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Gaggia década de 80 modelo Coffee Gaggia ou Gaggia OWC (Old White Coffee)


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Vou abrir esse tópico com intuito de documentar a jornada de reforma e instalação do Gaggiuino nessa Gaggia da Década de 80 que ficou parada por muitos e muitos anos:

Esse é o estado em que a peguei:

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Impressionado com o estado interno. A máquina parece nunca ter sido aberta ou sofrido manutenção visto o estado impecável do chicote e conexões hidráulicas e elétricas. Não há existência de marca de chave nas conexões. Muito impressionante.

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Como diz o Jack.... Vamos por partes...

 

Primeiro teste ligando a máquina do jeito que está e apenas colocando água no reservatório mostrou um som extremamente alto metálico da bomba e nenhum sinal de água saindo do grupo. Este não é necessariamente um risco para as máquinas Gaggia, que tem a resistência encrustada no corpo do boiler, mas nas Silvia pode ser um "adeus" a resistência de aquecimento se não tomar o devido cuidado, porque a hjiia s eligar no "vazio" e se queimaria antes que o termostato conseguisse detectar a temperatura no boiler... Enfim, precavida mente eu já havia desconectado um dos terminais da resistência para poder fazer diversos e mais longos testes.

A notícia não era tão boa. Não sair água no grupo, pode tanto ser um defeito da bomba, quanto algum entupimento da válvula 3-way. Porém, deveria sair água na vaporização uma vez que eu a abri, para determinar que o problema era na bomba. O que foi contatado.

Sendo assim retirei a bomba:

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Gosto sempre de reparar como as coisas, antigamente, eram feitas para durar muitas décadas!

Uma Ulka H64, um "tanque de guerra".

A primeira missão então, era tentar "ressucita-la".

Então, como ela não estava queimada, havia uma esperança de estar travada, e fui procurar no, maravilhoso mundo do Google, alguém que, com certeza, já tivesse feito isso. Eis que acho!

https://www.instructables.com/Rebuilding-an-ULKA-Vibratory-Pump-Espresso-machin/

 

Segui as instruções, fiz uma limpeza interna, não estava muito ruim e liguei ela externamente a máquina para garantir o funcionamento. Foi precisão usar uma seringa para forçar a água passar por ela inicialmente pois, ela é excelente em bombear água, porém péssima para bombear ar. Quando existe ar internamente, ela dificilmente irá conseguir vencer essa situação por si só!

Problema resolvido, foi dado um trato minucioso nas peças externas também de latão nos mínimos detalhes:

Até às travinhas da borracha de amortecimento de vibração, quanto o parafuso de aterramento da bomba ganharam um talento!

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Agora ela está pronta para os próximos 40 anos de bons serviços! ;)

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