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Cuisinart Supreme Grind: troca de grãos e limpeza


Tárcio Zemel

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Olá, pessoal! Como vão?

 

Recentemente adquiri um moedor Cuisinart Supreme Grind meio que de supetão; coisa muito recente, ainda estou aprendendo a usar e fazendo testes. Como ainda está bem no começo, ainda estou com a primeira leva de grãos esperando para descer moída, mas, já prevendo um futuro próximo, gostaria de pedir ajuda/conselho aos colegas.

 

Quando esta quantidade inicial terminar, acredito eu que seria preciso uma limpeza para retirar resíduos e restos de moagem para a recepção de novos grãos (muito provavelmente diferentes dos anteriores), para não comprometer/misturar os sabores; então, há alguma dica e/ou procedimento que se deva tomar para fazer isso? (levando em consideração, também, trocar grãos ainda não moídos para experimentação)

 

Ademais, há alguma indicação geral para limpeza? É preciso limpar de tanto em tanto tempo? É usada alguma substância específica para não prejudicar a máquina?

 

Desde já, agradeço!

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