Pesquisar na Comunidade

Ola pessoal! Esse é o meu primeiro post, li as regras e acredito não estar infringindo alguma. rsrs Mas se estiver já peço desculpas e me avisem por favor!! rsrs Bem eu já possuo há alguns anos um negocio próprio em uma cidade do interior de SP, uma sorveteria. E eu sempre gostei muito de café. Agora quero fazer uma expansão do meu negocio acrescentando opções de cafés espresso, estou fazendo um curso para saber quais produtos e equipamentos preciso. Comecei a pesquisar a respeito de maquinas já há duas semanas, e quanto mais pesquiso mais "confuso" fico. Hahahaha Atualmente tenho como opção maquinas (novas) a Saeco SE50 e Moedor da Tramontina Express. Que o combo delas entraria no meu orçamento de 10K (talvez com alguns reais acima desse teto pelo jeito rsrs) Ou me arriscaria a comprar alguma maquina profissional usada, (os vendedores me garantiram ser revisadas) mas como ainda não possuo tanta experiência, gostaria de pedir uma ajudinha para me conscientizar melhor com os mais experientes desse fórum. As opções de Maquinas Usadas que encontrei foram: 1 - Bianchi (brasilia) 2 Grupos - 9K 1 - Lacimbali Start 2 Grupos - 9K 1 - Uma antiga que não sei ao certo a marca ou modelo mas me foi apresentada como "Farat" - 5K 1 - Uma Nuova Simonelli (que o vendedor diz ser uma Appia II) porem pela foto não é não rsrsrs parece ser um modelo mais antigo, é 2 Grupos - 13K 1 - Rancilio Epoca S2 2 grupos (o rapaz daqui da minha cidade disse que é semi nova) - 6K 1 - Rancilio Epoca S 1 Grupo - 5K Então meu pedido de ajuda a qualquer um que possa me orientar com sua experiência, é saber se com um orçamento de 10K (no máximo uns 13K) é preferível pegar alguma das opções usadas, a opção da maquina nova da Saeco ou se puderem me dar uma outra opção de Maquina Profissional que entre nesse orçamento, agradeceria demais!! Mas já fico grato pela atenção!!

Qual moedor comprar para substitur o Krups? Estou a procura de um moedor mas não encontro muitos modelos, encontrei o Java Espressione na Café Facil mas não sei se é um bom moedor. Alguem me da uma luz... No maximo 300 Dilmas.