Boa tarde pessoal, sou nova aqui e não conheço muito de café, estou começando a estudar o assunto pois pretendo futuramente abrir uma cafeteria aqui no Maranhão. Minhas principais dúvidas são referentes a dois tópicos e gostaria da ajuda de vocês:
1- Onde fazer curso de barista na região nordeste? tenho pesquisado bastante mas não encontro, alguém me indica? Aconselham fazer curso online?
2- Onde locar máquina de café 2 grupos na região nordeste? Alguém conhece alguma empresa que atenda nesta região?
Se tiverem mais dicas que possam me dar, agradeço. Estou montando um orçamento para ter uma noção dos custos para montar e manter uma cafeteria, mas confesso que estou com muita dificuldade.
tks