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Alguém sabe se vale a pena colocar PID na Gaggia Classic???? E se alguém sabe quem faz e valores?? Obrigado galera.

Boa noite amigos! Estou interessando em um projeto faça você mesmo (DIY). Quero fazer uma cafeteira a vácuo (estilo globinho) utilizando um erlenmeyer (vidraria de laboratório) como recipiente inferior. Para o recipiente superior estou pensando utilizar o vidro da própria globinho, completo com filtro e etc. Para a perfeita vedação preciso da ajuda de vocês. Algum amigo que tem uma globinho e pode me ajudar? Preciso saber o diâmetro da borracha de vedação e o comprimento livre do tubo de vidro. Ambas medidas da peça superior da globinho. Se der certo a experiência posto aqui uma foto! Segue imagem da parte superior da globinho e de um erlenmeyer: Obrigado!!!!

Estava devendo compartilhar aqui no fórum os planos do suporte que eu fiz para o Bravo Mini. Parafraseando o Gil, "vamos lá"! Fiz em compensado, bem simples. Foi desenhado para a minha necessidade que era de prendê-lo na bancada da minha cozinha americana. Pensei em prender na lateral, ficando assim numa posição boa para eu girá-lo. A ideia de fazer o suporte surgiu da vontade de diminuir o esforço na moagem. Mesmo que não seja tão duro assim, é algo que me incomodava. A solução de adaptar a furadeira não se mostrou muito prática, já que precisa ficar com a furadeira sempre por perto, precisa usar o adaptador. Por isso, pensei no suporte. Quando planejei, a maior dúvida era como travar o moedor no suporte, já que o corpo do moedor é cilíndrico e bem liso. Pensei em fazer com algum tipo de braçadeira, mas nada que eu pensava ficava bonito. No final, fiz dois anéis de madeira, um com a o diâmetro igual do corpor do moedor e outro com diâmetro um pouco maior. Eu havia pensado em colocar um anel de borracha entre o suporte e o moedor, para que desse a fricção necessária para segurar o moedor durante a moagem. Não precisou de nada disso. O anel inferior ficou justo o suficiente e o moedor trava sozinho ali. Não risca, é fácil de tirar e colocar. Já postei aqui esse vídeo, mas vai de novo para ficar organizado: Fiz o projeto no SketchUp, segue o link para download: http://ge.tt/8N7nWbl2

Hoje foi o primeiro dia de trabalho na oficina. Por enquanto duas peças de latão incompletas. No porta-filtro os parafusos allen M5 farão o papel das abas que encaixam na baioneta. Nele ainda falta escariar o furo 8 mm, para um parafuso cabeça chata M8 entrar de dentro para fora e fazer a fixação no cabo. No anel falta cortar o canal da baioneta. As peças de latão provavelmente serão lixadas para um melhor acabamento e depois cromadas. Tentarei atualizar o tópico após os dias de trabalho.

Depois de muito tempo desejando um pote (na verdade, uns potes) AirScape da Planetary Design, fiquei matutando uma solução alternativa. Estava pensando em adaptar um tipo de pote hermético há um tempo, mas nunca tinha visto pessoalmente um modelo que eu achasse que fosse simples de adaptar. Hoje eu estava na Preçolândia e encontrei um pote legal! Resolvi comprar e arriscar. Acho que deu certo!!! O pote que usei é o Pote Herm. Red. Slot 0,8L e custou R$27,90. Produto desmontado: Tampa. Reparem no aro que a parte superior tem para impedir que a tampa entre dentro do pote: Tampa depois de lixada: Pote com 250g de café: Com menos café: E menos ainda: A princípio, parece que ficou excelente! As paredes do pote não são paralelas, elas vão afunilando aos poucos até o fundo. Por isso, com o pote cheio é preciso tomar fechar a vedação da tampa com cuidado para garantir que fique vedada por inteiro. Um detalhe que preciso melhorar é como destravar a vedação quando a tampa estiver pra dentro do pote. Isso porque fica difícil puxar a alavanca pois fica sem "pegada". Uma saída é deixar um fio amarrado para facilitar quando precisar puxá-la. Queria ter certeza que está 100% vedada e aceito sugestões de como devo testar.

Tem coisas que só o amor paterno faz por você, nesse caso foi um moedor =) Faz uns meses que meu pai disse que me faria um moedor elétrico. Expliquei para ele quais as caracteristicas importantes, quais as ruins, passei os sites dos melhores moedores do mercado, dei uns pitacos no projeto e acabou saindo isso, após muito trabalho (95% dele). Detalhes: - dois rolamentos cônicos acima do compartimento dos grãos, que deixa folga zero no eixo - rosca da mó de passo 2 mm, com fita teflon, também com jogo zero - regulagem stepless para qualquer preparação de café - conjunto de motor, redução e mós da DeLonghi Magnifica (mós cônicas de aço 38 mm) - retenção mínima - moagem de 14 g em uns 10-20 segundos - o pó é pego com um copinho de plástico usinado que entra justo por baixo (tem diâmetro de uns 42 mm) - 4,8 kg Antes que perguntem, não é viável fazer para venda. Quando der posto um video.