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E aí galera, Alguém usou ou usa o Roastmaster para iPad / iPhone? Baixei na semana passada e ontem finalmente tive um tempo para testar. A versão do iPhone fica meio apertada para a telinha do aparelho, mas no iPad é bem confortável. Gostei muito do aplicativo. É possível cadastrar desde os fornecedores de grãos até fazer inventário dos grãos crus, registrar sessões de cupping, montagem de blends, etc. Mas o que achei mais bacana mesmo é o módulo de torra. Ele permite inserir parâmetros completos para a torra (temperatura e umidade ambiente, peso dos grãos antes e depois, nível visual e Agtron da torra, parâmetros do torrador utilizado, etc.) Permite também montar curvas e perfis de torra, tanto antes quando em tempo real, mesmo para quem não tem uma interface data logger, como eu. Através de uma interface simples pode-se inserir rapidamente as temperaturas lidas em um termômetro qualquer em intervalos de tempo e com isso ele vai montando a curva. Eu testei ontem com a pipoqueira e consegui inserir mais de 20 pontos de controle, bem bacana. Segundo o desenvolvedor o software utiliza o histórico das torras anteriores para prever o tempo e resultado da torra atual, sendo que as torras melhor avaliadas pelo usuário são as que tem maior peso relativo na estimativa. Isso não testei ainda porque só fiz uma torra até agora, mas achei bem bacana. Fica a dica. Quando tiver mais tempo usando pretendo colocar impressões mais detalhadas sobre o aplicativo. Custa 9.99 dólares na App Store. Abraços, Leo

Disponível por tempo limitado gratuitamente na Apple Store o livro Perfect Coffee at Home. Funciona em ipad e iphone, mas quem tiver o itunes no computador também consegue ler. Em inglês. Assuntos abordados: introdução ao mundo do café, prensa francesa, coado, moka etc. Ainda não baixei o meu, mas os reviews avaliam muito bem o livro. Disponível em https://itunes.apple...659619049?mt=11 EDIT: parece que não funciona no Iphone. Sugiro baixarem o Itunes e visualizarem por ali. um abraço