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Mostrando resultados para as tags ''grão melado''.
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Ola pessoal. Sou novo no fórum e no mundo do café de qualidade. Cheguei aqui pois preciso de ajuda. Busquei nos tópicos deste fórum e não encontrei um tópico relativo ao meu problema. Vamos a ele: Em função de uma mudança de emprego e de estado acabei tendo que deixar uma café em grão que adquiri armazenado por 3 meses. Acabei deixando o café em um pote de vidro, bem vedado, em um local abrigado da luz. Agora que "recuperei" minha cafeteira e fui utilizar este café tive uma surpresa, os grãos estão todos grudados uns aos outros. Eles apresentam uma película "melada" que os deixa grudentos, parece que eles foram caramelizados. Com isso eles não entram no moedor da cafeteira, impossibilitando que eu os use. Alguém já passou por isso? Sabem qual a causa deste efeito? Isso tem solução? Desde já agradeço a atenção.
