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Boa tarde Pessoal, Queria ver se alguém consegue me ajudar. Tenho hoje uma Mondial C08 + Baratza Encore. Tenho também os filtros originais da Mondial (pressurizados) e comprei os Filtros despressurizados da Breville. Percebi que mesmo usando o pó normal do mercado já moido quando eu estava usando o Filtro Pressurizado o café saia mais lentamente e ficava um pouco (mas quase nada) de crema. Os filtro da Breville serviu certinho na Mondial mas usando eles percebo que o café sai muito rápido e não fica nada de crema. Então comprei ontem café Suplicy torrado ontem mesmo e moí ele no Encore com o ajuste no 8 e o café saiu do mesmo jeito muito rápido e nada de crema. Depois testei no nível 6 e não mudou nada. Por isso gostaria de saber com as experiências de vocês oque posso estar fazendo errado? Ah eu to usando o filtro duplo para tirar um Expresso duplo de 60ml e môo 7 gr de grão (to pesando e dá 7 gramas certinho). Outra coisa o Baratza Encore eu trouxe dos EUA e não ajustei nada e nem mexi nele. Dei uma pesquisada aqui e não encontrei nada que me ajudasse, caso alguém já tenha passado por isso manda o link do tópico. Abraço.