Estou zapeando os canais a cabo, quando passo no canal TLC da Discovery, está começando um programa chamado as comidas mais caras , já tinha visto um , tinha sido na Itália e ele apresentava todo o processo de colheita até o consumo de trufas.
Ele está na Tailândia e diz que vamos conhecer o café mais caro do mundo , penso comigo na civeta e esse blá-blá-blá que conhecemos, quando já ia mudar o cara fala : o café mais caro do mundo vem do elefante .......Hein ? Resolvo assistir.
O programa é todo ecológico e sustentável , um americano no norte da Tailândia planta o café que é colhido por uma tribo , esse café é posto para secar em terreiro por 3 dias e depois enviado para um santuário de elefantes onde é preparado uma espécie de sopa com o café ainda com casca, e outros ingredientes alguns secretos, o elefante come essa ração e depois de cagar montes , esse estrume é seco , limpo o café é separado e enviado para ser descascado e processado .
O programa acaba com o cara em um hotel 5 estrelas preparando esse café em um sifão, ele moe os grãos em um Lido 1 , depois de preparado , ele elogia o café , falando do sabor exótico e blá-blá-blá, apesar de ele ter dito no início do programa que não entendia nada de café.
Sinceramente achei tudo uma grande empulhação, não foi difícil achar o site da empresa , chama-se : Black Ivory Coffee.
http://www.blackivorycoffee.com
A opção mais barata deles é um pacotinho com 35g de café torrado por 66 dólares.
Valmor acha um bicho que coma café sem ser o jacu que está batido , que vc vai ficar rico.