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Café CAMPO MÍSTICO.


Valmor

Postagens recomendadas

Confirmando Cabral e esposa .

Grupo completo .

 

Ficamos entao :

 

1-Igor

2-Anita

3-Lisboa Santos

4-Rodolfo M 

5-Rodolfo M

6-Rodolfo M

7-Rodolfo M

8- Hélio Nascimento

9- João Martins

10-João Martins / esposa

11-Cabral

12-Cabral / Marcia ( esposa )

 

Peços aos amigos desta lista enviar seus respectivos telefones celulares pra criarmos um grupo Whatsapp para comunicação e para não congestionar o forum tbem .

 

Enviem in box ou pelo email cafe@campomistico.com.br

 

Agradecemos pela confiança.

 

Sera um prazer recebe-los nos "Campos Misticos" do Sul de MG .

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@Bom dia pessoal! 

 

Tava olhando aqui. Vai uma turma boa heim! Além da oportunidade impar de estar no Campo Místico, terei a oportunidade de conhecer grandes nomes do Clube do Café. 

 

Contando os dias aqui. 

 

@Valmor

 

Estarei mandando meu número por MP. Me add no grupo pra estudar a logística com o pessoal. 

 

 

Abraço. 

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  • 2 weeks later...

Infelizmente tenho más notícias: meu pé piorou muito esta noite, tive que ir ao médico hoje. Ele fez uma pequena cirurgia para drenagem, e aumentou a medicação para controlar o foco infeccioso. Estou de molho por 2 dias, mal estou conseguindo andar hoje, e ele recomendou que eu não dirija neste fim de semana (caso eu esteja melhor) para não piorar o quadro até que eu vá a um especialista, que já está marcado para o final do mês (coisas de quem depende de atendimento público, menos mal que é num AME numa cidade da região). Neste final de semana não vai dar mesmo para eu Sampear e Bueno Machadiar o que há de bom! :(

 

Vou perder também o Jantar Nipônico da minha Família no sábado à noite, e o Encontro do CdC no Urbe no sábado à tarde, fazer o quê!?!!

 

Espero que isso não prejudique principalmente o Hélio, que estava contando com minha motoristagem no sábado e domingo.

 

Grande abraço,

Lisboa.

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Só pra registrar, mais uma vez pois já fiz em outros dois posts kkkk.

Valmor, hoje fiz uma French do seu catuaí vermelho com 6,5% de BR que ficou sensacional. Muito bom mesmo. Super equilibrado na acidez e doçura e ZERO de amargor.

Parabéns!

 

Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk

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Fui nesse encontro e vim deixar meu relato sobre "a experiência".

 

São 11:50 agora, ainda estou deitado na cama me recuperando fisicamente de tanto ar puro (sou de SP, poluição faz parte de mim ). Apesar da minha desculpa principal ser a idade, tenho quase certeza que alguns dos meus outros amigos também devem estar se recuperando hoje de um dia numa fazenda de café.

 

Inicialmente, chegando a residencia de campo do maravilhoso casal Adriane/Valmor (ela em primeiro pois apesar do Valmor ser a figura publica conhecida no CdC, logo saquei que quem manda e entende tudo do assunto é ela rs), fomos recepcionados com ótimos coados preparado pelo Igor, pães, bolos, geleias, queijos caseiros e o que não podia faltar, o maravilhoso pão de queijo recém tirado do forno da mãe da Adriane... um espetáculo!!!

 

Logo após o café, nosso amigo Lisboa recebeu seu Bravo mini das mãos do Helio:

 

image_zpsn4scaljv.jpeg

 

Parecia uma criança recebendo seu primeiro presente de Natal!!! Vc não estava presente Gilberto mas foi muito bem lembrado!!!

 

Logo em seguida foi iniciado a visita guiada, onde o sr Valmor e D Adriane passaram a explicar sobre as formas de secagem do café em terreiro suspenso:

image_zps73yzhas1.jpeg

 

O casal foi muito simpático em começar a explicação por ai pois haviamos acabado de devorar o café da manhã, estávamos rolando de tanto comer e o terreiro era do lado da casa (já a plantação era num terreno íngreme onde os mais fracos não teriam vez...). Claro que eu não sabia, só descobri isso quando chegamos ao local e foi nos oferecido uma carona de jipe para chegar as plantações (meu orgulho falou muito alto e fui a pé. Magicamente não tomei nenhum tombo e fui recompensado por vistas fantasticas da fazenda Campo Mistico:

image_zpsvkkhmwdn.jpeg

(Não vou postar muitas fotos dessa parte, pois sei que o posta vai ficar gigante, pois tenho que postar outras fotos tb)

 

Ao chegar nas plantações, foi nos explicado que por causa da alteração nos períodos de chuva a colheita foi adiantada, haviam poucas áreas a serem colhidas ainda.

O casal nos explicou as rotinas do plantio e colheita, o que me fez perceber que aquele café especial de 60 reais 500g não é tão caro como eu pensava amtigamente.

 

image_zpstcasdilg.jpeg

 

Andando pelas plantações, o Valmor nos mostrou o famoso café Jacu in natura

 

image_zps1m8vvnyh.jpeg

 

Após a visita as plantaçoes, D Adriane nos presenteou com uma aula de como ocorre a classificação do café, com exemplos dos problemas mais comuns que ocorrem no café e como isso influencia a nota do café e seus preços.

 

Em seguida ocorreu o almoço "caipira-da roça-mineiro"... Traduzindo, feijão com muita linguiça e bacon, torresmos, linguiças... affffffff só de lembrar bateu fome agora, deixa eu terminar este post mais rapido pra comer algo rs

 

Depois disso foram debates sobre métodos de preoaro, com testes práticos, testes com os brinquedinhos que cada um trouxe (como o refratometro do Lisboa), café da tarde e torras do Igor (acabamos que torramos a torradeira do rapaz...).

 

As 19h me manquei que estavamos abusando dos anfitriões (por eles o encontro seguiria até hoje - como fizeram alguns felizardos amigos que ficaram ou lá ou na cidade) já eu tinha que sair daquele mundo magico e místico do Campo Mistico e voltar para minha vidinha...

 

Hoje acordei com um sorriso nos lábios e algumas dores nas pernas... E já peço que me avisem de todas novas reuniões que ocorrerem no Campo Místico pois eu irei!!!

 

Rodolfo

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kkkkkkkkk, muito legal, pena não poder ir.

 

Do LIsboa, bem ....... é o Lisboa, depois da mensagem que ele me envio pelo Messenger ( estou rindo até agora), eu não poderia esperar uma foto diferente desta, rsrsrsr. é isto ai Lisboa, na vida temos que ser felizes.

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Visita Guiada Campo Místico - CdC 17-7-16

 

Foi um enorme prazer te-los conosco ! 

 

 

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Acima , da esq para direita : Rodolfo , Lisa , Deborah , Lisboa , Helio , Joao , Igor , Cabral , Verônica , Anita

Abaixo da esq para direita : Rodrigo , Valmor , Adriane , Márcia , Elisete , Leonardo.

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Esse passeio poderia ter durado mais de um dia por mim. Passaria um segundo dia na boa só nas torras, coados e no pão que só fiquei nas imagens, babando...

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Café Campo Mistico do Valmor , chegou dia 19 , doce , equilibrado , fragrância ótima , muita crema , muito gostoso , 18g , 25 seg , BR 40% .

 

Parabéns Valmor , outro café muito bom . :D

 

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O café ficou bonito, mas como não dá pra experimentar por aqui, me contentei em ficar babando pela maquina, pela extração, pelo pouco que vi da cozinha... CaE, se der depois posta uma foto daquela parede que apareceu no final do video (cheia de fotos e imagens)

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Na parede do fundo em cima é um pôster de natureza morta , em baixo é um grande quadro magnético onde minha mulher coloca uma porção de imãs de geladeira , fotos , notas e lembretes.

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  • 3 weeks later...

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Espresso Arábica Catuaí Vermelho , Café Campo Místico.

 

https://www.instagram.com/p/BJDTAa1DwUc/

 

 

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  • 1 month later...
  • 1 month later...

Fala @Rafa Rocks  

Tudo bem com vc ?

Mundo Novo , chegando ai ....

Em breve novidades sobre a proxima visita guiada ! Sera um prazer recebe los !    

Abs

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Amigos , será um grade prazer poder encontra-los e nos reunirmos no próximo 


 


Sábado 05 de Novembro 


na  


AROEIRA CAFÉ em Moema.


 


 


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