O RS tem algumas torrefações próprias mas acredito que não sejam muitas. Já assinei o clube do café da Baden (creio que uma das maiores) por um tempo enquanto dividia com meu irmão mas sozinho não daria conta de bancar. Daí hoje pego da Coffee&Joy, que vem de fora e chega com uns 7 dias de torra. Ainda na capital tem a William&Sons, o Café do Mercado/Cafeoteca. Em Caxias, sei que tem a Dude. Na região central, Santa Maria ganhou sua primeira torrefação de cafés especiais. E foi just