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Salve Ontem fui buscar a cafeteira Velox comprada recentemente. Negociei essa mesma cafeteira no passado com o antigo proprietário, mas, apesar de havermos acertado preço, por desencontros não concretizamos o negócio. O princípio de funcionamento é similar ao da moka. Após a feitura do vídeo, refiz o teste sob a tensão de 220 V e com 400 ml de água. Os resultados foram semelhantes. Tempo total para início da extração de 3'10" com a água à temperatura de 93.5°C e com 355 ml de água na leiteira e 45 ml de água dentro da caldeira. Note que por não haver pó, a temperatura observada na saída deve estar ligeiramente mais quente do que será com café. Depois observarei e relatarei. Há sim a possibilidade de alteração da temperatura via ajuste no termostato. Não o fiz ainda, mas está indicado no manual. Link do vídeo > www.youtube.com/watch?v=T3INtqPt27s&feature=youtu.be Na foto, realço as inscrições em relevo no plástico da base, que são pouco visíveis.
