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Mostrando resultados para as tags ''isabela raposeiras''.
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http://coffeelab.com.br Rua Fradique Coutinho, 1340 Horario de funcionamento: todos os dias das 10h às 20h. O forte são os métodos para coados/ap devido a torra mais clara (nórdicas). Também servem espressos (muito bom, aprovado!). E algumas gluoseimas da casa. O menu possui uma primeir...
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Pessoal. De uns tempos pra cá, o Coffe Lab tem vendido grãos embalados a vácuo. Fiquei me perguntando se esta seria a melhor forma de embalá-los. O que acontece com a liberação de gás carbônico que ocorre (e tem que ocorrer) após a torra? Será que ela espera um tempo para embalar? Neste caso...
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- vácuo
- Isabela Raposeiras
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Saiu agora em novembro o livro Chefs - Café. Capa dura, belo projeto gráfico, formato grandão. Pude folhear hoje na Saraiva, realmente deu vontade de comprar e já explico porque. O livro abre com um texto (crônica? Não li direito) de Luis Fernando Veríssimo, de cujas crônicas sempre gost...
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- chefs - café
- chefs e café
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