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Não achei tópico para esta máquina, então tomei a liberdade de criar. Lançamento da Oster no Brasil e exclusividade do e-commerce. CARACTERÍSTICAS Sistema de bomba italiana de 19 bar para uma ótima extração de sabor e mais cremosidade. Espuma de leite para criar cremosos cappuccinos, lattes e muitas outras opções. Inclui dois filtros para fazer diferentes tipos de café. Acessório para café em pó e para cápsulas OriginalLine da Nespresso®. Tanque transparente com capacidade para até 1,2 litro e facilidade para visualizar o nível de água. Sistema prático de botões com luzes indicadoras para cada função. ESPECIFICAÇÕES Modelo: BVSTECMP65R-017 / BVSTECMP65R-057 Tensão: 127V / 220V Potência: 1170 W / 1050 W Consumo: 1,17 KWh / 1,05 KWh Dimensões: [LxAxP]195x290x280mm Peso: 3,15 kg Manual VALOR R$ 649,90 (em 11/11/2019) Aparentemente é uma versão simplificada da PrimaLatte II, por ter um bico vaporizador no lugar daquele sistema automático para vaporizar o leite, que está custando R$1.000 na loja da Oster. Eu tenho uma PrimaLatte I e estava pensando em comprar a II por conta dos 19 bar de pressão da bomba. Eis que me aparece esta nova máquina, mais barata e e com 19 bar. Como só uso a máquina para espresso e não ligo muito para lattes e capuccinos, resolvi arriscar. Este modelo continua com os filtros pressurizados, o que não vai agradar grande parte (ou todo) do fórum hahahaha. Diferente da PrimaLatte I, estes estão ainda mais estranhos e possuem peças de borracha na parte interna e uma de plástico na parte de baixo conforma mostro na foto abaixo. O portafiltro ainda mantém aquele "labirinto" interno. O funcionamento é simples e intuitivo: 1. Acionar o botão "Ligar" 2. Selecionar se quer fazer café ou vapor e esperar a luz ficar verde sem piscar 3. Girar o botão para a função correspondente, café ou vapor. 4. Assim que o líquido atingir nível 1 (espresso simples) ou nível 2 (espresso duplo) na xícara, que vem junto com a máquina, é só voltar o botão a posição original. Segui as instruções usando um café já moído da Baggio e o resultado foi uma extração com muita espuma, que deve ser em função dos filtros e da pressão de 19 bar, como mostro no vídeo abaixo. A extração é contínua e consistente, ao contrário da PrimaLatte I, que acontecia muito cotejamento antes do café começar a sair pelo portafiltro. O resultado se assemelhou a um espresso da Dolce Gusto. Ainda não usei grãos frescos e uma moagem mais fina porque meus grãos não chegaram, mas assim que eu puder eu deixo um comentário. Acredito que seja uma boa máquina de entrada para quem quer começar no mundo dos cafés e se familiarizar com o processo de preparar o café, ao invés de simplesmente colocar uma cápsula na máquina, pois é um aparelho fácil de manusear e que atinge um resultado satisfatório. Também é recomendável a quem gosta de cafés de cápsulas e busca um melhor custo-benefício, afinal com um pacote de café de 250g que custa R$20 se consegue preparar 35 cafés. R$20 seria o valor de uma caixa com 10, então a longo prazo é muito mais vantajoso adquirir esta máquina, pois o resultado é muito próximo ao das cápsulas. Espero que outros usuários mais experientes possam contribuir com esse tópico e dar mais dicas de como usar essa máquina e conseguir o máximo de qualidade que ela é capaz de oferecer. Um grande abraço a todos!
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[VENDO] Cafeteira Nespresso Latíssima Capuccino Super Automática
Diogo postou um tópico em Classificados
Vendo cafeteira Latíssima Branca 127v comprada em 2013 em excelente estado. Máquina Super automática com o preparo de Espresso, Latte Macchiato, Capuccino com apenas o aperto de um botão. Estou vendendo a minha pois adquiri uma Tramontina Breville. Principais Características Pressão de 19 Bars. Automática. Outras Características Preparo de Espresso e Lungo. Controle automático do volume de café. Bomba de alta pressão (19 bar). Modo de economia de energia. Recipiente para cápsulas usadas. Reservatório de água: 0,90 L; Reservatório de leite : 0,35 L. Aviso luminoso reservatório de água; Armazenamento conveniente do cabo. Função "One Touch Cappuccino" ; Função "One Touch Latte Machiatto. Valor : R$600,00 Aceito ofertas. -
Distorção da tradição original por Brasileiros
Álvaro Gomides postou um tópico em Quando o Assunto é Café!
http://blogs.pme.estadao.com.br/blog-do-empreendedor/nao-e-so-a-paleta-que-nao-se-parece-com-a-mexicana-e-o-capuccino-o-iogurte-grego-o-queijo-gruyere/ Matéria do Estadão trata sobre a Paleta mexicana, Capuccino, o Iogurte grego e o Queijo Gruyere. Segue parte: Cliente: Por favor, um Capuccino. Atendente: Com canela? Cliente: Não, apenas café e a espuma do leite. Atendente: então o senhor não quer um capuccino. Capuccino tem chocolate e canela. Cliente: Então me veja um café com leite Atendente: Ah, o senhor quer uma média? Por que não falou antes?