Olá pessoal, sou um iniciante no mundo dos cafés, e como todo bom iniciante, comprei todos equipamentos errados hehe (moedor eletrico, maquina expresso entrada)
Enfim, na busca por melhorias, utilizei a tecnica de peneirar o café, melhorou, porem agora está muito fino a moagem.
Meu intuito...
Amigos; gostaria de um moedor de cafe mediano e que possa encontrar no brasil.
estou em dúvidas de quais desses não são de laminas e se o sistema deles é semelhante aos indicados para espresso e qual a diferença entre Môs planas e de rebarba e môs cônicas e qual a outra opção?
Algum conhece...