Bravo Mini

[Ruston Louback]

Essa patinada no meu, deu no primeiro dia com um grao bem duro, depois nunca mais. 

Que parafuso vc fala?

posta a foto ai

abracos

ah o moedor é fantástico mesmo! Gil é o cara hehe

[Gilberto]

Obrigado Ruston, 

No moedor que testei depois que você me falou, ele patinou e na patinagem já se apertou, rsrsrs Mas de qualquer forma é melhor trocar .

 

É este parafuso central, quando quiser tirar a mó é ele que deve ser soltado.

 

[Fabricio.]

Obrigado Gilberto, o meu ainda da uma patinada mas moe que é uma beleza testei o turco ficou show...

O parafuso está bem apertado verifique 

Depois me diz quanto para te reembolsar para pagar a chave e o envio. se não enviou ainda é tiver a arruela de silicone não sei se acho por aqui...

 

 

[Gilberto]

Vou enviar amanhã.

Trocando o parafuso não será necessário a arruela, a arruela seria no caso de manter com o parafuso enviado. Enquanto não chega você pode até fazer uma arruela com 5 folhas de papel, irá resolver.

O envio será feito sem custo claro.

 

Abraço 

[Fabricio.]

Legal gilberto obrigado 

[MarcoC]

Estou eu navegando na PAGINA PRINCIPAL da La Pavoni, e eis quem surpreendentemente aparece:



Gil, vc esta muito famoso cara! Estou preocupado com minha encomenda!! Descobriram vc Gil!!!


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[Gilberto]

Caramba, na página da Lá Pavoni, muito legal.

[Moonarse]

Boa tarde amados! Essa foto é do meu Kit de Espresso! Participo do grupo italiano e do grupo mundial da La Pavoni no Face  e quando postei o representante pediu autorização para repostar na página oficial, será que eu dei?? hahahahahah

Bravo fantástico, altero entre Pavoni e Passado e estou muito satisfeito!

Por sinal o gilberto é tão fantástico quanto o moedor! Tudo de melhor pra ele!!

[Gilberto]

Rsrsrsrs, obrigado Moonarse, caramba, você havia me mostrado no face, mas na 1ª página da Pavoni, arrebentou, obrigado mesmo.

[Moonarse]

Bravo abriu um novo horizonte de controle nessa máquina que tem vontade própria!

ainda não acertei o ponto G mas acho que fica no 1 volta +1 pra gerar resistência suficiente com 10-12g.

Alguém concorda discorda opina? estou aprendendo sozinho pois ninguém tem domínio da Pavoni por aqui (talvez tenha que trazer o rodrigo aqui em casa hahaha)

Os Poucos bons baristas que conheço em Porto Alegre sabem tudo de espresso mas quando Falo da Pavoni é terra sem lei.

[sergio.m]

Moonarse, tem tópico dela aqui. Pode ler esse meu post aqui de como a surfava quando a usava.

[MarcoC]

Boa tarde amados! Essa foto é do meu Kit de Espresso! Participo do grupo italiano e do grupo mundial da La Pavoni no Face  e quando postei o representante pediu autorização para repostar na página oficial, será que eu dei?? hahahahahah
Bravo fantástico, altero entre Pavoni e Passado e estou muito satisfeito!
Por sinal o gilberto é tão fantástico quanto o moedor! Tudo de melhor pra ele!!

Que belo kit de espresso esse! Ta famoso!



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[Fabricio.]

Gil o parafuso chegou está perfeito obrigado!!

Bravo mini simplesmente bravo bravo bravissimo 

 

[Gilberto]

Que bom Fabricio, qualquer coisa estou a disposição.

[Ruston Louback]

Meu Mini esta perfeito! Que moedor!!!! Nunca mais patinou mesmo. So no 1 dia.

 

[Álvaro Gomides]

O meu mini chegou com 1 dia rsrsrs

Quando abri, chequei novamente pois achei que tinha comprado um moedor, e não uma obra de arte.

Cara, que coisa linda, muito bem construído, sem folgas, tudo foi muito bem pensado.

As primeiras impressões foram "Como ele é pesado e robusto". Fui desmontando e descobrindo as peças, os o-rings posicionados e tudo mais.

Coisa maravilhosa Gil. Não sei se alguém já fez o teste, mas acho até sacanagem colocá-lo ao lado de um Hario Mini kkkkkkkk

De qualquer forma, o usarei apenas na semana que vem :/

Obrigado Gil! 

[Rodolfo M]

Oxi Gil, vc é muito cuidadoso e muito atencioso!!!

Deveria dar curso pro povo que participa do kikstarter rsrsrsrs 

[Álvaro Gomides]

Pessoal, Qual a regulagem que vocês usam pra moka?

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[Aurélio Penna]

Em 8/5/2017 at 12:13, Álvaro Ford disse:

mas acho até sacanagem colocá-lo ao lado de um Hario Mini kkkkkkkk

Muita Sacanagem....

[Brazoli]

Em 05/08/2017 at 12:52, Rodolfo M disse:

Oxi Gil, vc é muito cuidadoso e muito atencioso!!!

Deveria dar curso pro povo que participa do kikstarter rsrsrsrs 

Do Kickstarter eu não sei, mas no Catarse temos um bom exemplo de alguém que precisa bater um papo próximo com o Gil.

 

Inclusive, obrigado pela chavinha e o parafuso, Gil. Chegou um dia após eu ter comprado um kit para desmontar e fazer a limpeza. Nem esperava receber na verdade, pois não tive problemas de patinação, mas foi bem vindo mesmo assim.

 

[Fabricio.]

Em 15/08/2017 at 11:02, Brazoli disse:

Do Kickstarter eu não sei, mas no Catarse temos um bom exemplo de alguém que precisa bater um papo próximo com o Gil.

 

Inclusive, obrigado pela chavinha e o parafuso, Gil. Chegou um dia após eu ter comprado um kit para desmontar e fazer a limpeza. Nem esperava receber na verdade, pois não tive problemas de patinação, mas foi bem vindo mesmo assim.

 

Ola Brazoli tudo bem? 

curioso como é esse kit para limpeza 

 

Gil obrigado pela chavinha também e concordo com Brazoli o gil é muito atencioso faz jus ao seus produtos feitos com muito esmero. 

 

[Brazoli]

4 horas atrás, Fabricio. disse:

Ola Brazoli tudo bem? 

curioso como é esse kit para limpeza 

 

Gil obrigado pela chavinha também e concordo com Brazoli o gil é muito atencioso faz jus ao seus produtos feitos com muito esmero. 

 

 

Fabrício, eu acabei comprando um kit de chaves allen para desmontar o Mini todo (com auxílio do vídeo tutorial do Gil) e usei um pincel broxinha para tirar o excesso de resíduos de café das mós. Esse é o meu kit limpeza. rs

Acabei comprando o kit de chaves, pois senti a necessidade de dar um apertada nos parafusos do aro de regulagem.

[Fabricio.]

Brazoli legal o meu não tive essa coragem de desmontar ainda

Para limpeza o que faço é girar o aro todo sentido horário aí fica bem afastado consigo passa o pincel tem ficado limpo, vez ou outra tiro a moa mas não tem ficado muito resíduo, não sei se é porque gosto de grãos mais claros e não deixa muito resíduo... isso tem haver?

 

 

[Brazoli]

Também demorei para fazer esse desmonte por medo de dar ruim. Mas fui desmontando acompanhando o vídeo do Gil e na remontagem a mesma coisa.

No meu também não ficou tanto resíduo assim. Quando limpei pela primeira vez o Hario Slim, o trem estava bem "sujinho", o Mini estava muito de boas.

Mas vale as vezes dar uma geral né. 

[Gilberto]

Uma simples base ...... mas está dando um trabalho danado, rsrsrs

Finalmente, no 3º protótipo consegui uma base estável, a fixação do moedor a base será de madeira, ainda falta testar, a fixação das ventosas também serão de madeira. 

Agora está quase saindo.

 

 

[Bruno Marinho]

Essas ventosas parecem ser bem fortes! Aproposito tentei prender o mini na base da Aram mas não
deu certo não. Ele fica escorregando. Não quis forçar muito o parafuso para não arranhar Mas também
acho que sem as ventosas não ia adiantar muito.

[João Vitor Ribeiro]

Tentei também, coloquei uma borracha para proteger e ele ficou bem firme, mas sem a ventosa fica difícil pq a base fica dançando

[Gilberto]

Comecei com os pezinhos, não deu, aí fui para a ventosa na base de inox, não deu, é por último as ventosas mas em uma base de ferro bem pesada, aí deu, pode ser que com esta base os pezinhos também funcionem , vou testar.

[Fabricio.]

Ficou maneiro Gil 

Quanto a estabilidade já pensou em colocar no fundo da base um silicone nela toda, as ventosas funcionam bem por um tempo depois elas cansam se bem que acho que o silicone com tempo perde aderência também né...

Será que prender no canto da mesa ou pia como um mimoso ou moedor de carne antigo não ficaria mais compacto e firme...

Numa moagem para v60 ele demanda pouco esforço para um turco a força e maior será que a ventosa aguenta um turco.

 

 

 

[Rodolfo M]

Grande Gil!

Hoje, no último dia do curso de torra, levei o bravo mini e o tamper dinamométrico. Se eu estivesse com o nivelador teria feito sucesso tb rs

O Ensei falou um pouco do moedor, mas o pouco foi excepcional. Falou que é um dos poucos produtos nacionais que ele considera excepcional, e fizeram avaliação de moagem comparativa, inclusive com comparação granulometricas, e que é excepcional a consistência da moagem (tanto que ele comprou um, e está esperando ansiosamente rsrsrsrs).

 

Depois disso rodei o moedor para todos testarem (os homens amaram e as mulheres tiveram dificuldade kkkkkkkkkkkkk), mas isso as que nunca usaram um moedor manual. Quem ja tinha usado o Hario ficou de queixo caido. Bom, o produto fala por si, só precisei mesmo passar seu contato.

 

Seu capricho é reconhecido!