Comprei 250g de cada sem perceber que eram moídos. Recebí hoje, experimentei os dois (embalados a vácuo, moídos no início de julho).
Pela cor de chocolate meio amargo, classifico a torre de media-escura - o que é mais torrado do que eu gosto.
O sabor foi indefinido, dominado pelo gosto de queimado (sou muito sensível ao que classifico como excesso de torra), não senti nenhuma diferença entre os dois, aftertaste apenas do torrado. Não deu vontade de repetir a chicara.
Terão como destino café com leite.
Abs,
Jorge