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Opa acompanho o forum a algum tempo mas so fui me cadastrar recentemente.

Meus equipamentos sao:

Mondial c08, 3 coraçoes de capsulas

Uma mini balança, e um hario mini que comprei na vittavesi e to esperando chegar.

 

Uso esse pote vermelho como tamper por que o ex dono da mondial perdeu o original da maquina.

Minha duvida é o seguinte, o que adquiro agora pra melhorar meus cafes?

Vale mais a pena comprar um tamper de aluminio(100 reais) pra c08 , despressurizar um dos filtros, ou entao comprar outra maquina?

Da pra usar filtro despressurizado com café ja torrado e moido de supermercado?

Meus cafes saem bem mais ou menos com pouca crema e quero melhorar. Vlw

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- espere o moinho chegar

- leia o tópico da C08 para aprender a surfa-la

- compre café em grãos de boa qualidade e moa na hora (tem tópicos dos fornecedores)

- leia os tutorias de espresso

- não despressurize se não tiver um tamper de boa qualidade

- se esforce e fuce o fórum

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