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Não encontrei nenhuma menção no fórum a esse método que surgiu no kickstarter. Parece uma fusão de kalitta com clever, só que com os furos da base ajustáveis. Enfim, mais uma dessas invenções bacaninhas que surgem todo ano... Review do produto: http://sprudge.com/decoding-december-dripper-nick-cho-118674.html Página no Facebook: https://www.facebook.com/decemberdripper/
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Kit da Melitta em porcelana. Vem com uma jarra neste material e o portafiltro também. Tradicionalmente o portafiltro da Melitta é em plástico, mas existe este de cerâmica, que supostamente segura mais a temperatura (mesma discussão de sempre), aqui no kit com a jarra. Usa filtro nº 4. Só não sei se a furação é aquele mesmo único furinho central, o que causa uma vazão bastante lenta. http://www.veniacoffee.com/shop/melitta-6-cup-porcelain-pour-over-brewer-with-carafe.html#full-description Custa 40 dólares e aceita também filtro permanente no lugar dos descartáveis.
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Modelo de coador similar à Clever, isto é, extração por imersão (infusão) e depois coado. Funciona como a Clever: uma alavanca na base segura o café em infusão pelo tempo que você desejar e depois você libera o café, que desce por gravidade. A única diferença em relação à Clever é o material: de plástico nesta última, no modelo da Bonavita o portafiltro é de cerâmica, que segura a temperatura segundo o fornecedor. Usa filtro Melitta nº 4 (ponto positivo). Custa cerca de 40 dólares. Foto da criatura: http://www.veniacoffee.com/shop/coffee-espresso-equipment/coffee-makers/immersion-brewers/bonavita-porcelain-immersion-coffee-dripper-16-oz.html#full-description Nem só de chaleira vive a Bonavita.
