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Qual moedor escolher?


Marcelo Guimarães

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Boa tarde,

 

Estarei viajando aos Estados Unidos no mês de Setembro e pretendo adquirir um mordor intermediário.

 

Atualmente possuo uma máquina De’Longhi EC220 e um moedor de café Cuisinart DCG20.

 

Pretendo continuar com a mesma máquina (por enquanto), mas gostaria de evoluir na moagem.

 

Estive olhando alguns modelos, pela internet, e fiquei na dúvida entre os seguintes:

 

  • Breville the Smart Grinder BCG800XL (cerca de $199,00)
  • Baratza Encore (cerca de $129,00)
  • Baratza Virtuoso (cerca de $229,00)

 

Qual a melhor custo/benefício? E com relação à vida útil do moedor? Garantia? Consigo encontrar peças de reposição no Brasil?

 

Ainda sou iniciante no ramo de "degustação de café" e gostaria de algumas orientações de pessoas mais experientes (me máquinas, moagem, café, etc).

 

Desde já agradeço a colaboração.

 

Att.

 

Marcelo Guimarães

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