Mundo da Cerveja

[Otávio Tassinari Dornelles]

weiss e dunkel tem a Erdinger também, fácil de achar e era bem em conta, faz tempo que não compro

[Durval Pontes Junior]

Miyamoto, tem um realto no face da mamãe bebidas que o rapaz informou que pagou 9,50 aqui: https://www.facebook.com/pages/Tonel-Bebidas/562865967094648

[Durval Pontes Junior]

Duas cervejas a base de café:

Pan Head Stoud Café: http://www.misturaclassica.com.br/inicio.php?cervejas=s

Demoiselle: http://www.cervejariacolorado.com.br/cervejas/demoiselle.php

A segunda mais fácil de encontrar.

[Durval Pontes Junior]

Olha que comparativo legal: http://lojadecafes.com.br/curitiba/2011/04/cafe-x-cerveja-um-comparativo-muito-interessante/

 

De quebra ainda tem um link sobre uma colaboração na fabricação da cerveja Hop Arábica: http://lojadecafes.com.br/curitiba/2014/04/hop-arabica/

[Guest Anita]

Excelente contribuição, Durval.

[Miyamoto]

Marcinha.. Achei a Franchuasneger ..

 

E aproveitei e comprei também a Duvel do rótulo branco..

[Igor]

Duvel do rótulo branco?? A Tripel hop???     

 

A Duvel normal tem o rótulo branco... será que a que você tomou primeiro era a tripel hop?? 

 

Descreva melhor Miyamoto!

[Guest Anita]

Cáspita, Gui, você achou QUAL?? 

 

Só lembrando: dunkel é escuro e weiss é branca, clara. 

 

E como vocês bebedores me excluem TOTALMENTE deste tópico, já que não faço muita questão de beber os suquinhos de cevada, precisava achar um link para participar aqui.

 

Considerando que curto o lance da harmonização, algo que pode ser útil para vocês também:

 

O be-a-bá da harmonização com cervejas
Não é frescura nem é complicado: combinar cerveja é mais fácil que vinho

 

Prost!

[Miyamoto]

Tripel? Acho que não.. Esta ao menos é Ale.. E me desculpe se falei bobagem..

[Igor]

Weiss não é trigo? 

[Miyamoto]

É ué..

 

E as Weiss que provei não são tão claras.. São meio claras e turvas..

[Igor]

Miyamoto: 

 

 

[Miyamoto]

Ah sim.. A de baixo.. Por que do espanto? A de cima é algum Jacu Bird?

[Burny]

Miyamoto, não esquecer que a Fraziskaner é uma cerveja de trigo, com levedura. Precisa de um copo de 0,5L. Outras interessantes para vc são a Erdinger Pikantus e a Köstritzer, não lembro se eu já recomendei.

[Miyamoto]

Burny.. Que dia chegará a BH? Queria umas aulas de cerveja antes de voltar à Tira..

[Igor]

Não é uma Jacu Bird, mas eu tô procurando ela a um tempo já... no mamãe bebidas tava em falta... 

[Miyamoto]

É tão boa assim?

[Guest Anita]

Trigo = Weizen

 

Clara = weiss (quase sempre escrito com ß)

[Durval Pontes Junior]

Burny completou bem. As cervejas de trigo devem ter seu conteúdo todo vertido no copo. Sugiro deixar uma pequena quantidade e balançar em movimento circular para fazer espuma e aproveitar o que fica no fundo da garrafa. Olha um vídeo legal aí. Esses copos são legais de ter. Tem muita promoção de 2 cervejas e um copo por aí.

 

[Guest Anita]

Gostei do copo da Duvel.

 

Nem vou beber muita cerveja, mas achei lindo de ter um.

[Igor]

Em geral não sou chato com copos, mas com uma cerveja de trigo não dispenso a utilização correta!

 

Miyamoto, eu gostava muito da Duvel, chegou a ser minha favorita por um tempo, mas quando voltei a bebe-la após um ano eu nem achei ela tão boa. Penso em duas possibilidades: ou meu gosto para cervejas mudou; ou eu tenho mais parâmetros comparativos com um portfólio maior de cervejas bebidas; ou uma combinação das duas possibilidades.

 

Eu compartilhei essa história com um amigo e ele me recomendou fortemente a tripel hop e desde então estou a procura...

[José Cal Neto]

oi, Miyamoto, em geral as escuras são feitas com malte tostado e tendem a ser mais doces. O lúpulo é que dá o amargor. Claro que tem umas com outros ingredientes, como café, que pode dar amargor também.

Experimenta a Chimay de rótulo branca. Em geral é mais barata e eu pessoalmente prefiro às outras duas famosas (vermelha e azul). Você pode fazer o tour trapista. O duro vai ser quando chegar na Westvleteren, que é caríssima. Até agora é a única que não tomei.

Eu comprei um copo da Duvel numa promoção num site desses. Pra stout uso um copo estilo desses de pub, que comprei na tok & stok.

Quem for ao México, recomendo a Cucapá, artesanal. Cai bem com gafanhoto.

[Miyamoto]

Bom... Pelo menos o copo para a cerveja de trigo, eu tenho!

 

[Otávio Tassinari Dornelles]

Que bom que eu não sou o único louco dos copos... Hehehe

 

As minhas preferidas faço questão de beber no copo certo, o pior de conseguir foi o goblet da Leffe, veio pelo ebay

[Marcia]

Comprei as taças da Leffe aqui no Brasil mesmo. Também tenho todos os copos certos.

Gostou da Frankstein, Miya?

Das de trigo as que mais gosto são as Franziskaner e as Paulaner. Não curto muito as Erdinger.

Uma cara pra burro que amei quando tomei e queria muito experimentar de novo é a Tripel Karmelit. .. me lembro dela ser tão cheirosa.

[Bruno Marinho]

Com café brasileira tem a hop arabica. http://www.cervejastore.com.br/cerveja-morada-hop-arabica-355ml-p7370/

tomei essa semana é bem boa. fica a dica do site tb que é uma boa pra comprar. vive tendo promoçao.

[Miyamoto]

Má.. Ainda não tomei a Franboezein ainda..

 

Tá na geladeira fazendo companhia para a Duvel.

[Burny]

Continuei comprar latas para 3,99

 

[Burny]

Só mais uma coisa: Weizenbier = Weißbier

É a mesma coisa e sim existe Weißbier escura ... 

[Durval Pontes Junior]

Para os amantes das cervejas veja a lista: Boas cervejas até 10 reais.  http://www.brejas.com.br/lista/cervejas/boas-cervejas-ate-r-10-00-em-lojas-supermercados