em julho de 2016 diretamente com ele. Durante esse tempo, ele foi muito bem cuidado e está em perfeitas condições. É um excelente equipamento, moagem consistente (utilizo para coados), muito robusto e bem construído. Acredito que todos conheçam as características dele, então dispensa mais apresentações. Está em excelente estado de conservação. Veja as fotos: Sou de Porto Alegre-RS. Preço: R$ 1.000,00. Frete por conta do comprador.
  10. Meu primeiro moedor (triturador) foi um Hamilton Beach de laminas, com regulagem de quantidade e espessura da moagem (5 tipos). Após adquirir um manual passei a não usar mais o Hamilton, entretanto em algumas ocasiões por praticidade ainda moo alguns cafés nele. Entretanto, a tampa dele foi danificada, de modo que deixa vazar pó de café sempre que o uso, o que me levou a entrar em contato com a assistência a procura de uma tampa nova. Pra minha surpresa, me foi oferecido o modelo novo deles, lançado em 2018, pois eles não possuem mais o antigo e seus acessórios para venda. Agora estou na dúvida se realmente vale efetuar a troca, de modo que apesar da sujeira ele ainda funciona muito bem, e possui (relativa) boa regulagem de moagem. Pelo que andei pesquisando o modelo novo possui somente 3 tipos de moagem (grossa, média e fina), o que perde qualidade em relação ao antigo. Dessa forma gostaria de saber opiniões de usuários que tenham o modelo novo, ou se por acaso tiveram os dois modelos e me ajudem com essa comparação.
  11. Acabei esquecendo de postar aqui mas o preço ainda é o mesmo. A Café Store ta vendendo a Hario Slim por R$165,30 no boleto e uns 10 reais a mais no cartão de crédito. Não tem desculpa para o pontapé inicial nos moedores ou para montar o kit viagem :3. Comprei e busquei no escritório deles (que fica na Nove de Julho, altura da estação Fradique Coutinho) para não pagar o frete. Segue o link: https://www.cafestore.com.br/produto/409/moinho+de+cafe+manual+hario+24g/t/4
  12. Olá, segue meu primeiro post -- e pergunta aqui no fórum . Já li muito no fórum sobre moedores, mas confesso que ainda não consegui chegar a uma conclusão sobre minha demanda. Busco um moedor que me atenda tanto para tirar um expresso (Gaggia baby), como para coado e French press. O custo-benefício é muito importante pra mim. Na verdade, procuro algo bem em conta. Atualmente, uso uma moedor elétrico do Mr. Coffee que comprei faz uns bons anos. Depois de ler muito aqui no fórum, acho que a razão de não conseguir tirar uma bom expresso -- aliás, da irregularidade para tirar um bom shot -- pode residir no fato de não conseguir uma granulação ideal. Sendo mais específico, vi que os elétricos bons são muito caros no Brasil -- talvez compro fora mais adiante. Daí pensei em um moedor manual Botini -- MOINHO PARA CAFÉ B03COD.: 000899 -- e queria consultar o pessoal aqui. 1) vou conseguir ter uma boa granulação para expresso? 2) a regulagem é estável? 3) funcionará bem para French press e para coado? Abraços!
  13. Fala minha galerinha, tudo tranquilo por aqui?? Gente to sumido pra caramba neh?! Enfim, a vida anda corrida e a água anda na bunda.... PORÉM lhes trago um anuncio, vou vender o meu Baratza Preciso O filhão esta parado tem quase 1 ano, encostado e pedindo pra ser usado, mas não o uso então vou passar pra quem usará e não fara uma desfeita dessa com essa maquina... =D Vamos as especs dele: Baratza Preciso 220V aproximadamente 2 anos e meio de compra (1 ano na mão do Rafa Rocks somente em coados, 1 ano e meio cmg, sendo que está a praticamente 1 ano parado e antes tmb era só coados) Mós em perfeitas condições Todos itens inclusos e originais (Hopper, gaveta de café e gaveta com suporte de PF) INCLUSO dois anéis de mó da Baratza como backup, um anel da mó superior e um da mó inferior (esse: e esse: ) sendo que cada um vale 60,00+frete Pra não delongar demais e contar minha dor em vende-lo eu vou postar umas fotos pra vcs verem o estado dele (ZERADO): e por fim o Preço, R$1300,00 R$1100,00 Muito obrigado, desculpem-me o sumiço, duvidas e opiniões seram bem vindas.
  14. Olá, estou pesquisando uma prensa francesa e um moedor para presentear um apreciador de café. Para um iniciante, gostaria de saber se são boas opções a prensa francesa da marca bodum e um moedor da Cusinart (DCG 20). Aceito sugestões de outras marcas
  15. Fala galera beleza? Sempre fui um apreciador de um bom café, porém a poucos dias adquiri uma Cafeteira Oster Prima latte 2 para alegrar minhas manhas manhãs com um bom café ... Porém sou iniciante na arte do expresso e não entendo muita coisa, gostaria da opinião de vocês para qual moedor adquirir para a máquina, e que não seja muito caro, até uns 300,00... Desde já obrigado
  16. Vendo Moinho Baratza Sette 270w comprado novo no dia 17/03/2017 do Alexandre Velloso do Café Expresso Brasil. Moinho acompanha a caixa e todos os acessórios. Na época paguei R$3.090,00 com o frete. Estou pedindo R$2.650,00 + Frete R$2.500,00 + Frete O Gil viu o mesmo e posso garantir que está perfeito. Abraço a todos!
  17. Procuro moedor a preço justo... Baratza Encore, Gaggia MDF ou Breville.
  18. Boa noite, Eu ganhei recentemente uma prensa francesa e é um método que me agrada muito. Desse modo, eu gostaria de poder contar com um moedor para ter café recém moído sempre que for consumir dessa maneira (devido a correria do dia a dia, eu só faço desse método aos fins de semana). Por enquanto não me interessa moedor para outras formas de consumo além da prensa. Eu li aqui no fórum sobre alguns modelos, mas estão fora da minha realidade atual. Assim queria saber se há algum moinho/moedor de até uns 300 reais que possa atender a esses anseios.
  19. Olá, pessoal. Que moedores vocês estão usando nas casas de vocês e em viagens? Moedores diferentes para coados e espresso? Moedores específicos para alguma coisa? Com esse tópico, queria estimular uma discussão mais abrangente que cada tópico de moedor. Se já existir um tópico desses, não achei, por favor juntem! Também queria usar as respostas pra ampliar essa lista: https://www.cafepedia.com.br/wiki/Lista_de_moedores_de_café_automáticos Ah! O meu. Atualmente uso o Bravo Mini e estou muito feliz com ele. Antes dele usava o Lido E, e ainda uso alternadamente pra ver se dá resultados diferentes. Parece que o Lido me dá mais fines. Tenho também o Tramontina Express que estou testando, mas não estou gostando tanto quando achei que ia. O controle, apesar de ter um mostrador digital, é mecânico, e tenho achado difícil voltar pro mesmo setting. Tem dado resultados muito piores na aeropress em modo shot do que o Lido e o Bravo. Abraço! EDIT Uso o Bravo Mini pra shots na aeropress e pra coados v60 e Melitta. O Lido uso de vez em quando só pra variar. O Tramontina também. Os passos de ajuste do Bravo Mini são mais finos (menores em deslocamento das mós) do que do Lido, então é até difícil voltar a usar o Lido. Uma coisa que o Lido tem ajudado é a aumentar o tempo no v60 num tamanho de moagem parecido.
  20. Vendo um moedor Hario Slim com 1 ano e meio de uso moderado (1 a 2 coados por dia no trabalho), funcionando perfeitamente. R$ 120,00. Vai com a caixa original. Obs.: Só estou vendendo porque aproveitei a viagem de um amigo ao exterior para fazer um upgrade para o Skerton.
  21. Para não tumultuar o tópico oficial do @Gilberto, resolvi criar um tópico específico com as minhas experiências de uso do Bravo Mini. Assim aquele tópico oficial fica para dúvidas e esclarecimentos técnicos e nós azucrinarmos o Gil com pedidos absurdos e perguntas bestas só para ver se tem como ele ficar mais calvo e definitivamente nunca mais precisar ir ao cabeleireiro. Mesmo depois de MUITO incomodar o Gil, ele foi gentil o suficiente para fazer um BM para mim, e com a base. A primeira coisa que chama a atenção, é a solidez tanto do BM como da base. Tenho plena convicção que o conjunto vai ser herança de gerações futuras aqui, pois tanto o moedor como a base são extremamente robustos. Só o BM pesa 1,6 kg (já vou comentar sobre isso). Sou pediatra por profissão, mas tenho um grande apreço por máquinas e ferramentas, e com o passar dos anos criei gosto por ferramenta de qualidade. Minha esposa riu quando falei isso para ela, mas o BM me parece ferramenta de origem germânica de tão bem feito. A primeira coisa que fiz quando recebi as caixas foi abrir tudo e desmontar tudo o que não precisasse de ferramenta, e quando soltei o copo do moedor, sendo de metal, coloquei com cuidado sobre a bancada (de azulejo) para não riscar. Mas para a minha supresa, na base do copo tem um o-ring de borracha que funciona como suporte. E é esse tipo de detalhe que faz o BM simplesmente demais! Coisa de ferramenta profissional, feita por quem entende para quem entende. O acabamento tanto do moedor como da base são primorosos. Mas apesar do excelente acabamento, a qualidade das peças em termos de robustez parece coisa de padrão profissional, feitos para serem usados mesmo. Nada de peças de plásticos que dão aquele aspecto de quebrou-compre-outro que é a norma da indústria hoje em dia. Mas e funciona para moer café? É um moedor pesado, mas como podem ver, cabe na mão. Apesar do Gil chama-lo de Bravo Mini, eu acho ele bem grande, a ponto que sinceramente não acho prático para ser carregado por aí. Se fosse levar um moedor portátil, eu levaria o muito inferior Hario Mini e não o BM, simplesmente porque o trem é grande e pesado demais. Por causa do peso, achei meio incômodo de usar na mão, e olha que tenho mãos grandes. Perguntei para a minha esposa, com seus 164,5 cm (não sei porquê, mas ela faz muita questão desse 0,5 cm), o que ela acharia de usar sem a base, e após manusea-lo disse que só conseguiria usar com apoio. "Mas por que você quer usar ele na mão?", foi a pergunta que me fez em seguida. Para não me extender muito e esgotar meu dicionário de superlativos, o BM é muito bom, mas na base o BM é simplesmente f-o-d-á-s-t-i-c-o. Eu comprei o BM porque precisava de um moedor "bom para espresso". O meu Encore é (razoavelmente) bom para coados, mas apesar de ser no mínimo razoável para espresso, faz uma retenção sacripanta de pó, exigindo limpeza muito mais frequente. Por causa disso, acabava usando o bem mais prático Hario Mini, que é até bom para espresso, mas essa estória de ter de suar a camisa para tomar espresso não rola para mim. Nisso surge o Gil com o BM e base. O BM produz uma consistência na moagem que é impressionante. A foto acima é grão moído na regulagem 1v+9, que fiz para tirar um shot de espresso na Aram, usando o "Blend Clássico" da Lucca (torra de 30 de janeiro!) - fotos mais abaixo. Moí 16,1 g, e girando a manivela de forma bem suave, sem encostar na base ou no moedor com a outra mão, levei exatos 33 segundos! Ontem a noite, na mesma moagem e mesmo grão e mesmos 16 g, socando a bota levei apenas 22 segundos. Portanto ele é rápido, mais rápido até que o meu Encore. E por causa do tamanho da manivela e manípluo, mesmo sentando o cacete não cansa nem machuca a mão. Nessas duas fotos podem ver porque o meu copo não é preto como o resto do BM - queria poder ver com facilidade o pó lá dentro. Fiz essas duas fotos em seguida, mas a primeira fiz depois de tirar o copo com o máximo cuidado do moedor, sem bater em nada, pois queria pesar o resultado. Moí 16,1 g de grãos e no copo eu consegui 15,96 g. Coloquei o copo de volta no moedor e depois de umas batidas recuperei os parcos 140 mg que ficaram presos no moedor. Isso, senhores, representa apenas 1,15% de retenção. Que outro moinho faz isso? Resultado na xícara: espresso padrão (nota 8 talvez até 9 porque o Blend Clássico não é um pusta café). A impressão que tenho é que consegui tirar uns 90-95% do que esse grão tem para oferecer em um shot de espresso. Para tirar os 100% precisaria de uma cafeteira com melhor controle de temperatura. Mas sendo absolutamente sincero eu só sentiria a diferença se tivesse tirado os dois shots, um na Aram e o outro na tal cafeteira melhor, lado a lado e ao mesmo tempo. Crema grossa e persistente (só lembrando que a torra é de 30/01!) e um sabor bem equilibrado. Eu já tinha conseguido tirar vários shots nesse padrão de qualidade com esse mesmo grão, usando tanto o Encore como até o Hario Mini, mas com o BM foi rápido, sem suadeira e sem encheção de saco depois. Portanto, tenho espresso excelente em casa que é rapidíssimo de fazer até de manhã cedo (nenhuma cafeteira elétrica profisional bate a Aram nesse aspecto), mas sem cansar ou ter de ficar desmontando moinho para limpar. O BM basicamente aposentou tanto o meu Encore como o Hario Mini, pois ele faz o que os dois outros fazem, mas de forma muito melhor. A consistência de moagem é sempre fantástica, mesmo moendo mais grosso para coados. Ontem a noite moí uns 50 g (no 1v+15 a 1v+20) para V60, mas como estava de noite, nem perdi tempo de tentar fotografar, mas acreditem quando digo que o resultado também foi café moído de forma MUITO consistente. Só não usei ainda para Moka, AP ou FP. O moedor é realmente fora de série, contudo, a base é tão importante quanto o moedor. Sei lá que diabos de ventosa é essa que o Gil usa (não pego na mão de medo de nunca mais descolar), mas as quatro ventosas mantém a base absolutamente imóvel, não descolam de jeito nehum. E olha que a minha bacada é azulejo, acho que em vidro ou metal polido nunca mais descola. Firme desse jeito fica muito fácil usar o moedor, sem ser necessário nada de força - e as torras da Geórgia da Lucca (benzadeus!) sempre são mais para claras do que escuras. O Bravo Mini é simplesmente sensacional, o moinho que basicamente acaba com essa estória de ser preciso moedor específico para um método específico. É um equipamento bonito, robusto e eficiente, e ainda por cima, não depende de luz. Os meus mais sinceros cumprimentos ao Gilberto, pois criou um produto incrível.
  22. Moinho / Moedor de café La Spaziale Top - Macap M4 - Em perfeito estado • Moinho dosador; • Disco em aço, com diâmetro de 58 mm; • Produtividade de 3 a 4kg por hora; • Motor a 1400 RPM; • Capacidade da campana: 0,6kg; • Capacidade do dosador: 0,2kg; • Voltagem: 220 V – 60hz – 250W; • Dosador com regulagem de alta precisão; • Contador de doses analógico; • Dosagem manual de cada dose de café; • Peso: 9kg; • Dimensão: P=310 mm L=190 mm H=470 mm. É fabricado para a La spaziale pela Macap - identico ao modelo M4 Acompanha um conjunto de mós/laminas novos, originais importado dos EUA na chris coffee Acompanha também kit para conversão para stepless também importado. Valor 1500 reais - Negocio para retirada em mãos Fotos vide anuncio: https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-973441745-moinho-moedor-de-cafe-la-spaziale-top-macap-m4-_JM http://sp.olx.com.br/grande-campinas/eletrodomesticos/moinho-moedor-de-cafe-la-spaziale-top-macap-m4-446769739
  23. Oi, Sou iniciante e não entendo muito de café. Ganhei de presente uma prensa francesa e li muito a respeito da moagem e a importância da mesma no resultado final. Não possuo um moedor ainda, gostaria de dicas de um moedor bom e barato, não precisa ser algo profissional, é para iniciante mesmo é para eu ir aprendendo com o tempo e ir investindo mais.
  24. Chicojneto

    Lume Grinder

    Achei bastante interessante, acessivel e prático. Pensando em comprar e ver se troco pelo Skerton. https://alternativebrewing.com.au/product/lume-portable-burr-grinder/
  25. Salve galera tudo bem? Faz um tempinho q já venho lendo os posts e essa é minha primeira postagem =D Uns 6 meses um amigo acabou me oferecendo um xicara de café expresso de qualidade e desde então to perdido nesse mundo, já perdi carro, casa e até o cachorro troquei por um pozinho gourmet kkk. Agora falando serio eu tenho somente uma maquina aqui que eh bem simples, inclusive peguei usada pra ver se eu realmente ia gostar, Britania BRCe2, me atendeu bem até hj tendo em visto q paguei 150 reais. porem gostaria de pegar algo melhor agora, talvez uma maquina e um moedor, venho pegando café e pedindo pra moer na hora pois ainda não possuo um moedor. Normalmente pego café na starbucks, ou em algumas lojinhas pra provar algo novo, essa black friday aproveitei a promoção do ucoffe e acabei fazendo uma assinatura também, gasto ai uns 300 a 500g de café mês. Gostaria de saber quais maquinas com melhor custo beneficio vcs podem me indicar, de preferencia algo q eu consiga me dar de natal ainda kkk, (algo entre seus 600 a 1200 reais acho q esta legal). E um moedor bacana também, queria um q já caia o café diretamente no "filtro da maquina de expresso " (faltei nas aulas de nomenclatura do furum =/, seria a potinho com furinhos metálica q se coloca o café moído) estilo o da breville, esse anuncio achei a maquina mais o moedor por R$3000. ainda esta margem q posso pagar porem acho q com a ajuda de vcs consigo algo melhor e mais barato. https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-938183815-cafeteira-e-moedor-eletrico-tramontina-by-breville-aco-inox-_JM
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