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Bom dia! Nossa amiga Anita está organizando um evento de calibração sensorial na cafeteria 1268 para os próximos dias (confirmo os detalhes depois). Vai ser baseado em um protocolo da SCAA modificado (com algumas adições), para doce, ácido, brilhante, licoroso... Creio que ainda não o...
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- protocolo scaa
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