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TAM servirá café de qualidade em vôos internacionais


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Acho importante divulgarmos atos em prol da valorização dos bons cafés brasileiros.

 

 

Notícia publicada pelo site Cafeicultura - http://www.revistacafeicultura.com.br

 

TAM fecha parceria com Suplicy Cafés - A companhia decide servir café premium com consultoria da barista Isabela Raposeiras em voos internacionais

A partir de domingo, 1º de dezembro, a TAM Linhas Aéreas adotará um blend especial de cafés, desenvolvido pela marca brasileira Suplicy Cafés Especiais. Para eleger a nova bebida, a TAM contou com a consultoria de Isabela Raposeiras, com o propósito de avaliar as opções de produtos premium disponíveis no mercado.

Isabela realizou pesquisas e testes às cegas que contaram com avaliações visuais, gustativas e olfativas, além de preparos com diferentes proporções de grãos. “O café escolhido impressiona pela qualidade de sua matéria-prima, por sua doçura e pela ausência absoluta de amargor”, avalia Isabela.

O café será servido na Classe Econômica, Business Class e na Primeira Classe de frequências operadas para América Latina, Estados Unidos e Europa. Em todas as classes a nova bebida será preparada com grãos 100% arábica, cultivados em fazendas mineiras localizadas no Cerrado Mineiro e no Sul de Minas, além de sítios instalados na Alta Mogiana, região cafeicultora do nordeste de São Paulo.

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