Nosso objeto de desejo está até no vestibular!!!

[Ricardo Petruzza]

(FEI-SP) O enunciado a seguir refere-se às questões A e B:

Uma cafeteira de café expresso funciona com uma resistência elétrica que fornece 10 000 cal/min. Para se obter um café com leite são necessários 50 mᐉde água a 100 °C para o café e 40 g de vapor de água a 100 °C para aquecer o leite. Considerar a temperatura inicial da água 20 °C e desprezar as perdas de calor na cafeteira.Dados: cH2O ϭ 1 cal/g °C e Lvap ϭ 540 cal/g.

 

A) Quanto tempo é necessário para se obter somente café?

a) 60 s b ) 48 s c) 30 s d) 24 s e) 15 s

 

B ) Qual é a quantidade de calor necessária para produzir o vapor que aquece o leite?

a) 21 600 cal b ) 19 200 cal c) 24 800 cal d) 4 800 cal e) 3 600 cal

[sergio.m]

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A - ((50 g * 1 cal/g.C * (100 C - 20 C)) / 10000 cal/min) * 60 s/min = 24 s [d]

B - 40 g * (1 cal/g.C * (100 C - 20 C) + 540 cal/g) = 24800 cal [c]

[Mortari]

A resposta das 2 perguntas deveria ser n.d.a pois depende do tamanho da caldeira.

[Guilherme Torres]

A despeito de não entender bulhufas de como fazer os cálculos, penso que o Mortari está com a razão. Ou a quantidade de água fria a ser aquecida seria desinfluente nessa questão?

[sergio.m]

O enunciado não precisa ser tão exato assim. É necessário bom senso. A propósito, é a FEI, de engenharia, não de matemática

 

No caso, a caldeira pode ser de qualquer tamanho. Para os resultados ficarem corretos basta usar o mínimo de água necessária, ou seja, o que foi pedido.

[Miyamoto]

Vamos lá..

 

Do ponto de vista do CdC..

 

A ) Depende do método. Se for espresso, de 25 a 30s.. Mas em métodos como FP são aprox. 4 min...

 

B ) Depende da máquina..

 

[Lisca / Babbo]

na verdade eles eliminaram a variavel da caldeira quando desprezaram as perdas e estabeleceram fluxos continuos da energia

 

tenho que reconhecer que os caras sao bons. :ph34r:

 

sou formado lá :lol:

[Mortari]

Hehehe falei de brincadeira, por isso o .

A questão está correta, creio que "desprezar as perdas de calor na cafeteira" escrito no enunciado inclui, também, a perta de calor para o resto da água da caldeira, independente do volume.

 

Se eles quisessem ser "sacanas" e eliminar boa parte dos candidatos que não têm uma boa interpretação de texto, poderiam alterar o enunciado para algo do tipo:

 

"Uma cafeteira de café expresso funciona com uma resistência elétrica que fornece 10 000 cal/min para aquecer a água de uma caldeira com 2 litros capacidade. Para se obter um café com leite, utiliza-se 50 ml de água da caldeira a 100 °C para o café e 40 g de vapor de água, também da caldeira e na mesma temperatura, para aquecer o leite. Considerar a caldeira cheia com temperatura inicial da água 20 °C e desprezar as perdas de calor na cafeteira. Dados: cH2O ϭ 1 cal/g °C e Lvap ϭ 540 cal/g."

[RogerioD]

Acho que é mais fácil conseguir ler em mandarim ou greco... parabéns aos matemáticos/físicos/engenheiros do CDC... eu sou uma negação nessa área heheheheh

Mas pensava que o José Cal iria resolver tbm hahahaha

[Miyamoto]

A pior parte é a "desprezar as perdas".

 

Na faculdade, se aprende o tempo todo: despreze isto, despreze aquilo...

 

Quando se pisa do lado de fora da facul, a realidade é outra...

[Lisca / Babbo]

plagiando o cal,

 

a vida como ele é...