jania Postado 22 Maio 2014 Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Tenho uma livraria e decidi adicionar um pequeno café. Quero servir um bom café porém sem a sofisticação de uma cafeteria especializada. Terei um funcionário (não barista) para preparar e servir o café. Então chegou a hora de escolher a cafeteira... Oh duvida cruel!! Tenho algumas opções e gostaria da opinião de vocês. São elas: Delonghi ESAM 2600: http://www.cafefacil.com.br/cafeteira-expresso-delonghi-automatica-esam-2600 Delonghi ECAM 23.210b: http://www.cafefacil.com.br/maquina-de-cafe-expresso-automatica-delonghi-ecam-23-210b Gaggia Única: http://www.cafefacil.com.br/cafeteira-espresso-gaggia-automatica-unica Gaggia Brera: http://www.cafefacil.com.br/cafeteira-espresso-gaggia-automatica-brera Gaggia Titanium: http://www.gaggia.com/e/machines.automatic.RI9701_01.overview.html Saeco Minuto: http://www.cafefacil.com.br/cafeteira-espresso-automatica-philips-saeco-syntia Saeco Syntia: http://www.cafefacil.com.br/cafeteira-espresso-automatica-philips-saeco-syntia Alguem me ajuda a escolher, ou mesmo pode me indicar alguma outra? Meu investimento pode ser até 3.500,00. Procuro: bom café e praticidade, tendo em vista não ser propriamente uma cafeteria. Obrigada! Jânia Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Guest Anita Postado 22 Maio 2014 Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Jânia, bem-vinda ao Clube. Esta seção é de cafeterias e não de cafeteiras. Que valor pretende investir no moinho? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Alexandre Rodrigues Postado 22 Maio 2014 Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Olá Jania Já me adiantando aos veteranos,, gostaria de te desejar boas vindas ao fórum,, e espero que se apaixone por café como muitos aqui. Quanto a máquina, conhecendo alguns dos membros,, ma maioria quase que absoluta não gosta e não possue máquinas automática,, somos mais das manuais, das que exige técnicas, etc. Mas se tiver paciência alguém em breve responderá a sua pergunta,, boa sorte Milagre o Miyamoto ainda não ter respondido,, deve estar no engarrafamento,,rsrs Abraço Alexandre 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Bruno Marinho Postado 22 Maio 2014 Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Tem essas opções tb na amazon em USD ja com imposto Gaggias - Classic $888 - New Baby $703 - Gaggia Pure $473 - Baby Class $766 outra opção nessa faixa é a Rancilio Silvia. Não se esqueça de que vc precisa de um moinho de respeito para tirar um bom espresso. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Igor Postado 22 Maio 2014 Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Olá Jania, o que eu já vi em vários estabelecimentos que desejam algo como o que você procura é a Nespresso. Além disso o Nespresso ainda mantem a fama de ser chique! 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
jania Postado 22 Maio 2014 Autor Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Ana Maria, desculpe ter postado no lugar errado. Sou novata e nem percebi as subdivisões. Quanto ao investimento, coloquei no final da minha postagem: R$ 3.500,00 Obrigada Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
jania Postado 22 Maio 2014 Autor Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Olá Jania, o que eu já vi em vários estabelecimentos que desejam algo como o que você procura é a Nespresso. Além disso o Nespresso ainda mantem a fama de ser chique! Obrigada pela dica, Igor. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 22 Maio 2014 Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Alexandre.. De fato estava no trânsito... Mas ajudando a Jania.. Como ela não pretende ter um barista para preparar os cafés, de nada adiantaria o moinho, já que ninguém ficaria ajustando-o e tampouco uma semi-automatica, pelo fato de requerer tempo e paciência para operá-la. O café neste caso é um complemento à leitura. Sendo assim, a melhor opção seria de fato, uma superautomática. Mas como o Alexandre já disse, a maioria de nós não tem muita experiência com as superauto. Deixaremos para os demais colegas que conhecem os equipamentos definirem quais as melhores opções. E seja bem vinda! 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Mortari Postado 22 Maio 2014 Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Bem vinda ao CdC Jânia! Movi seu tópico para a área correta. 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 22 Maio 2014 Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 O Igor deu a sugestão da Nespresso. Seria uma boa escolha. Aos que não entendem muito do assunto, passam a imagem de que a Nespresso é sofisticada mesmo. Então, caso não queira ter o trabalho de adquirir bons grãos e usar uma superauto, vá de Nespresso mesmo. Porque de nada adianta uma semi-auto ou uma superauto e usar grãos de baixa qualidade. 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 22 Maio 2014 Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Apenas para constar.. De novo a Ana não leu o post todo.. kkkkkkkk Será que é contagioso? :lol: Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
jrsloboda Postado 22 Maio 2014 Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 nespresso não sai muito caro para revenda não?! 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 22 Maio 2014 Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Abel, já vi Nespresso a 3,50.. Um absurdo.. Mas a Nespresso trabalha com comodato. Não sei bem como funciona. Mas pode ser uma opção. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Guest Anita Postado 22 Maio 2014 Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Eu li, Guilherme. Minha pergunta na verdade não fez sentido, pois as opções que ela lista são de superautomáticas que sequer precisam de moinho. De qualquer forma ela menciona a máquina e não falou nada do moinho, dependendo da escolha que fizesse o moinho seria necessário. E ela não informou se tinha recursos à parte para ele. Eu não tenho preguiça de ler post. Não importa quantas linhas ele tenha. Aliás eu não tenho preguiça de ler nada. um abraço Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
jrsloboda Postado 22 Maio 2014 Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Abel, já vi Nespresso a 3,50.. Um absurdo.. Mas a Nespresso trabalha com comodato. Não sei bem como funciona. Mas pode ser uma opção. Tbm, acho caro, por isso comentei. Agora do comodato eu não sabia, como será que é. 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
PrestigeMan Postado 22 Maio 2014 Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Olá. Já tive superautomáticas e indicaria umas dessas duas, sendo a primeira mais econômica (mas não menos eficiente), e a segunda mais robusta: http://www.philips.com.br/c/maquinas-de-cafe/saeco-xsmall-maquina-de-cafe-espresso-automatica-hd8745_43/prd/?origin=|mckv|sVtjKAfo4&pcrid=35148604175|plid| http://www.philips.com.br/c/maquinas-de-cafe/saeco-syntia-maquina-de-cafe-espresso-automatica-hd8836_41/prd/ Com um bom café, as duas podem ser suficientes para a sua demanda. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Marcia Postado 22 Maio 2014 Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Não sei, acho esquisito vender café de máquina automática. .. me parece mais uma coisa de consultório e escritório, meio self service. Eu iria de nespresso. Ou, como é uma livraria, investiria num moedor razoável, grãos excelentes e diferenciados e entregaria coados feitos sob medida, no coador egoísta. Se eu fosse atendida de tal forma acharia muito estiloso e, se a bebida agradasse então. .. 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Bruno Marinho Postado 22 Maio 2014 Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Realmente pensando em operação zero uma nespresso é uma boa. Capsula custa 1,5/1,7 da pra ganhar 100% vendendo a 3,/3,5. Infelismente vejo muita gente vendendo nespresso a 5,00/6,50.. 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 22 Maio 2014 Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 E eu achando 3,50 um absurdo.. Marcinha.. Um egoísta seria show mesmo... O problema é quem irá preparar... Já que não há a figura do barista.. 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
PrestigeMan Postado 22 Maio 2014 Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Nespresso é caro. Egoísta e mesmo semiautomática, precisa de barista. Superautomática é a mais prática e econômica. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Marcia Postado 22 Maio 2014 Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Não há batista, mas haverá um funcionário. Dando uma colher de medidas e um copo graduado pra ele é provável que consiga fazer um café! kkkkk Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Marcia Postado 22 Maio 2014 Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Pow se até eu aprendi a fazer qualquer coisa parecida com café! =) Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
jania Postado 22 Maio 2014 Autor Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Olá Jania Já me adiantando aos veteranos,, gostaria de te desejar boas vindas ao fórum,, e espero que se apaixone por café como muitos aqui. Quanto a máquina, conhecendo alguns dos membros,, ma maioria quase que absoluta não gosta e não possue máquinas automática,, somos mais das manuais, das que exige técnicas, etc. Mas se tiver paciência alguém em breve responderá a sua pergunta,, boa sorte Milagre o Miyamoto ainda não ter respondido,, deve estar no engarrafamento,,rsrs Abraço Alexandre Obrigada Alexandre!!! Bom, eu amo café, sou do tipo que toma café porque tá com frio e toma porque tá quente..rsrsrs... mas não sei fazer Porém prometo me redimir, principalmente com a ajuda de vocês Imagino que as cafeteiras automáticas não são muito bem vistas mesmo, mas por enquanto vai me ajudar a iniciar o café na livraria. Mas minha intenção é a medida que for crescendo, ir me preparando e investir em algo mais especializado. Até procurei curso de Barista para fazer aqui em Brasilia... mas isso fica para outro tópico... Vocês ainda vão me ver muito por aqui Obrigada mais uma vez!!! Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
jania Postado 22 Maio 2014 Autor Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Tem essas opções tb na amazon em USD ja com imposto Gaggias - Classic $888 - New Baby $703 - Gaggia Pure $473 - Baby Class $766 outra opção nessa faixa é a Rancilio Silvia. Não se esqueça de que vc precisa de um moinho de respeito para tirar um bom espresso. Obrigada!! Vou ver essas também. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
jania Postado 22 Maio 2014 Autor Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Alexandre.. De fato estava no trânsito... Mas ajudando a Jania.. Como ela não pretende ter um barista para preparar os cafés, de nada adiantaria o moinho, já que ninguém ficaria ajustando-o e tampouco uma semi-automatica, pelo fato de requerer tempo e paciência para operá-la. O café neste caso é um complemento à leitura. Sendo assim, a melhor opção seria de fato, uma superautomática. Mas como o Alexandre já disse, a maioria de nós não tem muita experiência com as superauto. Deixaremos para os demais colegas que conhecem os equipamentos definirem quais as melhores opções. E seja bem vinda! Captou direitinho a minha mensagem Obrigada!!! Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
jania Postado 22 Maio 2014 Autor Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Bem vinda ao CdC Jânia! Movi seu tópico para a área correta. Agora sim!!! Muito obrigada Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
jania Postado 22 Maio 2014 Autor Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 O Igor deu a sugestão da Nespresso. Seria uma boa escolha. Aos que não entendem muito do assunto, passam a imagem de que a Nespresso é sofisticada mesmo. Então, caso não queira ter o trabalho de adquirir bons grãos e usar uma superauto, vá de Nespresso mesmo. Porque de nada adianta uma semi-auto ou uma superauto e usar grãos de baixa qualidade. Acho que ainda prefiro uma superautomatica, mesmo investindo em bons grãos. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
jania Postado 22 Maio 2014 Autor Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Eu li, Guilherme. Minha pergunta na verdade não fez sentido, pois as opções que ela lista são de superautomáticas que sequer precisam de moinho. De qualquer forma ela menciona a máquina e não falou nada do moinho, dependendo da escolha que fizesse o moinho seria necessário. E ela não informou se tinha recursos à parte para ele. Eu não tenho preguiça de ler post. Não importa quantas linhas ele tenha. Aliás eu não tenho preguiça de ler nada. um abraço Todas as que listei já vem com moinho integrado, logo não há que se falar em moinho. Quanto a valores, quando falo em INVESTIMENTO, é o valor que tenho para disponibilizar o CAFÉ na minha LIVRARIA. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
jania Postado 22 Maio 2014 Autor Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Olá. Já tive superautomáticas e indicaria umas dessas duas, sendo a primeira mais econômica (mas não menos eficiente), e a segunda mais robusta: http://www.philips.com.br/c/maquinas-de-cafe/saeco-xsmall-maquina-de-cafe-espresso-automatica-hd8745_43/prd/?origin=|mckv|sVtjKAfo4&pcrid=35148604175|plid| http://www.philips.com.br/c/maquinas-de-cafe/saeco-syntia-maquina-de-cafe-espresso-automatica-hd8836_41/prd/ Com um bom café, as duas podem ser suficientes para a sua demanda. Obrigada!!! Vou dar uma olhada nelas Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
jania Postado 22 Maio 2014 Autor Denunciar Share Postado 22 Maio 2014 Não sei, acho esquisito vender café de máquina automática. .. me parece mais uma coisa de consultório e escritório, meio self service. Eu iria de nespresso. Ou, como é uma livraria, investiria num moedor razoável, grãos excelentes e diferenciados e entregaria coados feitos sob medida, no coador egoísta. Se eu fosse atendida de tal forma acharia muito estiloso e, se a bebida agradasse então. .. É uma ideia!! Obrigada Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Postagens recomendadas
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.