Gostaria de saber qual a diferença entre o portafiltro bottomless (por exemplo a do link abaixo) com os demais que vem com as cafeteiras com portafiltros despressurizados.
No caso vi alguns vídeos no youtube em que ou se utilizava o portafiltro descrito acima ou adaptavam as máquinas despressurizando o portafiltro , mostrando um resultado de uma crema maior. No forum já vi que o pessoal adapta os filtros pressurizados parecendo que nos dois casos o resultado era muito semelhante.
Assim, as dúvidas:
O resultado (maior crema) decorre do tipo de portafiltro ou do filtro utilizado?
Teoricamente comprar uma cafeteira espresso com portafiltro despressurizado e filtro despressurizado daria o mesmo resultado que o visto com o portafiltro bottomless?
Na gaggia baby class os filtros que vem com a maquina são despressurizados?
Se comprar uma cafeteira com portafiltro pressurizado e despressurizá-lo consigo (com bom cafe e moedor) uma verdadeira crema?
http://www.amazon.com/E61-Group-Commercial-Bottomless-Portafilter/dp/B005LE7PJY/ref=sr_1_sc_2?ie=UTF8&qid=1336400472&sr=8-2-spell
Grato por todo o auxílio.
As dúvida são grandes, mas depois deste esclarecimento finalmente vou partir para a compra de para a máquina de café.