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Bom dia pessoal, Sei que isto já foi discutido por cima em outros tópicos, mas achei que merecia um tópico próprio. Todos sabem que qualquer moinho, por melhor que seja, sempre acaba retendo um pouco de pó velho. E ele fica retido principalmente bem no interior, onde é quase impossível o acesso sem desmontar. Uma forma que o pessoal por aí, eu inclusive, tem usado, é moer uma pequena quantidade de arroz. Conforme o arroz vai sendo moído ele empurra o café velho junto para fora. Além disso como o arroz moído tem uma tendência muito menor a empelotar que o café, a quantidade retida é menor, bastando depois moer um pouco de café para retirar o resíduo. E qualquer traço que possa ficar depois é inerte no preparo do café. Mas a última vez que usei isto me surgiu uma preocupação: O grão de arroz é bem mais duro que o de café. Será que fazer essa limpeza diminiui a vida útil das mós ? Eu até tenho uma amostra grátis de grindz aqui, que veio com o Vario. Qualquer dia experimento. Achei muito caro para usar sempre, comparando com arroz puro. Mas se a durabilidade das mós entrar na jogada, aí a coisa muda.