Distribuidora Illy em POA

[Rodrigoks]

Passei na frente da loja no sábado, mas estava fechada.

[Rodrigoks]

Eu e o Alexandre visitamos a loja de distribuição da Illy aqui em POA.

 

Os proprietários foram muito atenciosos conosco, e ficamos conversando bastante tempo. Pude provar as cápsulas Iperespresso, um SO etíope, que achei ok, e o blend Illy tradicional, de que gostei bastante na versão em cápsula. Um espresso de cápsula muito mais interessante que o da Nespresso, por exemplo, muito mais corpo sem aquele amargor desagradável. O blend saiu de uma máquina comercial de dois grupos, enquanto o etíope de uma doméstica, o que pode ter feito alguma diferença.

 

Aproveitei para comprar uma lata de café torrado em grãos. Deste, por enquanto eles tem apenas o blend tradicional (mas terão os outros); já em cápsulas, tem todas as variantes.

 

Provei em casa o blend. Achei um espresso decente. Nada espetacular, mas correto. Obviamente que é caro, mas considerando que não há frete envolvido, nem tento. O sistema de nitrogênio funciona até que bem. Não substitui uma torra fresca, mas parece amenizar um pouco o envelhecimento. Certamente que um café de abril armazenado de outra maneira não faria qualquer crema, o que não foi o caso.

 

Legal que eles tem xícaras, mokas e uma pá de acessórios...

[sergio.m]

Rodrigo tente reparar se, agora que o nitrogênio saiu, o café degringola mais rápido que o normal.

[Rodrigoks]

Aham, pensei nisso. Eu apostaria que sim. Não lembro se li na lata ou em outro lugar que depois de aberto recomendam consumir em 7 dias.

[Jose Alexandre]

É isso aí.

Será que esse sistema congela o café o tempo?

Sete dias é bem pouco.

[RogerioD]

Mas uma latinha de 250g acaba rapidinho... eu gosto do Illy, é como o Rodrigo falou, não é excepcional mas é bem agradável de se tomar no espresso, tomaria tranquilamente no dia-a-dia. gostaria mesmo era de pegar uma latinha dessa com no máximo 1 mês de torra só para saber se daria muita diferença.

[rbcassani]

Hoje fui no zaffari e vi illy em grãos, moído pra espresso, moido para filtro e em sachê

[Lauro Gomes]

tem uma lata daquele blend convencional em grãos da illy vendendo na cafe store por 36 reais,vou comprar mais pela curiosidade em experimentar esse tão famoso café,alguem ai ja fez esse blend na french press ou coado? ficou bom? 

vou usar a latinha depois para guardar os cafés que uso,para tirar da embalagem normal e passar para a lata,alguem ai usa a lata para guardar os cafes de outras marcas? da certo? haha valeeu

[Otávio Tassinari Dornelles]

só pela curiosidade mesmo, quando comprei uma lata de Illy foi a maior decepção...

[João Vitor Ribeiro]

comprei a lata da illy pq achei a lata legal (uso para deixar pincel, termometro, etc), paguei uns 20 reais numa lojinha, o café que veio eu moí, passei e fiz cubo de gelo de café, nem cheguei a provar pq os grão eram tão irregulares que nem deu vontade

[RogerioD]

Cuidado que essa latinha corta a mão quando a mesma inserida internamente.

Já o café as vezes o Illy vem legal, um café típico italiano com torra mais além.

Pagar 20 reais em uma lata de 250g está de graça, nem na Itália compra por esse preço.

[João Vitor Ribeiro]

Era uma loja/empório, só tinha essa lá, a principio achei que era enfeite, mas quando vi o preço, comprei.

Estava quase na data limite de validade também então a torra deveria estar muito velha.

Valeu pelo toque, normalmente não preciso por a mão dentro, mas bom saber disso quando precisar