Alexandre Velloso Postado 28 Agosto 2014 Denunciar Share Postado 28 Agosto 2014 Salve Ontem fui buscar a cafeteira Velox comprada recentemente. Negociei essa mesma cafeteira no passado com o antigo proprietário, mas, apesar de havermos acertado preço, por desencontros não concretizamos o negócio. O princípio de funcionamento é similar ao da moka. Após a feitura do vídeo, refiz o teste sob a tensão de 220 V e com 400 ml de água. Os resultados foram semelhantes. Tempo total para início da extração de 3'10" com a água à temperatura de 93.5°C e com 355 ml de água na leiteira e 45 ml de água dentro da caldeira. Note que por não haver pó, a temperatura observada na saída deve estar ligeiramente mais quente do que será com café. Depois observarei e relatarei. Há sim a possibilidade de alteração da temperatura via ajuste no termostato. Não o fiz ainda, mas está indicado no manual. Link do vídeo > www.youtube.com/watch?v=T3INtqPt27s&feature=youtu.be Na foto, realço as inscrições em relevo no plástico da base, que são pouco visíveis. 7 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Fogo ruivo Postado 28 Agosto 2014 Denunciar Share Postado 28 Agosto 2014 Linda alex. Parabens Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
carlos eduardo Postado 28 Agosto 2014 Denunciar Share Postado 28 Agosto 2014 Bacana , para quem gosta de Moka é legal , fiquei imppressionado com o preço de uma atualmente , 63 Euros. Aproveita e compra o bico para 2 cafés ( 2 Euros) : http://www.veloxitaly.it/en/prodotto.php?ses=ca1e103fa4984595e0d4bfe805c0a332&id=92 Abs C. Eduardo Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 28 Agosto 2014 Denunciar Share Postado 28 Agosto 2014 Acho que tinha uma destas no Olx não é? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Alexandre Velloso Postado 28 Agosto 2014 Autor Denunciar Share Postado 28 Agosto 2014 Salve. Obrigado Foguinho. Carlos, obrigado pela dica, mas não pretendo trocar a ponteira. Prefiro mantê-la original. Ainda que com a pátina do tempo e do uso prévio. Afinal, pouco a utilizarei. Meu interesse é de colecionador, ou como alguns dizem, acumulador... Miyamoto, essa é a que estava no OLX. O antigo dono já havia anunciado no início do ano passado e acertamos tudo, porém não finalizamos. Quando ele retornou com o anúncio recentemente, voltei às tratativas e fechamos por um valor justo. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Alexandre Velloso Postado 28 Agosto 2014 Autor Denunciar Share Postado 28 Agosto 2014 Salve Carlos Eduardo. Uma correção: O preço atual seria 75 euros, tal qual ao do modelo 9007 cuja capacidade é semelhante. O modelo 9001, por 63 euros, é para 2 xícaras. 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Jose Alexandre Postado 29 Agosto 2014 Denunciar Share Postado 29 Agosto 2014 Devem haver poucas aqui no Brasil. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Billy Puppet Postado 29 Agosto 2014 Denunciar Share Postado 29 Agosto 2014 Cafeteira expresso? 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Marcia Postado 29 Agosto 2014 Denunciar Share Postado 29 Agosto 2014 Moka... Parabéns Alex! Muito fofa! Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Santiago Luz Postado 29 Agosto 2014 Denunciar Share Postado 29 Agosto 2014 Bonita a máquina com esse plástico laranjão. Engraçado colocar no tópico "Cafeteira espresso VELOX" e localizar o tópico em "Coados e afins". Hehe Mas realmente, na página do fabricante, eu fiz uma busca e encontrei "This MAXI modl let you have quickly ready a good eight cups of espresso coffee, or six cups of barley drinks." http://www.veloxitaly.it/en/prodotto.php?id=24 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Alexandre Velloso Postado 29 Agosto 2014 Autor Denunciar Share Postado 29 Agosto 2014 Salve Justificada a confusão sobre ser espresso e estar na categoria Coados e Afins. Como se pode ver no início do vídeo, o fabricante imprime na caixa o termo espresso Velox. Acontece que o método que tratamos como moka ou cafeteira italiana é, na Itália, tratado como cafeteira para espressos. E de fato, após o aquecimento necessário, a percolação ocorre rapidamente. Eu preferi postar em Coados e Afins por entender que a categoria Máquinas de Expresso privilegia equipamentos dotados de grupo de irrigação, seja em máquinas manuais ou semi automáticas. Mas nunca se esqueçam que, à exceção dos turco e árabe, todos os métodos, inclusive o espresso, envolvem alguma forma de filtragem do pó, coando a bebida. 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Sommer Postado 29 Agosto 2014 Denunciar Share Postado 29 Agosto 2014 Somente por curiosidade, qual seria o preço justo dela? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Alexandre Velloso Postado 30 Agosto 2014 Autor Denunciar Share Postado 30 Agosto 2014 Salve Sommer. Na verdade, creio ter me expressado incorretamente. Deveria ter escrito "o preço que eu considerei justo". Note que o fato de ser um equipamento raro, valoriza-o. Por outro lado, também não é um objeto desejado por muitos e isso desvaloriza-o. Eu só me interessei porque coleciono cafeteiras. Não pretendo ter uso frequente. Mas ainda assim, não é item de grande destaque e, ainda mais, continua disponível para ser comprado novo. Para atribuição do valor, levei em conta que será um equipamento a ser usado, quando muito, um par de vezes a cada mês e que ficará maior parte do tempo guardado em um armário. Talvez, se pretendesse usá-lo diariamente, valorizaria-o mais. Porém não é o caso. Tudo isso considerado, entendi que o preço justo seria igual ou menor que o custo de adquirir uma Velox nova e de capacidade similar. Expus esse entendimento e o antigo proprietário concordou. 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Santiago Luz Postado 30 Agosto 2014 Denunciar Share Postado 30 Agosto 2014 Esse Alexandre é um gentleman, mesmo! 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Alexandre Velloso Postado 31 Agosto 2014 Autor Denunciar Share Postado 31 Agosto 2014 Salve Ainda sobre a questão do café feito na moka ser, na Itália, considerado espresso. Vejam que no vídeo, no 3º item, aos 50", há o uso da cafeteira italiana. Link > www.youtube.com/watch?v=Clcl2EmCCC8 6 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
carlos eduardo Postado 31 Agosto 2014 Denunciar Share Postado 31 Agosto 2014 Perfeito não faltou nada Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
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