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Sou o barista e consultor Célio Mesquita da Best Coffee Xperience, empresa de consultoria, assessoria e treinamentos localizada em São Paulo-SP, e gostaria de apresentar nosso trabalho: Prestamos consultoria no planejamento e na implantação de cafeterias visando a ajudar os empresários a entender a operação, agilizar a abertura da cafeteria e evitar erros que podem comprometer o sucesso do negócio. Nossa consultoria é personalizada de acordo com a necessidade de cada cliente. Os serviços essenciais que fazem parte da nossa consultoria são: Assessoria na definição do modelo de negócios da cafeteria; Assessoria na criação do cardápio conceito e carta de cafés; Consultoria na escolha dos equipamentos, acessórios, enxoval e fornecedores do serviço de café; Consultoria na adequação do layout da cafeteria; Treinamentos personalizados para os empresários; Treinamento de equipe no preparo das bebidas da cafeteria. https://www.bestcoffeexperience.com.br/consultoria-implantacao

Boa tarde pessoal, sou nova aqui e não conheço muito de café, estou começando a estudar o assunto pois pretendo futuramente abrir uma cafeteria aqui no Maranhão. Minhas principais dúvidas são referentes a dois tópicos e gostaria da ajuda de vocês: 1- Onde fazer curso de barista na região nordeste? tenho pesquisado bastante mas não encontro, alguém me indica? Aconselham fazer curso online? 2- Onde locar máquina de café 2 grupos na região nordeste? Alguém conhece alguma empresa que atenda nesta região? Se tiverem mais dicas que possam me dar, agradeço. Estou montando um orçamento para ter uma noção dos custos para montar e manter uma cafeteria, mas confesso que estou com muita dificuldade. tks